第5章

早餐铺后厨所有的工具都是商业标准的，就拿那电饼铛来说，直径足足有八十厘米。

六个小饼躺在上边，无端地让萧雨歇想到了杰克苏文中，一觉从五百平大床中央醒来的总裁。

萧雨歇嘎嘎一乐，眼中的疲惫都被冲淡了些许。

嗞啦嗞啦，平底锅中的热油在沸腾，熟豆油的香包裹着面粉的麦香瞬间四溢。

新手大礼包中，除了精妙绝伦的刀工外，萧雨歇还开出了炉火纯青的火候掌控。

没开火之前，萧雨歇感触尚且不深。

可一把油铺满锅底，萧雨歇脑中立刻涌现出明确的温度刻度，什么时候锅热刷油，什么时候油热放入馅饼，什么时候翻面......

好似做了千遍万遍般熟练。

馅饼皮薄，里边的馅料又都是比较容易熟的，两分半左右小厨房中那浓郁的香味就已经到了让人难以忽略的地步。

萧雨歇也曾做过馅饼，可从未有一次香得如此霸道。

别说外边的那两位食客了，就连他自己也忍受不住口腔中滋生出来的口水。

这里边有菜谱的功劳，也有食材的加分，更有对火候的处理。

直到现在，萧雨歇终于相信系统给它画的大饼了。

萧雨歇依次将馅饼翻了个面，随着温度的升高，面粉香中糅合多出了一股鲜亮的韭菜海鲜味。

早餐铺本就逼仄，厨房又是半开放的，没一会儿功夫那股香味就萦满了整间店铺。

“好香，好香。”小巴险些要控制不住体内的吃货之力，他八条出触手上下左右胡乱狂舞着，不住问道：“老板？好了没有？”

“现在能吃了吗？”

“快了。”萧雨歇利索地盛出馅饼。

很多馅饼刚出锅的时候，都油滋滋得过分。

那种馅饼闻着看着是挺香的，但吃进嘴里就变了味了。

一口两口还行，三口四口再接着吃下去，口腔之中就只剩下了生厌的油腻感。

对于一些肠胃能力较弱的人，吃完更是会难受一整个上午。

盘里的这几个小饼却是恰好好处的，油光适可而止，没有过分的出现在饼皮上，不论远近都只能闻到食物彼此碰撞出的香。

六个馅饼，三个三个地叠在一起，每个饼皮都薄如蝉翼，透过饼皮能轻易地瞧见内里的馅料——翠绿的韭菜、红棕色的海肠偶尔还夹杂着细碎的肥瘦相间的肉末。

“我看到你盛出来了。”小巴眼睛尖，说话时带着股口水音。

他滋溜一口急迫道：“不用装盘，快先给我来上一个。”

鱼头人大头的状态也不遑多让，他都不敢张嘴说话，只觉嘴巴快要兜不住嘴里分泌的口水了。

出餐口的两人宛如嗷嗷待哺的幼鸟，大张着眼睛一错不错地盯着萧雨歇，每个眼神中都斥满了催促。

“凉了再吃。”萧雨歇迅速出餐。

瞥到两人饿死鬼般的状态，他不禁叮嘱道：“凉了再吃啊。”

刚出锅的小饼好吃是真好吃，但烫也是真烫。

尤其这馅饼里边还有汤汁，一不小心飙进嗓眼里可就坏了。

弄不好的话，都容易烫掉一块皮。

而且......

人的话，烫点就烫点，大不了修养几天。

可他们......

萧雨歇暗戳戳地看了小巴和大头一眼，这俩水生生物，要是不小心被烫熟了可怎么办？！

“没事没事。”

小巴和大头不顾萧雨歇的劝诫，都不等盘底触及桌面，小巴就飞速地调动触手直接用筷子插起一块馅饼来。

美食不等人啊，小巴陶醉地深吸了口馅饼的香味，只粗略地扫了馅饼一眼，就囫囵地咬下了一大口。

咬下去的瞬间，馅饼里浓郁鲜美的汤汁就飞飙进了小巴的嘴里。

“好吃！”

小巴第一反应就是好吃。

脑子好吃到，他都空白了一瞬，只剩下两个大字循环播放——好吃。

他情不自禁地脱口而出。

海肠脆爽富有弹性，韭菜多汁鲜嫩，香味互相交融着极度的鲜美跃上舌尖直冲天灵感。

仔细一咀嚼还能吃到馅料中，早已染上鲜味的肉馅。与存在感极强的韭菜和海肠搭配在一切，肉沫存在不强但完全起到了锦上添花的作用。

瘦肉沫紧致弹牙，偶尔吃到肥肉沫，用力咬下去便能直接爆出让人难以抗拒的油香。