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八零美食发家日常 第96节

八零美食发家日常 / 七顺 / 2 / 2

但是看着周围大家变得灰败的脸,什么话也说不出来。

事情就是这样,罐头厂的倒闭是注定,大家眼下只能各自思考各自的去路。

“怎么就这样了呢。”

厂办副主任话说出口,但是他心里很明白,事情就是这样了。

忙了一周,罐头厂的生产线,连带着地皮和车间,一并被严霜木拿下来,主要还是因为罐头厂占地面积不大,对它感兴趣的几个厂,和罐头厂的距离也比较远。

债务和员工的划分上,地皮和车间也占一部分,综合考虑之下,那些人就放弃了。

但是罐头厂的大小,对现在的严霜木来说,刚刚好,而且罐头厂和民房距离不远,这也算是意外之喜。

接下来就是改造,严霜木接收了厂里的工人,但是领导都被她退回去了。

调查之后她发现,原来罐头厂里的工人还算本分,但是那些领导就不行了,原本一个好好的光头强变成现在这个样子,这些领导要占绝大部分责任。

商业局的领导也很理解严霜木的要求,他们所关注的,也是这些普通工人。

至于那些尸位素餐的领导,目前都被带走调查,之后能出来的是好事。

虽然期末考越来越近,但是严霜木也不能不顾及刚到手的罐头厂。

“我恨不得自己有分身术,可以把自己劈成八瓣儿,各干各的!”吃午饭的时候,严霜木和叶识贞说着最近的忙碌生活。

她吃了一口叶识贞做的爱心炒饭,“还好饭店要七月才开业,但是现在也要开始招人进行人员培训。”

但她可以,只要忙完这段时间,等一切走上正轨,就好了。

下午上完课,严霜木

就赶紧去民房那边,罐头厂还要清理改造,需要时间,民房作坊这边一切照旧。

“这边你先看着,对了,工资都发下去了吧。”严霜木和临时会计马安兰说。

马安兰在原本的厂里就是会计,之前严霜木也不知道,还是这次紧急之下缺人手,她才在严梅寒等人的鼓励下毛遂自荐。

严霜木让她试了半天,就拿原来罐头厂里的账来试试,她算的特别快,也很准确。

严霜木就让她在这边负责工资的事情了,严梅寒年纪大了,又好不容易找到亲人,严霜木不想让她太忙太累。

马安兰干的很好,最关键的是换个岗位,她的工资也跟着涨了,听到严霜木的问话,她赶快回答:“我最先整理的就是工资部分,目前已经把所有欠缺的工资发完了,大家都对您很有信心。”

这个小罐头厂去掉所有领导,工人本身就不多,除了个别不愿意给私人老板打工,尤其严霜木还是摆摊发家。

但是大部分人拿到补发的工资之后,都愿意留下工作。

严霜木等会儿还要去原来的罐头厂那边看一看,既然已经拿下罐头厂,民房这边就不需要大动,主要是严霜木现在囊中羞涩。

半个月之前,她都没想到,自己可以直接拿下一个厂子,即使这个厂子不大。

放在一年前,她更是不敢想这件事。

严霜木考完试,罐头厂,不对,是严记食品厂,重新改造完成的罐头厂,现在已经挂上了严记食品厂的招牌,正式开始运行。

专门给肉酱等调味品分了一个生产车间,卤菜和点心也都搬了过去。

饭店一边也开了两个窗口,一个卖卤菜,一个卖点心。

民房这边只剩下麻辣烫,严霜木也做了修改,麻辣烫的成品料汁和底料,都在这边制作售出。

以后就不需要摆摊了,严霜木问过胡大妈和余大妈她们的想法,她们都愿意去饭店那边卖卤菜和点心。

而卫平,则是留在食品厂销售科。

第107章

严霜木给大家重新分配工作的时候, 都是先问过本人的意见,再结合工作能力,进行再分配。

那些做卤菜批发的人, 也和食品厂重新签订了协议,以后这些人要做的就是零售商, 但不再是新鲜卤菜的零售。

经过那一家人, 严霜木发现了自己思考的不成熟, 这种批发模式不可控性太多了。

之后要供应卤菜,还是直接供给饭店, 她自己的饭店也有, 而那些来批发的人,严霜木就给他们换了一种合作方式。

严记食品厂在正式运行之后,也添置了一些东西, 点心糕点这边, 也招了不少人,在林希望的带领下,现在已经开始自主研发新品。

只是夹心饼干的口味,就推陈出新,已经有了八种口味。

同时, 也开始研究面包等点心。

严霜木自己也开始研究各种零食, 像是干脆面、辣条等,那本书里提过几句, 很多人都喜欢吃。

而和这些人的合作方式,严霜木倾向于分销, 简而言之,就是这些人可以从严记批发拿货,然后再按照统一零售价卖出去。

看似和之前没有太大的区别, 但是食品种类多了很多,同时这些食品更方便携带,不像之前只能摆摊售卖,而且一个不好,卖不完就容易坏。

这些则可以带去很多地方售卖,像各大车站,就是卖这些东西的好地方。

严记最近的大动作在有心人眼里根本瞒不住,之前那家人闹出的那些事儿,知道的也不少,在这个娱乐不多的时代。

那家人偷梁换柱,打着严记的招牌,卖自己家的东西,给顾客吃出问题后,还把责任推到严记,最后严记老板直接和他们解除协议,还赔了顾客好大一笔钱,最后又被罚款。

还让严记重新考虑批发的事,那些同样在严记批发卤菜的人都要恨死这家人了。

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