职业厨师的觉醒任务，【品百味】称号（3K）

　　汤类首先是分装方便，不需要复杂的烹饪流程，也适合分享给很多人品尝。

　　除了绿豆汤之外，适合分享的还有冬瓜排骨汤跟番茄鸡蛋汤。

　　冬瓜排骨汤营养丰富，味道鲜香清淡。

　　里头放了排骨，是一道经典的荤素搭配汤品，适合作为正餐的一部分与多人分享。

　　番茄鸡蛋汤则是简单又美味，好喝又营养。

　　口味酸甜开胃，材料常见，制作快捷，也适合分享给很多人。

　　但在夏天，这两道汤都比不上绿豆汤。

　　绿豆汤清澈甘甜，碧绿的绿豆如同翡翠，光是看着就很赏心悦目。

　　而且喝绿豆汤还能补充水分和无机盐，帮助大家防暑降温。

　　关键是如果她在公寓外分发绿豆汤给大家品尝，也好找个由头。

　　说这是社区给大家发放的爱心消暑补贴，或者这是在做公益活动，亦或是单纯做多了想给大家分享，都是可以的。

　　如果有人担心食材来源不安全，怀疑她要报复社会故意往绿豆汤里下毒。

　　她可以亲自当场制作，让大家看得放心，喝得舒心。

　　齐妙妙不由点了点头，嘴角挂起一抹笑意。

　　她实在是想得太全面了，怎么能这么聪明！

　　想到这里，她给干货店的绿豆、黄豆、红豆、黑豆都拍了张照片，发到朋友圈，配上文字：

　　【今天天气炎热，足有30℃，打算在小区里做爱心公益，免费给大家发放绿豆汤，想喝的举个手！】

　　发完朋友圈，齐妙妙继续寻找食材。

　　之前不知道她的鼻子这么好用就罢了，现在既然知道她的鼻子能够分辨出食材的好坏，那她肯定是要挑最优质的。

　　她的厨艺就摆在那儿。

　　哪怕有了初级厨艺的加持，那也顶多比新手小白要好点，达不到专业厨师的要求。

　　厨艺不够，食材来凑。

　　齐妙妙听过一句话，优质食材往往只需要最简单的烹饪，比方说清蒸，就能发挥食材的美味。

　　她品尝过优质食材，真就是只要有手把它们弄熟，就已经很好吃了。

　　但很可惜的是，齐妙妙连跑了三家干货店，都没有找到想要的优质食材。

　　好不容易挑上个不错的，能够让她脑海里出现画面，却是黄豆。

　　她买下了这个黄豆，搜索地图，发现附近还有另外一个大型菜市场，于是开车去看看。

　　同一时刻，青川体育大学。

　　罗浩正在陪谢哲明打网球。

　　但他不是做陪练，而是陪谢哲明一起去打发球机里发出的网球。

　　罗浩有点纳闷。

　　中场休息的时候，他特意问了出来。

　　“你今天怎么了，不拉我陪你打网球，而是死磕发球机，你不是说发球机里发出的球太过死板了吗？”

　　谢哲明点头：“是有点死板。”

　　罗浩：“那你怎么还用发球机？”

　　谢哲明：“我想让身体休息一下，站在一个地方不动弹，只动上半身，发球机能够满足我的要求。”

　　罗浩不解地问，“这样有什么用？”

　　谢哲明冷静理智地说：“试试看能不能保持手感。”

　　谢哲明一边跟罗浩讲话，发球机里的球还在不断发出，他一一打了回去。

　　罗浩观察了好一会儿，不由有些咂舌。

　　哪怕是用发球机训练，谢哲明依然用高标准来要求自己。

　　他打出来的每一个球，都正中地砸在一个地方、一个点上，从不落空。

　　“哎，你等等，你不是说站在一个地方不动弹吗？但你刚刚怎么小跑了起来。”罗浩问。

　　谢哲明用眼角的余光瞥了他一眼，“你没有看出我这种步伐吗？”

　　罗浩一脸茫然。

　　谢哲明忽然想起了什么，“忘了你不是训练网球方向的，所以看不出来，我这是在练习步法。

　　早上我特意少跑了几圈步，就是想着把训练时间多放在步法上。

　　发球机里发出的网球虽然都是朝着我的方向，但是受到各种因素影响，球不能正好落在我的球拍上。

　　我需要小幅度地移动，才能把球打在想要的位置。”

　　他一边说，一边演示起来。

　　“这是分腿垫步，与反应直接相关的重要步法，在对手击球的瞬间做出，为接下来的移动积蓄能量、做好准备。

　　落地后能瞬间抑制自身速度，保持身体平衡，从而为下一步的移动提供稳定的启动条件，减少因仓促移动导致的脚踝扭伤。”

　　“这是侧滑步，低重心的平稳移动方式，适用于短距离的横向或前后移动。

　　屈膝，保持重心在较低的位置，用脚尖或前脚掌迈步/推动地面滑动，身体朝向保持前方。”

　　“这是交叉步，适用于被对手大范围调动时，进行远距离移动和复位……”

　　罗浩看了眼时间：“你已经练了一个小时，不休息一下吗？哪怕强度很低，但架不住训练时间长。”

　　谢哲明知道自己还远远没有达到体能的极限，但是他也知道过犹不及。

　　于是暂停了发球机，原地休息。

　　他拿出手机，刷到了齐妙妙刚发的一条朋友圈，不由笑了笑。

　　谢哲明转身离开了网球训练场。

　　罗浩连忙跟上：“等等，老谢，你要去哪里？”

　　谢哲明头也不回地举起手摆了摆：“去蹭一碗绿豆汤，你别跟过来。”

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