第284章 制冰

秦静娴满眼诧异，下意识攥紧了刮刀，目光在整洁的后厨里转了一圈。

青砖地面干爽，墙角的水缸冒着淡淡的湿气，半点冰碴的影子都没瞧见。

她怀疑自己听错了。

“江茉，这……这春日里哪来的冰？”

她声音疑惑不解，“便是京中勋贵府邸，这些日子过去，冰窖里的存冰也该所剩无几了。”

江茉见她惊得瞪圆了眼睛，眼尾还泛着淡淡的红，像受惊的小鹿，忍不住弯了弯唇角。

“别急，并非存冰，我早有准备，能现做出来。”

她说着扬声朝后院喊了声：“鸢尾，把库房那袋硝石拿来。”

秦静娴觉得自己仿佛听天书。

什么什么？

冰还能现做出来？

那不是老天爷从天上下下来的吗？怎么能现做出来？

难不成江茉是仙女，可以直接让老天下雪不成？

“好嘞！”

门外传来清脆的应答声，很快鸢尾抱着个粗麻布袋快步走进来，布袋沉甸甸的，压得她胳膊微微发颤。

“姑娘，硝石拿来了！”

这硝石早早就准备好了。

不止秦静娴好奇，她也好奇，彭师傅也好奇，桃源居所有人都好奇，全眼巴巴等着自家姑娘制冰呢，可算等到了。

秦静娴探头去看，只见鸢尾将布袋放在地上，解开绳结，里面露出一堆青白色的晶体粉末，大小不一，棱角分明。

阳光透过窗棂落在上面，折射出细碎的光，闻起来是淡淡的土腥味。

硝石？

“硝石是什么？”秦静娴轻声问道。

她伸手想去碰，又怕是什么稀罕物件，指尖在半空中顿住。

江茉随手拿起一块指甲盖大小的硝石递给她，“随便拿不碍事，这东西看着普通，却是制冰的好物。”

秦静娴懂了，这东西可以做出冰！

硝石触手微凉，拿在手里有种细密的颗粒感，不像石头那般坚硬，反而有些松脆。

“就凭这个，便能造出冰来？”

她实在难以想象，这不起眼的晶体竟有如此神奇的功效。

若是能做冰……

若是能做冰，炎热的夏日就不会那么难熬了！

江茉从水缸里舀了满满一盆清水，又取来一个稍大些的陶盆，将水盆稳稳放进陶盆中央，两盆之间留出了一圈空隙，加水。

“鸢尾，帮我把硝石倒进去。”

鸢尾应了一声，双手拎起麻布袋，顺着陶盆的边缘，将硝石缓缓倒入空隙中。

青白色晶体哗啦啦落下，很快便在两盆之间堆起了一层，细碎的粉末随着动作扬起，带着淡淡的凉意。

秦静娴屏住呼吸，目不转睛地盯着那盆水，生怕错过一丝变化。

江茉又拿起一根木筷，时不时搅动一下硝石，让其均匀分布在水盆四周。

“硝石遇水会吸热，能把周围的温度降下来，时间久了，盆里的水自然就结成冰了。”