第88章 母女理念差异大

“学姐，我想再招几名正式讲师。”

次日，神清气爽的炎椒椒来到工作室后，便将自己想退居培训二线，回炎家老灶帮忙，以及胡文宣研制出新底料的事情向李明明详细道来。

“新底料？真的那么好吃？”

听完后，李明明立马跑偏主题，拉着炎椒椒追问起新底料的口感如何，涮出来的毛肚又是什么滋味。

“哎呀！下班后，我带你去尝尝不就知道了，再把张仪叫上，一同去试吃咱们炎家老灶的新底料。”炎椒椒笑道。

“好嘞！今天早点下班。”

闻言，李明明欣然点头，赶忙发布招聘信息，还不忘给钱莽莽发去一条“你没口福”的显摆微信，令后者一脸莫名。

“我哪里没口福了？”

正坐在田坎上，与学生们一起烤红薯的钱莽莽，瞥了一眼那条微信，就将手机塞进了兜里，继续扇火......

“这..这口感怎么说呢？”

未至傍晚，三剑客就相约来到炎家老灶的老位置上，品味新底料涮出来的菜品，而张仪在一边哈气一边塞进一块刚烫熟的羊肉后，忽觉词穷。

“椒椒，看到没，高中语文没学好，就是他现在这个样子。”

李明明指着闭目回味的张仪，向炎椒椒调笑打趣。

“好吃！”

片刻后，张仪才睁开双眼，竖起了大拇指。

“啧！果然是语文没学好，至少我在尝过刚出锅的底料后，不止说了‘好吃’两个字。”炎椒椒当即嘲笑。

“可有些美味只可意会，没法言传啊！”张仪蹙眉辩解。

“借口！”

另外二人同声一辞。

“唔..初入口中，辣在舌尖，细嚼之下，辛辣淡去，溢满香味，滑入食道，余味不散，辣香仍旧在口中回绕，让人食指大动，再难停下。”

随后，李明明尝了一块刚烫好的毛肚，慢慢品味了一番，不吝赞美，跟着就再不开腔，埋头大快朵颐。

“不愧是学霸，吃个火锅都能吃出盛世美味的感觉来。”

张仪见状，再次竖起了大拇指。

“咱们山城的毛肚火锅本来就是盛世美味。”李明明头也不抬道。

“有道理有道理。”

张仪赞同点头，拿起筷子继续夹菜涮，吃得“吧唧吧唧”满嘴红油，看得路过窗边的行人垂涎欲滴，下意识地频咽口水，有好些干脆驻足转身，进到店里一尝究竟。

“几位？里面请！”

很快，未到饭点，炎家老灶便已满座，而新底料也吸引着许多新老客人隔三差五地光顾这里，让原本冷清不少的生意再次火热。

“妈，像花生瓜子这种小吃不能克扣，一定要每桌都有，且满满当当，别一个盘子空一半，会让客人觉得我们太抠。”

“他们是来吃火锅的，又不是专门跑来吃零嘴儿了，桌上备一壶老荫茶不就够了，何必浪费钱在那里无用的小吃上，况且，即便你每桌都摆上一盘，客人也不见得会吃光，最后，还不是要倒掉，总不能又留下给后面来的客人吃吧！”

在炎椒椒下定决心来炎家老灶帮忙后，很快发现在经营理念上与炎娜大为不同，就譬如，对于给不给等餐的客人准备小吃的问题，母女二人就发生过好几回争执。

炎椒椒觉得，服务行业的“服务”二字大多体现在细节上面，所以，为了让客人在等待的时候能消磨时间，准备一些瓜果小吃并不为过，而且，这点成本也不算太高。