第33章

一时间，直播间里不少的观众瞬间对这个小吃摊产生了浓厚的好奇。

【哦！我超级喜欢“butter”家的蔓越莓饼干！那里面的蔓越莓口感简直绝了！这家绿豆糕的蔓越莓真的这么好吃吗？（好奇.jpg）】

【！！！刚才不管戴维怎么说，其实我都想象不出来，但是如果说到“butter”……那我可来兴趣了！】

【啊啊啊啊啊啊啊啊啊——可惜华夏临城真的好远，飞过去也太麻烦了一点，有没有人可以代购啊？】

就在这时候，直播间里有观众忽然冒出了一个绝妙的想法。

【哎？既然戴维就在小吃摊，那有没有可能……戴维直接代购啊？（星星眼.jpg）】

这条弹幕出现后，有人不置可否，但也有人忍不住心思浮动。

戴维看见直播间里众人的想法，忍不住被呛到，剧烈地咳嗽起来。

只是在惊讶之后，他又觉得这或许是个不错的主意，立刻找上了言初莘：“老板，绿豆糕可以保存多久？”

“冷藏的情况下，可以放一周左右，但是如果不冷藏，常温只能放3天。”

听见言初莘的回答，戴维眼睛一亮，扫了眼言初莘这里剩下的绿豆糕，直接开口：“老板，你这里剩下的绿豆糕，我全部都要了！”

抱着30盒绿豆糕，戴维对着镜头开口：“嗨！直播间我的好朋友和坏朋友们，不管你们是好奇还是怀疑都没有关系，我会抽取30位朋友，送出我手里刚买到的这些绿豆糕。”

“抽取的方式非常简单，如果你想要绿豆糕，就在评论区里留言——‘我要吃绿豆糕’，留言截至今晚12点。我会从评论区里留言的朋友们选出30位，寄出我手里的绿豆糕。”

“不过注意，由于绿豆糕需要冷藏保存，我在寄出的时候会用冷藏柜，接受到之后请立刻品尝，或者放进冰箱。时间是从今天开始算7天。超过这个时间的绿豆糕就不要品尝了。”

随着戴维说完，直播间里不管是绿豆糕好奇，还是质疑戴维的，都开始疯狂留言。

【我要吃绿豆糕！我要亲口吃到，然后告诉戴维，fuck you！这个鬼东西就是很难吃！（呕吐.jpg）】

——这是质疑戴维的

【我要吃绿豆糕！天哪！求求给我蔓越莓口味的，我想吃吃里面的蔓越莓是不是可以并肩“butter”的蔓越莓饼干（祈求.jpg）】

——这是对绿豆糕好奇的

在评论区里，甚至还混入了专业人士。

“butter”的店长被艾特了之后，好奇地过来，并且也在下面留言。

【我要吃绿豆糕。我也有些好奇，华夏的绿豆糕是什么口味（笑.jpg）】

***

绿豆糕正在漂洋过海的时候，随着天气逐渐步入酷暑，言初莘小吃摊上也新换了一道小吃——

冷面。

在一周投票的时候，冷面一出现，就以压倒性的票数获得了第一名。

投票贴中点赞最高的留言说出了所有投给冷面的人的心声——

{在这么炎热的天气下，还是在室外，如果可以吃上一口凉爽又酸甜的冷面，会感觉整个人瞬间回到了空调房里。简直太快乐了！}

说到冷面，首要的就是“筋道”，荞麦面为主，掺杂些许土豆淀粉和榆树皮粉，把面揉透了之后，才压成长条的面，落入冷水盆中。

这样做出来的面才有充分的口感。

在做冷面之前，言初莘也去瞧了下其他店的冷面，有些店的汤一尝就偷懒，估计放了不少科技与狠活。言初莘可没准备和这群人混为一谈。

她还是觉醒用老办法，炖牛骨汤。

牛腿骨敲开，牛肉切大块，焯过水之后，再加入葱结、姜块、洋葱，用文火慢慢地煨着。

等到开盖后晾凉，再撇去表面的油脂，留下的汤又凉又清亮，和冷面是再般配不过的天生一对。

“这汤底是好了吗？好鲜啊。”庄茹楠在一旁看得心服口服。

“这可还没好呢。”言初莘不免一笑，“冷面的汤底看起来清亮，其实早就提前调好味道。”

言初莘当着庄茹楠的面，演示了一遍。

这熬好的牛骨汤里面，还要再融合进米醋的酸、梨汁的清甜、淡酱油的酱色、鱼露的鲜、蜂蜜的甜，最后再加入少许的白胡椒粉。

调完汤底的味道后，言初莘直接现场下了一碗冷面。

面落入调好的汤底，顶上放入薄片的酱牛肉，半个微微溏心的煮鸡蛋、辣白菜丝、黄瓜丝、梨片、豆芽。最后在中心加上一勺辣酱，几滴芝麻油，洒下一小把白芝麻。

这一碗冷面才算是终于成了。

在透凉的白瓷大碗中，白汽贴着碗沿缓缓地升起，面条卧在汤底中，上面的浇头五彩纷呈，看得庄茹楠眼花缭乱。

而言初莘把这一碗冷面推到庄茹楠面前，笑吟吟地开口：“尝尝吧。”

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作者有话说：迟来的61礼物！

各位宝贝们六一儿童节快乐！[垂耳兔头]

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