明争暗斗

　　卓然笑着大声说：“你们还挺会买的呀，买的东西都很实用。莎莎，过来跟我去试试新衣服！”

　　莎莎言听计从地跟着卓然回了房间，穿上新衣服后，卓然牵着她出来问：“让奶奶和婶婶看看，漂不漂亮？”

　　艳群给莎莎买的是一件白色泡泡袖和泡泡裙摆的及膝裙。

　　小芹朝艳群梭了一眼，左边嘴角像面瘫似地扬了扬，就又把目光转向了黑着屏的电视。

　　毛老太太说：“哎呀，舅妈买的衣服就是好看，穿上后像白雪公主，哈哈哈哈。”

　　艳群说：“人长的好看穿什么都好看。”

　　亮亮跑过去，拽住裙摆使劲拉了一把跑开了。

　　小军低吼道：“再捣乱把你送回去！”

　　毛老太太说：“小男孩调皮。”

　　莎莎说：“弄坏了要你赔！”

　　毛总抬起头来，朝艳群笑着说：“别忙活了，过来坐着別茶。”

　　艳群有些不好意思地说：“我不坐了。一会帮姐姐打下手。”

　　毛总说：“过来坐吧。你今天是客人。”

　　艳群说：“你们坐吧。我帮帮她们，快一点。”

　　毛老太太起身说：“那我也去吧。大家一起做快一点。”

　　小军看着小芹，笑着说：“她们都去了，你也去吧。一起做快一点。”

　　小芹不声不响地起身，朝厨房这边过来了。

　　卓然说：“莎莎，先把新裙子换下来，等洗了干净了再穿吧。”

　　等领着莎莎去房间换好衣服出来，卓然也去了厨房里。

　　今天多数是卤菜，一条鱼清蒸也用不了多久。炒几个青菜也快。

　　唯一需要点时间的就是猪蹄了。

　　小芹早就已经回了沙发那边坐着了。

　　毛老太太在切土豆丝，艳群在洗青菜。

　　秦姐准备炒猪蹄。

　　卓然说：“艳群，你和阿姨出去吧。厨房里人太多了转不过来。”

　　艳群问：“不要我们帮忙？”

　　卓然说：“你看，都是熟食。用不着这么多人。你去陪陪孩子吧。”

　　艳群把青菜从水里捞出来，出去了。

　　秦姐去接手切土豆丝。毛老太太也出去了。

　　卓然把锅里放油，先把猪蹄放下去，煎到焦黄，再下生姜、八角、香叶、翻炒。然后盛出来。这一步可以适当放点盐调底味。

　　锅里留油，下白糖炒到起大泡关火，等锅里糖的颜色变成浅枣红时下入猪蹄翻炒上色。

　　这一步很关键，稍微迟一点糖色就炒过了，发苦。

　　在锅里兑淹没猪蹄的开水，大火烧开，撇去浮沫，放进压力锅里，上汽十分钟后关火，利用余温焖着。

　　焖熟的比直接压熟的要入味，好吃。

　　把猪蹄放入高压锅里后，其他小菜让秦姐炒，卓然则开始把熟食摆盘。

　　一会儿，艳群又进来了，问：“我把碗筷拿出去摆吧？”

　　卓然说：‘你今天是客人，不用干活。’

　　艳群说：“我和他们没有什么可聊的，干点活自在。”

　　说着就拿了碗筷出去摆。又帮着端菜。

　　卓然忍不住说：“没什么可聊的你不会玩手机？”

　　艳群笑着不好意思地笑着说：“大军哥在那里，我哪敢玩手机呀？以为我在厂里也整天玩手机就麻烦了！”

　　其实，卓然敢打赌毛总根本不会注意到艳群在做什么。

　　只是，用不着点破她而已。

　　很多人面对上位者的时候，总以为自己的一举一动会被关注，被记住。其实更多时候，上位者心里在考虑其他风牛马不相及的事