第14章 两棵歪脖树（1 / 2）

  看看窗台上的胡榛子，李金石自言自语到：“就算是不干別的，仅仅把胡榛子这一个项目干成功，这辈子就吃喝不愁。”

  回到屋里，李金石开始做饭。

  先拿葫芦瓢从袋子里面舀出一瓢玉米面放到盆里，加水和面，和好后放到一边备用。

  用菜刀削去土豆皮切好块，摘了豆角弦洗净。

  然后从罈子里面拿出孙萍给的咸腊肉，切了大约一斤左右。

  “孙萍给的咸腊肉，却把你大姨家玻璃给砸了，把你表哥老猫给揍了一顿，似乎有点儿对不起啊。不过也不能怪我，要怪就怪老猫不是东西。没关係，等我有钱了，买点什么东西给孙萍就是。我可不想欠她什么人情，將来帮她养儿子，当后爹。”

  “世上好女子多得是，这一辈子坚决不在孙萍和张浅语这两棵歪脖树上吊死。”

  柴禾是现成的，门外堆了一垛。这是去年寒假的时候，李金石和二哥一起上山弄回来的，一共四百来捆。即使天天在家，也够烧一年的。

  从柴垛上拆了一捆回来点火，把锅刷乾净烧乾，锅热了之后放入一些荤油。油化开之后，放入咸肉翻炒，再放入土豆和各种调料翻炒一会儿加水。豆角熟的比土豆快，等一会儿再放。

  隨后拿过玉米面团成团儿，贴在锅壁上。一共六个，够吃两顿的。之后盖上锅盖，又在锅灶里面加了点柴禾。

  上火很快，不一会儿锅里冒汽了，打开锅盖放入豆角，再盖上锅盖。开锅十五到二十分钟，玉米饼和肉燉土豆豆角就一起熟了。

  这一套操作，是村里人的通常做法。这种伙食，也是村里人夏天子最常见的饮食。

  城里人吃供应粮，有大米和白面这种细粮供应。

  山区不適合种小麦，水田也很少，很多人也不会种水稻。粮食以玉米为主，平常吃的主粮也是玉米，或者玉米面，或者玉米碴子。农民在过年的时候，才每人供应二斤白面用来包饺子。

  不过现在有了变化，蒲石粮库开始卖议价细粮，不用票证，没有定量，农民有钱也可以买，就是比城里人供应的价钱高了许多。 ↑↑