秋菠菜正是嫩生的时候，焯水凉拌同样滋味美。
王秀秀爱韭菜小葱的，陈有盐便拍板决定都做。
他将菜挖来大家正好团坐在一起摘菜。
菜刚挖来，便又有人来，这下有合理理由婉拒人了。
又送走了两拨人之后，顾家小院这才真正的安静了下来。
这个时间夕阳西下，日头还能叫人看清外面，做晚食刚刚好。
菜清洗的多，吃不了也不怕，毕竟菜饼子爽口，明日早上再吃是一样的。
各类菜切成块儿，拌上面粉和水，面粉和水不用多放，看着能将切成块的菜，团在一起不松散便可以。
锅中刷薄油，揪一块菜团子压在锅底将其变成饼子，看底下颜色变黄，便翻面儿放另一边。
饼子压的薄，两边都变金黄后便能捡出来，放在平口竹篮子里。
不多，一会儿的时间便做了满满两篮子的菜饼子。
这个时候，在另一口锅中一直咕嘟着的清粥，也已经好了。
陈有盐招呼顾文过来拿东西，自己捡了碗，蹲到灶屋那里，墙角下那一排瓦陶罐子处。
单是蹲在这里，便能闻到坛子中的酸香味道，陈有盐打开上面扣着的碗，将洋姜、地蚕、酸豇豆都捡出了一些。
家里其实还腌了些酸笋，跟着洋姜和地蚕一块儿腌的，不过这个配粥差点意思，再加上切起来麻烦，陈有盐便没捡。 ↑↑
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