失败的三大妈

傻柱坐在那儿，看了赵秀芬一眼，又看了一眼，不知道该说什么。

　　平时他在食堂里跟那些老娘们儿斗嘴斗得可利索了，到了正经姑娘面前反倒不会说话了。

　　憋了半天，傻柱问了第一句话：“你……吃了吗？”

　　赵秀芬摇了摇头：“还没。”

　　“那正好，我跟你说，这个点儿应该吃饭了。

　　你看你瘦的，一看就是不好好吃饭。我跟你说，这人啊，什么都能凑合，就是吃饭不能凑合。

　　你知道我们食堂那个……”

　　傻柱一说到做饭就收不住了，从红烧肉的火候聊到醋溜白菜的刀工，从馒头的发酵聊到饺子的馅料。

　　他越说越来劲儿，唾沫星子横飞，手舞足蹈的。

　　赵秀芬坐在那儿，表情从拘谨变成困惑，从困惑变成不安，最后变成了一种难以形容的茫然。

　　傻柱讲了得有半个钟头，终于停了下来。他喝了一口茶，看着赵秀芬，等她说话。

　　赵秀芬沉默了好一会儿，然后非常认真地问了一个问题：“你……是不是对做饭比对人更感兴趣？”

　　傻柱一愣，还没来得及回答，赵秀芬已经站了起来。

　　“那个，何师傅，我想起来家里还有事儿，先走了。”

　　说完，赵秀芬拎起包就走，头也不回。

　　三大妈正在院子里守着呢，看见赵秀芬出来，赶紧迎上去问怎么样。

　　赵秀芬看了她一眼，非常诚恳地说了一句：“三大妈，您费心了。但是我觉得我跟何师傅不太合适。他……他可能更需要一口锅。”

　　三大妈愣在那儿，半天没反应过来。

　　第一对，黄了。

　　傻柱从屋里出来的时候，脸色倒还算平静。他看了三大妈一眼，说了一句：“三大妈，您这介绍的啥人啊，连饭都不会吃，我这手艺白瞎了。”

　　三大妈气得想踹他，但忍住了。

　　不行，不能就这么算了。赵秀芬不行，换一个。三大妈不信这个邪，她非得给傻柱介绍成一个不可。

　　过了两天，三大妈又给傻柱安排了第二场相亲。

　　这次找的姑娘叫钱小娟，是隔壁胡同的，今年二十五，在副食品商店上班。

　　三大妈特意打听过，这姑娘为人开朗，爱说爱笑，应该能受得了傻柱那张嘴。

　　这次相亲的地点改在了傻柱家里。

　　三大妈的考虑是，傻柱在自己家里能放松一些，不至于像上次那样紧张得胡说八道。

　　但她万万没想到，在自己家里，傻柱更放松了——放松过头了。

　　钱小娟来的时候，傻柱正系着围裙在厨房里忙活。他想着人家姑娘来了，怎么也得露一手，就提前炖了一锅排骨。

　　钱小娟一进门就闻见了香味儿，笑着说：“何师傅手艺真好，这香味儿隔老远就闻见了。”

　　傻柱从厨房里探出头来，上下打量了钱小娟一眼，然后说出了一句让三大妈差点昏过去的话：

　　“你这牙长得可真好，跟玉米粒似的，整齐。”

　　钱小娟的笑容当场就僵在了脸上。

　　三大妈赶紧打圆场：“柱子你胡说什么呢！小娟你别介意，他这个人嘴笨，不会说话……”

　　傻柱还不自知，又从厨房里端了一盘菜出来，热情地招呼：“来来来，尝尝我的手艺。我跟你说，这道菜我在食堂做了八年了，没有人说不好吃的。你尝尝，你要是说不好吃，我傻柱的名字倒过来写。”

　　钱小娟勉强笑了笑，拿起筷子夹了一口。

　　“怎么样？”

　　“……挺好的。”

　　“就挺好的？就没有别的词儿了？”傻柱皱起了眉头，一脸的不满意，“你再说说，咸淡怎么样？火候怎么样？有没有回味？”

　　钱小娟放下筷子，看了三大妈一眼，又看了傻柱一眼。

　　“何师傅，我是来相亲的，不是来参加烹饪比赛的。”

　　傻柱张了张嘴，终于意识到自己又说错话了。

　　但为时已晚。钱小娟站起来，礼貌地说了声“打扰了”，然后就走出了门。

　　第二对，又黄了。

　　三大妈这回真急眼了。

　　她在院子里追着傻柱骂了整整一上午，骂他嘴欠、不识好歹、活该打光棍。

　　傻柱倒也不生气，蹲在门口一边剥蒜一边听着，时不时还顶两句嘴。

　　“三大妈，您骂归骂，但您介绍的那两个确实不行啊。

　　一个连饭都不会吃，一个连菜都不会品，我傻柱好歹也是轧钢厂第一大厨，我找个媳妇总不能连我的菜都欣赏不了吧？”

　　“你个臭小子，你当你自己是皇帝选妃呢？”三大妈气得直哆嗦，“你要的不是媳妇，你要的是个评委！”