第7章

叶家不养闲人[美食] / 元月月半 / 2 / 2

赵老爷子走过去就说:“叶姑娘,晌午的菜不用问我,都由你决定。缺什么尽管找我家老大。”

叶经年便趁机说:“要把鱼收拾出来,还要炼油。”

通过这顿饭赵老爷子看出叶经年心性不错,至少是个懂礼数知进退的,“你来安排吧。我也尝尝你的猪血汤。”

笑呵呵说完就自己盛一碗。

赵家老大过来盛第二碗,还叫他爹赶紧尝尝蒜苗炒猪肉。

饭后,赵家奴仆刷锅洗碗,叶经年注意到柴够烧,就叫两位嫂嫂和她娘切菜,叶父和两个儿子跟着赵家长子去村里借晌午吃饭的大方桌。

赵家只有两张,还差八张!

叶经年和她的小侄女也没闲着。

小妞烧火,叶经年炼油。

猪油盛出来,叶经年看到她娘和两位嫂子闲下来,就叫她们准备糜子蒸肉的猪肉块和炖干货的鸡块以烧芋头的猪排骨。

叶经年准备羊肉和羊杂。

待五个荤菜准备妥当只等上锅,赵家长媳把收拾干净的十条鱼送过来。

叶经年请她放在一旁,她开始准备六道素菜的食材。

素菜简单,分别是芥菜蒸豆腐、油渣炒菘菜、清炒豆角、南瓜山药炖栗子、凉拌萝卜丝和凉拌黄瓜。

叶经年先把萝卜丝和黄瓜腌上,然后准备四个汤的食材。分别是醪糟鸡蛋汤、排骨莲藕汤、羊肉汤和萝卜丸子汤。

其中萝卜丸子最麻烦,因为要现炸。幸好赵家不差油,她还有许多帮工,所以很快就炸出一盆。

丸子出锅后,叶经年看看日头,先做糜子蒸五花肉。

随后是小鸡炖山珍和排骨烧芋头。

这三道菜都放在笼屉里温着。

笼屉垒的高高的,叶经年听到鞭炮声。

作者有话说:

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这几天更新时间不定,大家见谅,我尽量设在中午十二点

第6章 钱麻子之死 不会是菜有毒吧?

陶三娘下意识跑出去看热闹,到门口想起她是来挣钱的又赶忙回来。

叶经年见状便说:“菜备好了,您带着小妞歇会儿吧。”

陶三娘潜意识里不敢把叶经年当成可以随意呵斥使唤的亲人,自然不好意思放她一人忙碌。

而陶三娘的迟疑被叶经年误认成担心她忙不过来。

叶经年又说:“两位嫂嫂和大哥二哥都在这里,我忙的话可以叫他们搭把手。”

叶家兄弟二人点头。

两个儿媳跟着劝她出去歇会儿。

陶三娘便不再客气,抱起小孙女就往外跑,因为以“赵大户”的财力肯定会请乡亲们吃糖。

果不其然,赵家长子给每人抓一把花生和糖。

送到陶三娘面前,赵家长子笑着问:“菜备好了吧?”

“好了。三丫头说随时可以上菜。”

说完,陶三娘又道一声谢才替孙女收下糖和花生。

片刻后,新人进门,村里的老弱妇孺都跟进来,一时间院内人头攒动,很是热闹。

叶经年的嫂子也想看新人拜天地,叶经年看出这一点便叫她们过去,她看着锅底下的柴。

两人不约而同地摇头。

叶经年笑着说:“拜堂仪式结束后还要布置桌椅安排座位,你俩到家再回来都来得及。”

妯娌二人如梦初醒。

怎么忘了她们成亲的时候只因谁做主位就吵吵了将近两炷香啊。

赵家亲戚多,指不定得吵吵到何时才能上菜。

想到这些,妯娌二人就去正房看拜堂。

叶父此刻也在灶台边,便说他看着火,叫叶经年过去看看。

叶经年胡扯她还在孝期,不该往跟前凑。

叶父想问,我和你娘都活着,哪来的孝期,忽然想起养了叶经年十二年的那对夫妻。

照理说叶家也该给叶经年的师父师母守孝。

因为要不是他们年年送钱,他和妻子以及两个儿子早饿死了。

叶父趁机问:“你师父师母对你好吧?”

叶经年:“有的时候很严苛,但我知道他们是为我着想。比如我手上的茧子就是习武切菜磨出来的。这是安身立命的本事。无论到了什么时候,只要我能走动就饿不死。”

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