第69章

热腾腾的米饭盛在碗里，叉烧肉切片放在米饭上，再煮一些青菜，和白煮蛋一起摆好图案，基本的工作就完成啦。

最后，温大厨又调了个简单的酱汁，淋在叉烧饭上，让红褐色的酱汁从青菜和鸡蛋上流下，渗透到米饭里。

原料新鲜，口味清淡，但又不失甜香。

她尝了一口，幸福地鼓起了脸颊。

“好好吃，就是这个味道！”

叉烧饭完成，早茶的茶点也必不可少。

没有人可以拒绝半透明外皮下包裹着晶莹剔透虾肉的虾饺，更没人能拒绝鲜美多汁的豉汁蒸凤爪。

温屿先开始准备这两样，虾饺选用活蹦乱跳的鲜虾，去掉虾线，只留下干干净净的虾仁。

猪肉和冬笋切成小丁，放入开水煮熟后控干水份，放上盐、糖、蚝油、胡椒粉和香油调味。

虾饺的皮是温屿喜欢它最重要的原因，半透明的皮里隐隐约约透出一点虾仁的形状，仿佛在对着食客说。

你来咬我呀。

虾饺皮和普通饺子皮不同的点就在于，它并不是用生粉做成的，而是用澄面和淀粉混合而成。

面团揉到比饺子面软一些的程度后，就可以像包饺子一样把它包起来了。

擀好的皮里放上一点肉馅，再包上一整只虾仁，一个圆滚滚的生虾饺闪亮登场。

生虾饺坐在蒸锅里，气定神闲地接受蒸汽的洗礼，没多久，外皮就开始变得透明，里面肉粉色的馅也透了出来。

温屿不怕烫，捏起一只就塞进嘴里，一口咬下，肉汁四溢，虾仁弹牙，让人停不下来。

豉汁蒸凤爪则简单些，厨房里有清理干净的鸡爪，焯水去腥后炸到表面起皮，再放入温水浸泡。

二次浸泡的鸡爪从皱皱巴巴泡到鼓鼓囊囊，再次沥干水分后，和调味料混合均匀，大火蒸熟。

蒸够了时间，豉汁蒸凤爪变得软烂脱骨，酱香浓郁，一口就上瘾。

除此之外，温大厨还做了烧卖、糯米鸡、肠粉、流沙包等小吃，捏好形状放在蒸笼里，三五分钟就能出锅。

她大显身手，做饭做得不亦乐乎，许久才直起腰来。

“呼，终于做完了。”

把做好的饭菜都放在餐桌上后，温屿向外喊了一句。

“开饭啦——”

只需一声呼唤，畸变动物们就冲了上来。

团团冲在最前面，借助等级优势压了红叶和天冰一头，丝毫不记得自己还有九个嗷嗷待哺的崽崽。

它刚才趁没客人悄悄爬上来点了不少吃的喝的，这会儿肚子撑得圆圆的，速度却还是最快的。

闻到烹饪区溢出的香气，团团揉了揉肚子，愉快地决定。

还可以再吃一点。

游曳还没上来，在拿奶粉喂熊猫崽崽，小新带话上楼，说让温屿先吃。

一人三兽便先开饭。