第13章 (1 / 3)
晚食吃的丰盛,除了炖煮了半个下午的野菇子炖鸡、还有蒜炒野菇子、香煎豆腐、撒了盐粒子的烤花生、泼了热油的凉拌野笕菜、凉拌野薄荷,以及照旧的酸豇豆和水芹菜的两拼。
主食除了闷了白花花的稻米饭外,王秀秀还用白面揉了一屉馒头架在闷稻米饭的锅上,现下两个主食一起出锅。
顾文一看端出来的白花花的稻米饭和白面馒头,张嘴就夸赞道:“哎呦,还得是我娘啊,正想吃这口细粮呢。”
王秀秀被他说的笑起来,心想细粮谁不想吃啊,她小时阿娘蒸了细粮,她空口都能吃一碗。
只是这话倒是没必要说出来了,孩子夸她,那她就笑呵呵听着便行了。
野菇子炖鸡时间久,料放的足,鸡肉软烂酱香浓郁入味,鸡油都炖了出来一点也不显腻,又因放了野菇子,鸡肉上还带着野菇子独特的鲜香味。
伴着新闷出来,粒粒饱满的稻米饭,一口下去,真是想得人舌头都要跟着一起咽了下去。
顾家众人的第一筷子,皆伸向了那盆野菇子炖鸡,第一口鸡肉,第二口便是野菇子。
野菇子本就鲜香美味,与鸡肉块在汤中咕嘟了许久,野菇子上也带上浓郁的鸡肉香,牙齿轻阖,野菇子中的汁水迸溅,味道丝毫不比鸡肉逊色。
顾暮安人小,满嘴上下加起来,一共才八颗牙。
幸而鸡肉炖的软烂,陈有盐将肉和野菇子撕成小块,拌着一点肉汤,和在稻米饭中拿给他。
馋了半下午的顾暮安吃的头也不抬一下。
怕他吃得腻,陈有盐夹起凉拌野笕菜问他:“吃不吃这个?”
不过顾暮安自能吃饭食以来,还没有他不吃的。
陈有盐虽是这么问这,菜已经径直送到了顾暮安碗边,见他果不其然点头,这才彻底放进碗里。 ↑↑