第183章 我来指点
“行了，别愣着了，这感动能不能留到收摊后再发散？”
他指了指后门的食材库。
“叫上老郭，赶紧把里面的肉搬出来。”
“先做卤肉和各种卤味，那玩意儿最费火候，得闷烂了才入味。”
周子皓一听要开工，立马收起了感慨，屁颠屁颠地跟着郭凡东去搬货了。
有了这两个壮劳力，后厨的效率简直是坐上了火箭。
卤汤刚刚沸腾，那股霸道的浓香顺着排风扇飘出去没多久，店门口就开始有人探头探脑了。
“哟，沈老板，今天这也太香了吧！”
“还是原来的配方，还是原来的味道，给我来份肠粉！”
生意还没正式开始，门口就已经排起了长龙。
三人刚在操作台前站定，准备大干一场，刘池林和陈若君师徒俩也来了。
两人手里依旧拎着那标志性的泡沫箱和各种大包小包。
只是今天的刘池林，那模样着实有点惨。
原本精神抖擞的一代名厨，此刻两个眼圈黑得像被人打了两拳，眼袋都快垂到下巴上了。
整个人透着一股被妖精吸干了精气的颓废感。
郭凡东正在打包煎饼，抽空抬头瞄了一眼，差点没把手里的煎饼给扔了。
“嚯！刘大厨，您昨晚这是去偷地雷了？”
刘池林摆了摆手，张了张嘴，声音嘶哑得像破风箱。
“别提了……一言难尽。”
沈耀飞也看了一眼，有些诧异：“老刘，你这是怎么了？”
跟在后面的陈若君苦笑着把手里拎着的几条鲟鳇鱼放在地上。
“师公，您是不知道，我师父昨晚魔怔了。”
他指了指那几条鱼，一脸的心有余悸。
“回去之后，我们师徒俩连夜研究那个鲟鳇拌的调料配比。”
“整整杀了三条鲟鳇鱼啊！我和师父尝鱼肉尝得嘴都麻了。”
陈若君无奈地摊了摊手。
“结果就是不行，怎么调都不对味，总是差着您做的那个意思。”
“那种鲜甜回甘又带着一丝野性的味道，死活就是出不来。”
沈耀飞看着刘池林那副还要强撑着去洗手的样子，心里也是一乐。
这老头，对厨艺是真痴迷，也是真轴。
不过既然都这么努力了，自己这个“挂逼”也不好意思再藏着掖着。
“行了行了，老刘，你今天就把那把菜刀放下吧。”
沈耀飞指了指旁边专门用来拌凉菜的不锈钢盆。
“今天你就专攻这一项，就在那儿研究调料。”
“我做的时候你在旁边看着，哪里不对我随时指点你两句。”
听到这话，原本还萎靡不振的刘池林，眼睛“蹭”地一下就亮了。
那模样，就像是沙漠里的旅人看见了绿洲。
“哎！好！全听您的！”
刘池林也不困了，也不累了，屁颠屁颠地就凑到了调料台旁边，拿出小本子准备记录。
旁边正在切葱花的周子皓，看着这一幕，手里的刀都慢了半拍。
那是羡慕啊，赤裸裸的羡慕！
那可是早已失传的淮扬名菜啊！
这要是刘池林真学会了，那这道菜可就成了他们那一脉的金字招牌，是可以传家的宝贝！