第164章 开开眼

可当他真正踏进那个食材库的时候，整个人都震了一下。

这哪里是食材库？

这简直就是强迫症的天堂！

所有的食材分门别类，码放得整整齐齐。

空气中没有一丝一毫那种食材混杂的异味，反而透着一股子清新的冷冽。

陈若君凑近看了一眼那些备好的鸡架和筒骨。

色泽红润，肉质紧实，一看就是今天刚宰杀的新鲜货，甚至比他们大酒店用的特供食材还要好！

“我的天……”

陈若君忍不住惊叹出声。

“这也太新鲜了吧？”

刘池林白了他一眼，一脸“没见过世面”的表情。

“少大惊小怪的，赶紧搬！”

三人像勤劳的蚂蚁一样，一趟趟地把食材往外搬。

很快，操作台上就堆满了琳琅满目的材料。

分工也很明确。

沈耀飞和郭凡东占据了左边的灶台，开始处理那一堆猪头肉、鸭脖和各种香料，准备熬制那种让人闻了就走不动道的卤汤。

而刘池林则带着陈若君占据了右边的灶台。

老母鸡、金华火腿、干贝、鱼骨……

这些顶级的高汤材料被一一处理干净。

随着火苗窜起，大桶里的水开始慢慢沸腾，后厨的温度也随之升高。

等到两边的高汤都咕嘟咕嘟熬上了，空气中开始弥漫起那种复合的肉香。

刘池林这才像是突然想起了什么似的。

他擦了把手，把一直跟在旁边打下手的陈若君一把拉了过来，推到了沈耀飞面前。

“师父，忙晕了，忘了给您正式介绍了。”

刘池林指着陈若君，脸上的表情严肃了几分。

“这是我不成器的大徒弟，叫陈若君。”

说完，他转头看向陈若君，眉头一竖。

“愣着干什么？”

“叫师公！”

见陈若君还在那发呆，刘池林毫不客气，抬腿就在他屁股上不轻不重地踹了一脚。

“哎哟！”

陈若君往前踉跄了一步，脸涨得通红。

看着沈耀飞那张比自己大不了几岁的脸，这一声“师公”实在是有点烫嘴。

但师命难违，再加上刚才亲眼见识了这里的食材和规矩，他心里多少有了点敬畏。

他硬着头皮，毕恭毕敬地弯了个腰。

“师……师公好！”

沈耀飞正在给卤汤撇沫，闻言停下了手里的动作。

他看着眼前这个局促不安的中年人，嘴角勾起一抹玩味的笑意。

“行了，别整这些虚头巴脑的。”

沈耀飞放下勺子，目光如炬，仿佛能直接看穿陈若君的心思。

“你大老远跟着跑到锦城来，也不光是为了来给我洗菜打下手的吧？”

陈若君心里“咯噔”一下，猛地抬起头。

沈耀飞依然笑眯眯的，但那眼神却锐利得吓人。

“你是为了失传的淮扬菜来的，对吧？”

被直接戳穿了心思，陈若君只觉得脸上火辣辣的，像是被人当众扒了裤子。

他下意识地看向师父刘池林。

刘池林却只是背着手，望着天花板，一副“你自己看着办”的表情。

陈若君咽了口唾沫，尴尬地挠了挠头，最终还是老老实实地点了点头。

“是……”

“师公慧眼如炬，我……我确实是想见识见识那传说中的‘没骨鱼’和‘鲟鳇拌’。”

听到陈若君承认了心思，刘池林不但没生气，反而冷哼一声。

“既然承认了，那正好。”

刘池林转过头，看着沈耀飞，眼里闪烁着一种近乎狂热的光芒。

“师父，这高汤既然炖上了，火候正好。”