第115章

汴京生活日常 / 东边小耳朵 / 1 / 2

第115章

遇上那位,即便真是寇相公指使的,也不必怕了。他不惧权贵,遇事据理力争,激烈到连唾沫星子都喷到了官家脸上。

诉状的事解决了,又得知了一桩令人心安的消息,家里的氛围肉眼可见地轻松了许多。

钱广不欲过多打扰,将状纸铺平整些,就要告辞。

陈妈妈待客十分热情,先是让他留下来用饭,见他推辞,又捧着茶水糕点要他吃一些再回去。

钱广实在推辞不过,最后选了盘不大值钱的环饼带回家。

他出门的时候,正好巷子口那有小商贩挑着担在叫卖从食,钱广想着离吃完朝食已过了两三个时辰,他家里是一日两餐,等吃夕食还有许久,干脆叫住对方,买了份糟猪蹄爪和三条酥骨鱼。

糟猪蹄爪不是生啃一整只猪蹄,而是焯水去腥后拆了骨头,把猪皮和撕碎的肉像压豆腐一样,用重物压在四四方方的小木箱里定型,再浸泡在糟卤里头一整日彻底入味。

卖的时候,切一大块,称好斤两,然后切成薄厚适中的方片。

一片糟猪蹄爪最上层是有嚼劲的猪皮,往下则肥瘦相间,错落有致,吃起来滑嫩弹牙,满嘴荤香,入口冰凉而不油腻,待到嚼开以后,糟卤微微酸咸,酒香溢出,唇齿鼻息尽皆是浓郁香味。

若是再沾着用生姜末和颜色微澄黄的香醋制成的姜,酸中带着辛辣,便是连吃一整盘也不觉腻。

这是宋人甚为喜爱的下酒菜。

钱广想着糟猪蹄爪可以给他娘子闲吃,酥骨鱼则用来当今日夕食佐饭的菜。

他一推开院门,钱家娘子就像比旁人多了只耳朵一般,已经听见声候在门后了。

她迫不及待问道:“怎么样了?事可办妥了?”

钱家娘子说着,便瞅见他手里拎着的吃食,环饼是一整碟拿回来的,她顺手就拿了块环饼塞进嘴里,嘎嘣嘎嘣地咬起来。

她边吃边呜咽抱怨,“她们可求着你办事呢,怎的只拿这环饼招待你?怎么也该是什么珍珠粉儿、人参末儿做的糕点才对。”

钱广听着抱怨倒不觉得有什么,他进灶房拿碗装糟猪蹄爪,一边忙活,一边和钱家娘子说话,“是送了好些,但环饼是你爱吃的。”

他说完这话时,钱家娘子正好在拿第二块环饼。

环饼的外形像是团成一团下锅油炸的面饼,其实也差不多,只不过和面的时候加了蜜水和鸡子,吃着更为香甜脆口,卢家做的环饼还加了羊乳,奶香味浓郁,越嚼越香。

在市井叫卖的环饼,因着蜜贵,往往是用红枣煮汁代替,远不如卢家做的环饼滋味好。

钱家娘子之前吃过一回卢家的环饼,回来念念不忘了好几日,入睡前都一直在和钱广念叨有多好吃。

她嘴上不说什么,吃环饼的时候,眉眼肉眼可见地愉悦了许多,也不再追着抱怨。钱广把吃食装好,舀了些酒放在罐里,将陶罐放在锅里的热水里烫着,木盖子重新盖在锅上。

他等了一会儿,估摸着烫得差不多了,才将陶罐拎起来,手指被烫着了也没放下,一边吸气一边快快往外头走。

钱家娘子走快两步帮他清路上的椅凳,见钱瑾娘蹲在地上,还喊钱瑾娘别动。

钱瑾娘自然是不会动的,甚至没应一声,她蹲地上观察花草虫儿从来都聚精会神,半点不理会旁人。

夫妻俩也习惯了。

还没到正经吃夕食的时辰,故而钱广也只是把酒放在廊下的矮桌上,夫妻俩在冬日里边酌热酒边吃着爽滑弹牙的糟猪蹄爪,颇为惬意。

钱广还想喊钱瑾娘一块吃点糟猪蹄爪垫肚子,被钱家娘子拦下了。

“她这会儿不理人的,你喊她也是搅她的兴。”钱家娘子说罢,另拿了一个陶碗,往里拨了几片糟猪蹄爪,留着夕食的时候给钱瑾娘吃,要是提前给了,说不定就被钱瑾娘随手喂给地上爬的畜生了。

钱广听钱家娘子这么说,面上不免泛起忧色,原本的兴意也散了些,重重叹气。

钱家娘子倒是不以为意。

她随口聊道:“事情既了了,时辰不是还早,你怎的不急寥寥去府衙继续上值?你平日不知多勤勉,就是外头冰雹子砸下来也非要去当值,今儿倒是转了性。”

钱广笑呵呵回她,“不去了,也好叫人安心一些。”

他这话说得没头没尾,钱家娘子没听明白,但也懒得计较,她更在乎旁的事,用胳膊肘撞了下他,“你……没收隔壁的钱帛吧?”

钱家娘子眉拧起,显见是纠结不已,她心疼钱,可还是劝钱广,“千万别收!邻里住着,平时是有吵闹,但这可是大事,收不得!”

钱广也收敛了笑意,正经道:“我没收。”

他仰头饮了口酒,热过的酒醇厚甘爽,直顺进喉咙胸腔,他把酒杯放在案面上发出叩的一声,比正常多用了两分力,“咱们家里没少受人家照顾,我再想攒钱,也不会收。”

钱家娘子心里也知道,自己和陈妈妈吵归吵,但陈妈妈也没有在背后和其他人家非议她的女儿。想当初,之所以搬出来就是因为租赁屋子的人家背地里骂她女儿,明里暗里地瞧不上人。

而且谭贤娘还经常让唤儿给她们送吃的,逢年过节也是正经往来送礼,从没说看不起。

说句心里话,她也不希望卢家出事。钱家娘子心想,明天去庙里烧香的时候也得给卢家帮着拜一拜,求一求。

钱广见她安静了,顺着她发愣的方向望去,果然在屋里瞧见点起的香,他一猜就知道她明日又要去寺庙了。

钱广蹙起眉,语气中尽是不赞同,“求神拜佛做什么用,那香多贵啊,去庙里还得给香油钱,倒不如省下钱给瑾娘看郎中抓药。”

钱家娘子听他这么说,立刻炸毛,拉起袖子,怒问道:“怎么,如今连点香的钱你都舍不得了?”

“哪的事!”钱广真觉得自己冤枉,“我是觉着吃药总比拜佛好,神佛都是虚的,你见过谁伤了病了念句佛号能好过来?”

钱家娘子却不这样觉得,她嚷嚷道:“瑾娘自幼药喝得还少了?何时见过成效?”

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