第188章

今天她炸得肉丸子，是用红白萝卜和豆腐，加上一斤三分肥七分瘦的肉，一起剁成了肉泥，再加了一些姜葱蒜水，一些红薯粉，一起搅拌，放在油锅里炸。

这样做出来的肉丸子，既有蔬菜，又有肉菜，荤素搭配，能把不多的肉最大化的体现出肉香美味，炸起来也多，又好吃，能吃好几顿，用来直接吃，煮汤、红烧都可以。

麻麻黑夜色中，祝馨已经发现躲在邵家篱笆院外，鬼鬼祟祟的冯聪了。

她装没看到，慢慢地炸着肉丸子，将炸好的一筲箕肉丸子冷却一两分钟后，又把肉丸子尽数倒回油锅里复炸。

将肉丸子炸得外酥里嫩后捞起来，剩下四颗肉丸子没捞，合着滚烫的热油，倒在一个擦干水份的大碗里。

她端着装了肉丸子的筲箕，走去客厅，徒留装了四颗肉丸的油盆子，在打开窗户的水泥台子上。

冯聪早已等候多时，天快黑了，邵家厨房没开灯，他看不清祝馨厨房水泥台子究竟放了多少肉丸子，也不知道那肉丸子下面是滚烫的豆油。

他见祝馨走了，连忙翻进邵家不高的篱笆院里，急急忙忙跑到厨房，一边伸手去拿肉丸子，一边慌慌忙忙地四处张望，生怕邵家人和其他人发现他在偷肉丸子吃。

手抓到肉丸子了，同时手指传来一阵滚烫的刺痛。

“啊——！”冯聪刚要叫出声，意识到自己在偷东西，又生生得将叫声吞了回去，不管不顾地将抓到的肉丸子往嘴里塞。

狼吞狐咽地吃下嘴里的肉丸子，真香啊，萝卜豆腐和肉馅儿混合，用油炸好以后，完全没有萝卜的水生气，豆腐独特的豆腐味道，完全被肉馅给综合了，吃进嘴里满是肉香和油香的味道，素菜又综合了油腻的味道，肉丸子吃进嘴里外酥里嫩，又烫又好吃。

冯聪从没有吃过这么好吃的肉丸子，这个祝主任做得肉丸子，竟然比他妈妈做得还要好吃。

哪怕他被热油烫得眼泪直在眼眶里打转，他也忍不住想吃第二颗。

但是他长记性了，这次打算拿个能捞起丸子的工具，把丸子捞起来再吃。

等他费力找到一个勺子，隔着窗户去捞那油碗里的肉丸子时，厨房外面突然传来脚步声。

冯聪一惊，是那个女人回来了？

他急忙收回手，又不愿意放弃自己刚刚舀到的肉丸子，着急慌忙之下，拿着手中舀了肉丸子和热油的勺子往回缩，热油不出意外的撒在他的手背上，直接烫红一片。

这次他痛的忍不住哀嚎起来，下意识地松了勺子，用另一只手去捂住被烫的地方。

他低头一看，手背红肿一大片，起了一层油亮亮的大水泡，痛得他生不如死。

这个时候祝馨已经打开了厨房里的梨形灯，走到窗户前，笑着问冯聪：“我做得肉丸好吃吗？”

冯聪捂住被热油烫得一片水泡的右手，望着被他扔掉的勺子和地上的一颗肉丸子，吞咽着口水，走也不是，留也不是。

“好吃的话，就长个记性，记住打狗也要看主人，什么人该打，什么人不该打，心里要有个数儿。再有下一回，你被烫的，就不是手背了，是你的喉咙，你的眼睛，甚至是你的命，明白吗？”祝馨语气温柔地，将剩下两个还有些烫的肉丸子，捞起来，一颗放在自己的嘴里慢条斯理地嚼着，朝冯聪露出一抹笑容。

黑下来的夜色中，她的笑容，格外的阴森恐怖。

冯聪吓得汗毛倒立，嗷地一身转身就跑，跑之前还不忘捡起地上掉落的那颗肉丸子，不顾丸子上的泥土，塞进嘴里胡乱嚼着，疯了似地拼命往冯家跑。

祝馨看着窗户外面被冯聪弄在地上的勺子，还有撒了小半勺的豆油，心里直叹可惜了，那小半勺油，能炒好几个菜呢。

毕竟首都现在，每个人，每月只有二两豆油的定额。