第374章 冰镇是什么意思？

张掌柜放下手中的杯子。

他捻着胡须，满脸疑惑地看向江茉。

“姑娘，咱们酒楼库房里的琉璃器皿虽少，但也足够待客。再说这琉璃烧制技艺，寻常匠人根本拿捏不住，且用料金贵，烧造十件，能成两件已是老天赏脸，耗费的银钱更是如流水一般，实在不是一笔划算的买卖啊。”

用得起琉璃的客人其实并不多，非王公贵族莫属。

江茉摇了摇头。

她将手中的紫葡冰露一饮而尽，冰凉的汁水驱散了暑气，也让她思路愈发清晰。

“张掌柜，我想烧的不是琉璃，是玻璃。”

“玻璃？”

张掌柜愣了愣，眉头皱得更紧了。

他活了大半辈子，走南闯北也算见过些世面，从未听过这个名号。

“这玻璃……是何种物件？与琉璃又有什么分别？”

孟舟和高展围过来，连正在收拾琉璃杯的鸢尾都停下了手中动作，好奇地侧耳倾听。

玻璃是什咩？

他们也想知道呢。

江茉伸手拿起桌上一只琉璃杯，指尖轻轻摩挲着杯壁上隐约可见的纹路。

“掌柜你看，这琉璃色泽艳丽，却带着几分浑浊，且质地厚重，敲之声音沉闷。可玻璃不同，它通体澄澈透明，如冰似玉，比冰玉更坚韧，敲起来声音清脆响亮。”

她指了指院中的日光。

“若是用玻璃做成窗户，那日光便能毫无阻碍地照进屋里，比糊了窗纸要亮堂百倍。做成杯碟，盛上咱们今日做的葡萄饮子，紫红的汁水、粉白的牛乳冻，在阳光下瞧着更是好看，寻常百姓见了，怕是都要挪不开眼。”

不，就算王公贵族看见，也会驻足停留。

张掌柜听得眼睛微微睁大，将信将疑。

“这……世上真有这般通透的物件？那烧制之法，怕是比琉璃还要难上许多吧？”

“难是自然的。”江茉颔首，语气笃定，“但并非不可成。我曾在一本古籍上见过，玻璃的原料，并非琉璃那般金贵的矿石，反倒是寻常可见的石英砂、纯碱、石灰石，再配上些许硝石，按一定的比例混合，放入窑中，用极高的温度烧制，待其熔化成浆，再经冷却、打磨，便能成玻璃。”

这话一出，满院的人都惊得倒吸一口凉气。

高展挠了挠头，一脸不可思议。

“姑娘，你说的是真的？那些随处可见的砂石，竟能烧出比琉璃还通透的物件？这也太神了吧！”

不过那些什么英砂，纯碱，石灰……都是啥玩意儿啊。

他全都没听说过。

孟舟想起江茉往日里层出不穷的新奇点子。

从水渠的设计到美食饮子的做法，桩桩件件都出人意料，却又件件都成了。

此刻听她说起玻璃，虽觉得匪夷所思，但心中已是信了七八分。