麻辣牛杂

　　至于苏曼，被强制回去休息了。

　　本来就是刚出月子，这大冷天，绝对不能跟着他去牧区。

　　苏曼没拒绝，和王大嫂一起回了家属院。

　　她刚回去，就把李麦穗叫了过来，给了她一份采购单，让她把东西都买回来。

　　食品厂的采购，一直是李麦穗和后面提拔起来的一个军嫂负责。

　　人是她看过的，工作一直尽心尽力。

　　为人严谨，进购的材料，都是品质极好的。

　　李麦穗拿到采购单心领神会。

　　她也听说了麻辣牛杂的事情，知道这是她们食品厂开发的新吃食，这名字听着就香。

　　苏曼回来，孩子在睡，贺衡在厨房做饭。

　　见她回来，立刻招呼一声。

　　午饭很简单，是鸡汤面，里面还有一个大鸡腿。

　　贺衡没有。

　　他买的那些老母鸡，基本上都进了苏曼肚子。

　　用贺衡的话说，他现在每天能过上沾荤腥的日子，可是多亏了苏曼坐月子，否则，他哪里能吃这么好。

　　午饭过后。

　　孩子醒了，贺衡走上前，笑着开口。

　　“以后他就叫贺安。”

　　苏曼跟着念了一声，觉得这个名字挺好。

　　一生顺意，平安喜乐。

　　当父母的不盼着孩子能有多大成就，只希望他能幸福健康过完这一生。

　　小贺安一个多月了，身子比刚出生的时候结实不少，听到父母的话，挥了挥小手。

　　贺安的名字，就这么确定了。

　　下午，夫妻两个带着孩子，贺衡拿着木头，给孩子做了个小推车。

　　这是苏曼之前提到过的。

　　说带着孩子累，要是有个小推车就好了。

　　贺衡让苏曼形容了一下，他大概知道样子，就自己寻了木头，打算给苏曼做一个。

　　临近晚上的时候。

　　陈德明先回来了，牧区那边答应了。

　　除此之外，他还去了一趟县城，把屠宰场没人要的内脏都包圆了。

　　苏曼把清理方法告诉大家，这些东西，务必清理干净，为此，军区又腾出来一个库房给食品厂。

　　以前，是食品厂和别人争夺仓库的位置，现在，是军区腾位置给苏曼。

　　毕竟，这可是整个军区最赚钱的工坊，它赚钱，军区也能更好地建设。

　　调味品那边，也进购回来了。

　　这几个月，双方合作一直很好，李麦穗临时加量，对方也给找齐了。

　　食材有了，调料有了。

　　晚饭后，苏曼就带着大家试味道。

　　配料还是苏曼亲自把控，工序也是她盯着，这麻辣牛杂还没出锅，香味就已经压不住了。

　　大家控制着嘴角的口水，生生忍了一个多小时，才等到牛杂出锅。

　　当那裹着浓郁红油和诱人鲜香的牛杂送进嘴里时，整个库房立刻安静了下来，只剩下此起彼伏的吸气声和咀嚼声。

　　牛肚处理得脆嫩爽口，每一寸纹理都吸饱了麻辣鲜香的汤汁，一口咬下去，醇厚的汁水在口腔中四溢。

　　牛肠洗得极其干净，经过火候恰到好处的炖煮，软糯中带着十足的嚼劲，越嚼越香。

　　还有那炖得微透明的牛筋，入口即化。

　　以及孔隙里汪着红油的牛肺……每一样食材都沾染着令人欲罢不能的灵魂调味。