第9章

许颢瑞见锅里煮板栗的水熬干得差不多，就用锅铲反复翻炒将剩余的水分炒干，就得出家庭版的糖炒栗子了，这做法还是当初他大学时候在网上搜来的教程，结果没等到他实操末世就来了......

油亮油亮的开口板栗被端上桌，散发着甜丝丝的香味，瞬间就吸引了还在剥壳泄愤的林清玖。

林清玖轻轻吸了吸鼻子，停下手中的工作，好没骨气地问道：“阿瑞，这好香啊，可以吃了吗？”

许颢瑞感到好笑，刚不还和他僵着嘛，作为赔礼剥了一个，递给他，“可以，但要小心烫，来试试看。”

“嘶，是有点烫。”

许颢瑞眼中带了丝期待，问：“怎么样？”

林清玖弯眸忙不迭地点头，边嚼边答：“唔，好次。”

见状许颢瑞也忍不住三两下剥了一个往嘴里放，眼前一亮，好吃！

只是还差了点味道，要是能找到可以用于炒板栗的石子，就好了。

他差不多过了下嘴瘾，就停了下来。

将林清玖剥好的板栗仁放上蒸笼，蒸熟。

他蹲坐在灶口边看着火时不时添把柴，余光发现林清玖在不停地往嘴里塞糖炒栗子，那模样像极了往嘴里囤食的小仓鼠，腮帮子鼓鼓的一动一动，可爱极了。

或许是他的目光过于灼热，林清玖察觉到抽空抬头看了他一眼，发现许颢瑞不知道什么时候正转头瞧着他。

林清玖下意识低头看一眼面前堆起小山似的板栗壳，手中已经剥好的最后一颗板栗一时不知道还要不要放进嘴里，最终他单脚跳到许颢瑞身边，忍痛道：“阿瑞，给你吃。”这已经是最后一颗了。

嘴上可大方说着，双眼却巴巴地黏在板栗仁上，期待许灏瑞不要接过。

许颢瑞见状乐了，不客气地接过放自己嘴里，还不忘瞄着林清玖的表情，见人视线一直跟着板栗仁移动最后定格在自己嘴上，林清玖才收回目光。

他心里笑疯了。

林清玖没发现他是故意的，有些失落地跳回凳子上坐好，望着成堆的板栗壳，痛惜，早知道他就厚着脸皮自己吃了，他还没吃够。

......

许颢瑞将蒸熟的板栗仁加上少许糖用擀面棍捣碎，就着捣碎的板栗捏成三十克左右的小团子，再将先前揉好的水油皮重新揉一遍，压平后将油酥整个包裹在内，再用面擀杖把面团擀开，擀均匀后从一端卷起搓均匀，用刀切成等分的面剂，再次擀开完成开酥，大小到能够包住板栗馅就行。将包好的圆饼刷油下锅，煎至两面金黄。

林清玖干坐着无聊透了，无意间看到许颢瑞外衣的后背破了几个小口，“你……”刚出声。

“来，清哥儿，试试这个酥饼。”

碰巧许颢瑞打断了林清玖将要出口的话，转身端来几个刚煎好的酥饼。

可以吃了？

林清玖瞬间转移了注意力，见他端来几个火候把控得不太好的圆饼过来，外表有些焦黄，“这有些糊了……”

“哎，第一次动手做的，不影响，看酥得掉渣。”