第84章

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第50章

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又是一年秋收季。

因为要顾着店里, 今年秋收李轻舟干脆请了六七个人把地里的活儿全包了，每人每天给六十个铜板，也不用管饭。陈秀云和嫣嫣在家只要隔段时间去地里查看一下, 送点茶水就行, 李轻舟还托了他大伯帮忙照看。如此一来, 他们就能放心在镇上做生意了。

今年算得上是风调雨顺，又没什么病虫害, 地里的收成都很不错。

李轻舟家今年多种了两亩地，番薯暂时还没收, 南瓜却是都摘回家了。几分地的南瓜, 大大小小的摘了许多车, 在院子里小山似的堆了好几大堆。

“这么多南瓜呢？”月笙他们关了店一回家就看到了院子里大大小小、或圆球形、或葫芦状的黄皮带把南瓜。长在地里还不觉得，摘回来摞在一起就觉出多来。

“大牛他们今天帮着把地里的全摘回来了，拉了好几车呢, 这下猪有得吃了, 就是这家里好像没那么多地儿放。”陈秀云说着话, 顺手就提了一个南瓜, 拿到旁边的破木盆里剁成了几块，露出里面黄澄澄的瓜肉。

李轻舟把手里提着的木桶放过去, 里面装的是店里客人们吃剩的饭菜。自打开了饭馆, 家里的猪每天晚上就是吃这些，再配点青草、番薯叶、瓜果什么的。吃得好了, 猪也就肉眼可见地壮了起来。

“明送一车去店里吧, 直接蒸, 或者炸南瓜条、南瓜饼, 也能添几道菜。”月笙也去挑了个圆溜的大南瓜, “今儿晚上多发点面, 蒸一锅南瓜馒头吧，明早上热一热也能吃。”

李轻舟回来后，就接了月笙的活儿，他现在是越发清闲了，每天也不做别的，就琢磨着给店里添新菜。前些日子做了桂花糕，最近又在村里收了许多板栗，做了板栗酥饼和板栗糕。

“这儿我来，你去找几个麻袋，挑些大个的、长得好的南瓜装着，明儿早上好拖去镇上。”陈秀云拨开李轻舟伸过来的手，自个儿把剁好的南瓜扔进装着剩菜剩饭的木桶里，提去后院儿喂猪了。

李轻舟便和李重山去找麻袋装南瓜，月笙则抱着大南瓜去了灶房蒸馒头。

老南瓜削去外皮，切成一块块的放到蒸笼里蒸上一两刻钟，轻轻一按，就能软烂如泥。然后加入面粉，少许猪油和一团老面，像平日里做包子馒头一样，揉面发面就成。

趁着蒸馒头的时候，月笙和陈秀云又炒了个豆芽菜、腊肉笋干，还煮了一钵鲫鱼冬瓜汤。