第104章

叶家不养闲人[美食] / 元月月半 / 2 / 2

叶经年听人说过,城中酒楼有类似烧麦的点心。既然被人所知,也就没有藏着掖着的必要。

叶经年看看时辰叫她先等一等,现在做好上锅蒸,到晌午烧麦皮就变硬了。

未时左右,侍郎的夫人和儿女都吃到烧麦。工部侍郎的长公子不禁问母亲:“一贯钱请叶厨子做四顿合算吧?”

夫人笑着点头。

公子:“爹还说我败家。”

突然闻到一股浓香,侍郎的小女儿不禁问:“叶姑娘炖肉了?”

夫人想起上次的水晶肴肉,“应该是做水晶肉。咱家院里看来又要香半日了。”

叶经年炖的肉不多,一个时辰院子里的香味就散了。但第二日她做红烧肉,又用油炸肉丸和藕丸,不止工部侍郎家满院飘香,香味还随着秋风飘到隔壁公主府!

第78章 公主府的邀请 大嫂听我们说话听忘了。

程母和程小妹都从室内出来, 问身边婢女哪里这么香。

公主身边的婢女一脸无语地看向隔壁:“侍郎家的大公子。前些日子给侍郎过五十大寿,今日又给他母亲过生辰。”

公主失笑:“请的还是叶家村的小厨娘?”

婢女点头:“昨天上午人就来了。昨日奴婢听厨子说,侍郎府的厨娘买了一块羊肉, 请叶姑娘做羊肉烧麦。用一贯钱请三人给他们做四顿, 真会算。不愧是工部的。”

公主笑骂一句:“休要胡言乱语!工部侍郎也是你能编排的?”

婢女悻悻地住口。

另一名婢女耐不住好奇:“闻着味道像是猪肉?”

公主:“据说骟后的猪肉很香。再经烈油, 不怪这么香。”

往常公主府多是用羊肉。程县令自出生到如今二十三年, 用猪肉的次数屈指可数。只因以前的猪肉腥臭,久而久之, 贵人就不屑食用。

哪怕后来传言猪肉骟后腥味很轻,贵人也不想尝试。也就做菜的时候用一下猪油。这就是为何丰庆楼的御厨更擅长羊肉。

仁和楼的菜也极好,价钱却比丰庆楼便宜许多, 正是因为主食猪肉。

公主余光看到婢女满脸好奇, “你也想过去尝尝?”

婢女样子不自然,羞涩地回答:“奴婢不是对这肉香好奇。听闻叶厨娘同奴婢一样大, 竟然可以接席面。”

调侃工部侍郎的婢女开口, “咱家公子说了,术业有专攻。叶厨娘擅长做席面,你擅长做衣裳啊。”

公主故意问:“你擅长做什么?”

小丫头眼珠一转,毫不犹豫地回答:“擅长伺候公主啊。”

公主乐得笑出声来。

程小妹隐隐听到母亲的笑声就带着婢女过来, 问何事这么高兴。

公主指着身边婢女:“今儿我才发现这小丫头长了一副伶牙俐齿!”

另一个婢女同郡主三言两语解释一番。程小妹也笑了,随后问:“娘有没有闻到肉香?”

这个时候早饭过去很久,厨房刚刚准备午饭, 公主估摸着女儿该饿了, 所以不意外吃穿无忧的她为何会被肉香馋出来。

公主看一眼隔壁:“那家大公子又把叶厨娘请来了。这次的理由是给他母亲过生辰。”

程小妹心说,不是整寿也可以大办吗。

忽然想到把近亲叫到一起,也不算大办。即便被御史发现,御史也不好意思弹劾。

程小妹:“母亲的生辰好像过去了——”

公主打断:“想给你父亲过生辰?他不会同意的。”

自打当今早年出事险些连累程家入狱, 程父就变得谨小慎微。不年不节非整寿请客,定会遭人非议。

程小妹:“咱们也不请外人。像我有很多姨母和舅舅,宴请他们定是要大办。我们可以把祖母、伯父和伯母接过来,再邀请早年收留我的堂姑母和收留兄长的远房叔父。”

早年公主也不想把一对儿女送出去,所以在薛通明被放出来,程家暂时不会被牵连,她就把儿女接回来。

但不想被人发现她同两家有联系,这些年就没怎么走动。程家祖母找机会同两家解释一番,两家也能理解。

去年当今突然登基,全城百姓都不知道宫里发生了什么事,程家再次深居简出。以至于公主至今还没向两家道谢。

如今登基大典结束,她也清楚太上皇突然邪气入体,话都说不利索,不可能同当今争权,当今算是坐稳了,她确实应该把人请来。

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