第118章 手搓珍珠丸子（1 / 2）

  第118章 手搓珍珠丸子

  本来植脂末就是替代奶粉的廉价品，但是这年头奶粉內地自己就能做，而植脂末的设备內地根本没铺开，搞得市场上奶精比奶粉的零售价都贵。

  那还用什么植脂末呀，不如直接上奶粉，味道更好，还能更省成本。

  张伟他们的长星乳品厂自己就能做奶粉，到他厂里拿的价格估计四块都不要。

  王文东又买了些做奶茶要用的、奶粉，称了点植脂末、木薯粉回去做对比。

  那店主见王文东说起这些食材头头是道，一看就是行里人，为了交朋友，也不嫌麻烦，一点点给王文东称，量少也不怕。

  最后王文东又抱了一个大罐的杨桃罐头。

  坐面的回到炸炸店时，已经是上午九点多钟，店里正是早餐、午餐交接，生意最冷清的时候，店门口就偶尔来一两个学生点份鸡柳。

  王文东回来时，只有李君莉在锅灶上忙，廖鹏和林大有都在搞卫生。

  见王文东拎著大包小包进来，两人连忙来接。

  廖鹏见王文东买回来的东西都是各种粉末，哪怕他是老厨师也有些弄不明白，好奇问道：“老板，这就是您开新店要用的东西？”

  “没错。”趁著时间早，王文东得先把东西准备起来，他打算下午到乳品厂给张伟做点奶茶演示一下，便对廖鹏道：“老廖，你去把你们做牛肉饭的小瓦斯灶和雪平锅拿来。”

  他又对林大有道：“小林，开罐头，大家都来尝尝。”

  九四年时，罐头虽然已经不是紧缺物资，但是平常没事，普通人家吃个罐头也是挺开心的事。几人听说有罐头吃，立刻高兴起来。

  听说王文东要这罐子，林大有也不急著吃，而是到后厨找了个大瓷盆，把王文东买回来的两升装罐头全倒进了盆里，把罐子洗了乾净，顺便又拿了四个碗，四副碗筷出来。