第39章

古代美食经营手册 / 南木之木 / 2 / 2

“那您一定要尝尝看这碗荔枝酥山”说罢,将白瓷碗往前推了推,旁边还放了一把小勺。

因为天气的原因,食盒再怎么保温也还是扛不住炎热的太阳,荔枝酥山上的刨冰有点融化了,带着上面淋着的荔枝酱有点垂泫欲泣的感觉。

“您尝尝。”李婉清推荐道:“这荔枝酥山我比较推荐您挖一勺大口的,带着荔枝酱、刨冰连着下头的酥酪一起,这样的滋味才是顶好的!”

王大福非常相信来自厨师的建议,他照着李婉清说的挖了一大口送进嘴里,果然,李婉清说得没错!

王大福握着勺子,轻轻一挖便穿透表层细碎的刨冰,连带着底下乳白绵密的羊奶酥酪与琥珀色的荔枝果酱一同盛起。

入口时,刨冰的凉意先在舌尖化开,混着荔枝果酱的清甜;再往下嚼,羊奶酥酪的醇厚奶香慢慢化开,软滑得几乎不用费力。

最后,齿间还能尝到桂花干的微涩,酥酪的醇厚奶香化开了刨冰的寡淡,现熬的荔枝果酱带着半透明的果肉加入其中,点缀的桂花干也发挥了作用,几重味道缠在一起,凉而不冰,甜而不腻。

“好吃!”王大福毫无保留地给出了赞叹,是真的好吃啊,甜而不腻,香而不淡,一切都融合得刚刚好!

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作者有话说:感谢我爱吃炒粉宝贝送来的手榴弹

开心

第33章 枣泥山药糕

这份荔枝酥山可以说很对王大福的胃口了, 他吃得颇为满意。

想起儿子说人家是托自家办事,所以才上门送餐,这吃了人家嘴短, 王大福也没多犹豫, 开口问道:“听说我家这小子答应给你办事, 不知李老板是有什么事需要帮忙?”

李婉清见王大福开口了,觉得老子应该比小子顶事,于是说:“家中弟弟妹妹正是读书的年纪,所以想给他们找一家合适的私塾。”

“就是家中小妹还较为年幼,我作为长辈的也有点放心不下。”李婉清说出了自己的顾虑:“听说王二少爷对这些私塾、书院里的先生都比较了解, 所以想拜托他帮忙, 看看能不能找到一个合适的。”

“他能有啥了解。”王大福听了想笑, 就他儿子以前天天逃学的样子,能对书院的先生有什么了解,跟人吹牛也不打草稿!

王大福瞥了一眼心虚的儿子, 到底还是给他保留了面子:“我这边的确有位合适的先生, 这位先生姓黄,是举人回乡的,虽未能考取功名,但是人品学识都是不错的。”

“黄先生回了华阳县后就开了家私塾,无论男女他都是一起教学。”王大福像是想起什么一样问道:“不知李老板您的弟弟妹妹今年多大了?”

“小弟今年刚满十岁,小妹就年幼了点,也不过六岁罢了。”

“那刚好, 这位黄先生十岁以下的学生都是在一起教学的,您的弟弟妹妹刚好可以待在一起,这一年的时间也可以相互扶持一下。”

“那可真是太好了!”李婉瑶能有一年的时间适应新环境,有李舒阳在应该不会被人欺负。

“不过小弟现在已经在乡下的学堂读过一段时间了, 不知这黄先生是如何教学的?”

该不会一竿子打死,全都从《三字经》重新开始吧?

王大福笑了笑,解释:“这个李老板可以放心,入学前黄先生会做个小测,虽然是在一个班里上学,但是学习的内容都是不一样的。”

小班教学+复式教学?

听着好像还不错,不过还是得要孩子们自己去上几天学才能知道。

“那就拜托王老爷给我引荐一下这位黄先生了。”

“好说好说,回头我去打个招呼,然后让王二带你去就行。”王大福看了眼桌子上吃得一干二净的餐盘。

“李老板的手艺真是顶好的,不知道这荔枝肉......”

李婉清从善如流的接话:“这荔枝肉能得到王老爷的称赞我也是放心了,明儿个就将它上到铺子里,回头王老爷您要是想吃了,让王二大哥给您带一份。”

“别的不敢说,这些吃食我肯定是管够的!”

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