第17章

穿越古代当丫鬟 / 城中楼 / 1 / 2

“周嫂子的手艺还没我好呢,你若想吃羊肉,还不如我给你做呢。”黄芪提了提手里的羊后腿,说道。

朱小芬原本就是说气话,此时听了闺女的话瞬间心肠就软了,哼道:“你一个人买一条腿肉,这得多少钱?有钱也不是这么花的。”说着上前接过黄芪手里的肉和她买的其它东西。

“我不是想着做了给你和小满送么。”黄芪说的是真心话,她和郁妈妈斗法,全赖朱小芬帮忙,她是真打算给朱小芬送肉。这也是为什么今儿早上没叫朱小芬喝羊汤。

听到黄芪这话,朱小芬瞬间说不出来话了。等开了门进去,才揭开篮子上面蒙着的布,说道:“家里炸的丸子,蒸的花卷,给你送些,过年你也不用自己做了。”

这回黄芪倒没有拒绝,只说道:“一会儿我煮羊肉,你留下来吃饭。”

朱小芬却还惦记着小儿子,“得回去给小满喂奶,我家去吃。”

说罢,又说:“羊肉你也别自己煮了,没得废柴火,我今晚上带回去捎带给你做了,明儿你来取。”

“那你割两斤带回去吧,剩下我吃的我自己做。”黄芪有些瞧不上朱小芬的手艺。

“毛病!”朱小芬轻哼了一声,去厨房割了肉装在篮子里,又把丸子花卷放在翁里,盖上盖子,免得被老鼠咬了。“行了,我这就走了,你一个在家晚上把门锁好。”

“知道了。”

黄芪佯装不耐烦的摆摆手,待得朱小芬出了门,脸上才浮现出几分落寞的神色。半晌,她长出一口气,打起精神去厨房做羊肉。

手底下忙活着,脑子里却盘算着过年这几日应该干点什么事。

柳府的规矩,除了主子身边服侍的,其余各处当差的仆妇丫鬟可以轮换休假,一直到正月十五年过完。

往年年底都是黄芪是最穷的时候,每天都在挖空心思想办法填饱肚子,根本顾不上悲春伤秋。今年日子好过起来了,人就变得有些矫情,这可不好。还是得找些活儿分散分散注意力。

今儿做的是水煮羊肉,将羊腿肉切成大小均匀的块儿,用清水浸泡一个时辰左右,中间换一两次水,直到泡出血水,然后冷水下锅,加入姜片和花椒,大火煮沸后撇净浮沫,捞出来用温水冲洗干净,接着放入砂锅,加入热水,放葱姜和花椒,大火烧开后,小火慢炖,一般一个半时辰后就能炖的酥烂。

这个做法虽然简单,但却最能品尝到羊肉本身的鲜美。

黄芪守在灶前慢慢添着柴火,终于在羊肉出锅的时候想到了个主意。

之前她跟着李时珍学习辩药技能,实景模拟的时候看见过一个解酒方子,或许她可以自己尝试着配出来。现下过年,家家户户少不了吃席办酒宴,解酒药肯定不愁卖。若能赚到银钱,她就能在系统里买课程精进技能。

想到这里,她心下一定。将出锅的羊肉放到翁里储藏,出来厨房,回到堂屋打开系统进入李时珍课堂。这是她最近发现的,系统的课程是可以重复听讲的。

她仔细查找,果然找到了记忆中的药方,一共八味药,其中六味只是寻常药材,后两味却是价值千金也不一定能找到。

这还不是此方最特别的地方,最让黄芪眼睛发亮的是此方前六味药能单独成方,可缓解人体酒后不适的症状。若再加上后两味药材,则能加速酒精代谢,减少甚至解除酒精对身体的影响。

若真有这样好的药效,便是药材价贵,也会被京城的有钱人哄抢。

可惜,以目前黄芪的财力根本买不起后两味药材,她便决定先买前六味,配置简易版的解酒药,高级版的等日后再说。

前六味药材一般的药铺都有,次日下差之后她在回家的路上就买齐了。回家后按方配药,一晚上就配出来五瓷瓶,一瓶是三次的量。

药配好之后还需要人试药。她正想着找谁试的时候,王春芽来了,并且带给她一个让人意外的消息,“后天我妹子成亲,娘让我喊你来家里吃酒席。”

“王夏生?”黄芪有些惊讶,马上就要过年了,王家这个时候嫁女儿?

许是看到了她的表情,王春芽也不把她当外人,说道:“我爹给夏生说了叶婶儿家的大小子,本来定的是明年六月成亲,可叶婶儿说她帮我妹子在府里谋了个差事,年后就得上差,所以才把婚事提前了。”

黄芪听着明白了,这是王夏生的未婚夫家害怕她得了差事又悔婚,所以才急着把人娶进门。

“是什么差事,这么着急?”她有些好奇的问道。

“是二奶奶院里的提膳丫头。”王春芽道。

说罢,又悄声说道:“前些日子二奶奶不是出了事,当时那院里打发了好些人呢,这不是有缺空出来了吗,好些人家都使劲,想把闺女塞进去。”

黄芪恍然,原来那件事遭殃的不止秀蓉一个人啊。

王春芽把话带到,又叮嘱了一句“一定要来啊”就要回家去。

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