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第11章 农家红烧肉(1 / 3)

穿回现代开农家乐[美食] / 书禾禾 / 1 / 2

  第10章 农家红烧肉

  让莫听竹天天做饭她是真不愿意,但偶尔做一下,得到食客的认可,她感觉还挺有成就感。

  莉莉小朋友吃得特别香,两个脸颊都塞得鼓鼓的,嘴角粘着糯米粒,看起来吃得很急。

  “慢点吃。”莫听竹见两个家长同样吃得头都不抬,轻声提醒一句,随即也去旁边享用自己的午餐。

  美食不光能让人填饱肚子,还能让人发自内心感到幸福,莉莉一家三口吃着美味的饭菜,根本顾不上说话,但从表情和肢体语言能看出,他们都特别享受。

  如果说莫听竹做的糯米排骨很好吃,那么出自周家祖孙手的其他菜简直就是人间美味。

  松仁玉米清脆爽口,恰到好处的咸味将食材本身的清甜味完全激发出来,配上松仁特有的坚果香,好吃到让人停不下来。柴火灶烧鸡更不用说,鸡肉焖得特别入味,鸡皮软嫩香滑,鸡肉烂而不柴,咀嚼间肉香和汤汁的香味在味蕾上蔓延开来,那咸香的滋味令人陶醉。

  怎么会这么好吃!

  莉莉妈妈越吃越忍不住感叹,觉得今天是真来对了,桌上的菜都特别下饭,尤其是那道回锅肉,卖相美得像是一幅红绿相间的油画,焦黄的肉片在红油的点缀下泛着诱人的光泽,又美味又下饭。

  别说她觉得好吃,就连莫听竹都挺爱吃这道回锅肉,那浓郁的肉鲜味和特别有层次感的滋味,让她连吃好几口米饭。

  人逢喜事精神爽,回到现代这件事显然让她感到高兴,尤其是能带周老爷子这种水平的御厨回来重建自家农家乐时。看得出来莫听竹心情很愉悦,胃口自然也很好,连回锅肉里的蒜苗都吃得很开心。

  午餐结束,莉莉一家三口明显都吃撑了,但脸色表情却还带着点意犹未尽。

  “老板,你这是从哪请的大厨?菜做得也太好吃了!”莉莉爸爸回味着嘴里的余味,觉得中午这顿饭吃得实在太舒服。

  莫听竹笑着道:“好吃欢迎你们常来。”

  “就冲你们家这菜的味道,我们肯定会常来的。”莉莉妈妈对钓鱼没什么兴趣,但对美食有兴趣,如果是这种水平的饭菜,她完全不介意经常过来。

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