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在古代开食肆的日子第11节

在古代开食肆的日子 / 花新水上香 / 2 / 2

自打黄志忠回来了,张妙青便不像从前那样整日待在乔薇她们的院子里了。小别胜新婚嘛,乔薇也能理解。

看着院墙角落里的那蔟花丛,被雨水打得颤颤巍巍,但粉嫩的颜色倒是因为雨水的洗刷更显娇艳欲滴,真是好不可爱。

乔薇正喝着茶欣赏这副雨中景时,曹春华院子里的方嬷嬷来了。她身后还跟着一个小丫鬟,手里抱着长长的一堆东西。

两人撑着伞走到院子中,乔薇赶紧站起来迎了几步过去,“方嬷嬷,您怎么来了?可是有什么事?”

方嬷嬷收了伞,带着淡淡的笑容说:“没什么事,只是老夫人前几日上街瞧见了不少好看的布料,想着正适合年轻娘子们穿,今日便吩咐我给阿薇姑娘和小夫人送过来。里面还有两匹是给华大娘的。”

乔薇有些受宠若惊,伸手从后头的小丫鬟手里接下布料,倒是还挺重的。她笑着答道:“还请方嬷嬷回去待我谢过老夫人。”

华大娘醒来看着这几匹布料,跟乔薇嘀咕起来:“这倒是看不懂曹春华了,原先要不是她一直压着忠哥,阿妙怎么会做妾?现如今怎么倒是像是一直在示好似的?”

乔薇想着这几回遇见曹春华,感觉似乎并不像之前自己所听说的那样,可也不明白为什么突然她就变成这样了?”

不过这总是件好事情,曹春华能这样做,以后阿妙的日子也能好过许多。乔薇对着华大娘笑着劝慰了几句。

等到华大娘再赶着毛驴去接毛毛时,雨终于是停了,云彩后头甚至还露出些些阳光,只剩院子中的石板缝里还有些积水未干。

毛毛回来时,乔薇正在小厨房里炒菜,罕见的,毛毛没有钻进小厨房看今晚暮食吃什么。

结果等到乔薇一听见毛毛说话的公鸭嗓就立马明白了,原来是昨晚的烧烤吃的太多,有些上火了。

乔薇笑得有些幸灾乐祸,昨夜她见毛毛吃太多,早就提醒过他,今日便直接应验了吧。

毛毛委屈,“阿薇姐,给我煮碗绿豆汤吧,我想喝那个。”

华大娘放下毛毛的书袋说道:“你们俩倒是想到一块去了,我出门的时候你阿薇姐就把绿豆泡上了。”

夏日实在是适合喝一碗绿豆汤,既好喝又清热下火,简直就是消暑胜品。

乔薇将已经泡了小半个时辰的绿豆捞出来,一股脑地倒进煮沸的热水里,用锅铲随意搅一搅,盖上锅盖。等到水煮沸后便赶紧将绿豆再次捞出来,这一步是为了去除绿豆的涩味。

接着将砂锅放在小炉子上,再次加入冷水直到没过绿豆大约一指节的深度,便开始大火煮沸。

等到水慢慢快被烧干,绿豆也逐渐被煮得爆开的时候,乔薇再次倒进一瓢水,加入砂糖,继续煮。

大约又煮了一炷香的时间,乔薇她们也吃过暮食了,这会掀开砂锅盖再看,绿豆已经煮得各个开花,爆开的绿豆皮露出里头的白米粒,泡在深绿色的绿豆汤里,散发出一股甜味。

毛毛给三人各舀了一碗,虽说绿豆汤得是冰冰凉凉的才好喝,可这般温温的,三人已经忍不住先尝一碗。

青绿色的绿豆汤盛在瓷白色的碗中已是十分诱人,用勺子轻轻一搅,感受着绿豆汤的沙质,乔薇喝下一口。绿豆被煮得透透的,用舌尖轻轻一抿便已在嘴里化开,带着沙沙的口感。

没有放太多糖,因而只有淡淡的甜味,再加上绿豆本身的豆子味,刚好清爽不腻人。连绿豆汤也很好喝,毛毛接连便干了两碗。

华大娘拦住他,“再喝下去今晚连觉都睡不成了,得上多少趟茅厕。”

几人正喝着,张妙青和黄志忠恰好来了。

乔薇笑着站起来道:“你俩来的正好,喝一碗绿豆汤吧。”说着又拿起小砂锅里的汤勺给两人盛绿豆汤。

华大娘在一旁打趣道:“你俩莫不是闻着味来的吧。”

“正是!背着我们吃好吃的,谁知道我们鼻子可灵着呢!”张妙青也不见外,一屁股坐在石凳上,接过乔薇递过来的绿豆汤。

“好喝!”张妙青先喝一口,立即称赞道。

黄志忠也喝了一口,确实甜甜沙沙的,正适合吃过暮食之后来一碗,“我和阿妙就是想着吃过饭之后随意走走,消消食,没想到来到这了,还能赶上吃的,白消食了。”

“好喝再多喝几碗,这些不占肚子。”华大娘笑眯眯地看着黄志忠,又要给他碗里再添一勺。

“娘,你刚才可不是这样跟我说的。”毛毛幽怨地望着自己娘,鄙视她这种双标行为。

一片笑闹之中,乔薇想了想还是开口了,“我要宣布一件事。”

第20章 骨汤麻辣烫

张妙青一愣,眼睛睁得圆圆的,“什么事啊?”

“这小半年我一直摆摊,终于攒了点钱,我想出去租赁一个店面,开一个食肆,到时候也能有个歇脚的地。”

其实自从有了这个打算,乔薇每回上街时总时常留意着,水安镇这里的店面大多是前面用作店铺,后面连着庭院还带着一间堂屋和两边的厢房。这样的布局,正好适合做生意,晚上将店门一关,直接从后门就能回家。

就是价格比那种单纯的店铺较贵,一年的租金大约十两左右。

不过乔薇觉得还是不能一直住在张妙青这里,像如今黄志忠回来了,黄宅这里到底多有不便。而且自己正是打算在水安镇长期定居下去,所以才一有了银钱便想着有一个属于自己的空间。

华大娘在一旁没有作声,其实前不久乔薇就跟她说过此事。现下乔薇的生意确实还不错,若说开个小食肆倒是也可以,只是让她一个小女子单独出去开食肆、支撑门户,到底是有些担心。

但若是长久地住在这里,想着毛毛上学的日子还有好几年,也不好一直靠着女婿养活自己一家人。

因而乔薇和华大娘两人商量了几回,华大娘便说,你一个人单独搬出去大家都不放心,倒不如我和毛毛还是搬去和你同住,每日还能和你一同在食肆里打打下手,总比花钱雇人来的好。

乔薇倒是没有想过华大娘和毛毛还是会和自己待在一块,毕竟她们和张妙青和黄家到底还是一家人,不用像自己一样有许多顾虑。

几回劝说之后,倒是真的被华大娘给说服了,想着这样的话,两家人还是会互相走动频繁,倒是也挺好的。

所以在这个大家都在的日子,乔薇便决定还是说出来这个决定。

乔薇和华大娘来回说了几圈,张妙青虽然有些不舍,但是倒也早有预料。“那你们看好了店铺吗?”

“哪有那么容易?”说起这个乔薇还是感到一阵心累,“看中的要不太贵要不就是离这块太远。估计还得再多找几家。”

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