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第二百零一章磨炼厨艺

乡村小神厨 / 羽少歌 / 1 / 2

听到张狗剩和林雪薇一再坚持,李秀红也不好再推辞,只好接受了红薇餐厅店长一职,也总算了却了张狗剩的一桩心愿。

毕竟他可是说过要让嫂子过上好日子的,而这还只是第一步而已。

吃完晚饭,服务员各自回家。

张狗剩也和李秀红和林雪薇来到了二楼。

这餐厅上下两层,二楼的空间不大,但是也有两个房间了,张狗剩之间让工人一并将里面除了个新,这下子连租房子的钱都省了。

原本张狗剩还想今晚来个双飞燕的,可是万万没有想到,李秀红和林雪薇竟然商量好了,直接将张狗剩赶到了隔壁的一间空房去了,根本不给张狗剩下手的机会。

没办法,张狗剩只好耐着性子,独自一个人跑到隔壁房间忍受寂寞去了。

好在今天实在也太累了,所以张狗剩一躺下,就睡着了,倒也没有多想。

第二天张狗剩还在睡梦中的时候,就接到了一个电话,是孙大胖打来的。

他在电话里面说,今年的美食节市里特别重视,而且还将举办的地点改在了市政府广场,时间就订在下周的周末,所以孙大胖打电话给张狗剩通知一声。

张狗剩得知这一消息之后,心里头倒是有点奇怪了。

“孙师傅,美食节不是一直都在我们镇上办的嘛,怎么今年改在了市里啊?”

“哦,是这样的,狗剩儿,听说副市长对今年的美食节很看重,还亲自做评审,到时候一起来的好像还有国宾宴的大厨呢,据说想借此机会来筛选一下民间的大厨!”

“怪不得呢……”张狗剩心里琢磨着,那个副市长该不会就是上次请他帮忙的那个徐副市长吧。

张狗剩没有把问出心里的疑问,只是应了一声说他会好好准备的。

在市里举办的话,那么市里的那些大酒店的主厨、餐厅的各大名厨估计也会展露自己的身手了吧,这比赛的水平可是一下子上了一个档次啊,张狗剩觉得这段时间倒是真要好好准备准备了。

而且现在他开了餐厅,自己在美食节上表现好了,对他们的餐厅来说,可是一笔无形的广告啊。

想到这里,张狗剩决心趁着这段时间里面,再好好磨练一下自己的厨艺。

打定了主意的张狗剩便翻身起床,开始研究起那本《食谱》来。

《食谱》很厚,虽然每天张狗剩都在研读,可是读到今天张狗剩也不过才读到三分之一而已,更何况里面讲解的东西博大精深,张狗剩一时半会也不能全部理解,只要通过不断的实践去验证领会。

接下来的几天时间,张狗剩白天就钻进厨房,和他餐厅的那些厨子们一起做着美味佳肴,晚上就专心致志地研究那本《食谱》。而餐厅也在李秀红和林雪薇的管理下运营的紧紧有条,所以张狗剩倒是不用为这个来烦神。

一连三天过去了,张狗剩觉得自己这几天里面,厨艺比起之前又有了更大的进步。

这种进步并不是指的具体做那一道菜的进步,而是张狗剩对美食和厨艺的一个理解。

这是之前他不曾有过的。除了向嫂子李秀红请教之外,孙大胖便成为了他的第二个老师。这段时间,张狗剩一有不懂,就打电话给孙大胖。

孙大胖倒也是知无不言言无不尽的,倾囊相授着自己的对厨艺的理解,没有丝毫的保留。

这天,张狗剩的手机又响了起来,打断了张狗剩的遐想,他一阵恼怒,打开手机一看,原来是苏若兮。

她这时候打电话给我干啥啊,不要上课了吗?张狗剩心里头一阵狐疑。

“喂,若兮,找我干啥啊?”张狗剩直接开口问道。

“不是吧,狗剩儿,你就是这样对我啊?没事就不能找你啊?我刚想告诉你一个好消息的,没想到你对我爱理不理的。哼,不理你了!”苏若兮显然有些不高兴了,大概是认为张狗剩对她有些冷落吧。

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