第239章 孟静雅的怀疑

他要做的牛肉酱，传承源自于孟静雅的母亲陶安宁。

做牛肉酱，是陶安宁家里传下来的手艺。

上辈子，他吃过不少次，味道的确堪称一绝！

赵弘毅印象很深刻的是。

陶安宁每次做牛肉酱时，嘴里都会念叨：“小雅最喜欢吃我做的牛肉酱。”

“只要有我的牛肉酱，她吃饭都能多吃大半碗。”

“可惜，我还没来得及教她，她就……”

那个时候，赵弘毅已经在心里把陶安宁当成母亲。

他不忍心看到陶安宁伤心，便主动提出学做牛肉酱。

于是，这门手艺就传到了他手里。

只是学会了之后，他也没做太多次。

只有陶安宁主动提出，想吃牛肉酱的时候才会做。

赵弘毅收束思绪，把制作牛肉酱的流程，在脑海里过了一遍。

然后，着手忙活起来。

先腌肉、再炒肉、最后熬酱。

这一忙活，就是三个小时。

主要是筋头巴脑需要长时间去炖，火候又必须得掌握好。

不能太大，也不能太小。

火大了，酱的味道就会变苦，有焦糊的味道。

火小了，筋头巴脑就没办法软烂入味。

此外，中间还需要不时搅拌，避免糊锅。

流程虽然不算复杂，但需要注意的点却是不少。

任何一个环节出问题，都会导致制作失败。

总体来说，想要把牛肉酱做好，并不是一件容易的事。

此时，趴在炕上睡着的孟静雅，缓缓睁开眼睛。

她有些恍惚，感觉闻到了妈妈做的牛肉酱的味道。

是在做梦吗？

孟静雅艰难的起身。

董佳慧注意到姐姐已经醒来，连忙上前扶着她靠在炕琴上，关切道：“姐，你现在想不想吃东西？”

孟静雅正要回话，熟悉且令她怀念的味道，再次钻进鼻子里。

“好香啊！”董佳慧眼睛亮了一瞬，用鼻子深吸从厨房里传过来的香气。

孟静雅顿时明白，这不是在做梦。

一时间，不由得食指大动，口水都开始在口腔里分泌。

“咕咚！”孟静雅不自觉吞咽，说道：“你去问问，牛肉酱是不是快做好了。”

“好。”董佳慧答应一声，出了卧房。

不一会儿，回到卧房，回话道：“再等十分钟就可以吃了。”

孟静雅点了点头，产生一种迫切想要进食的欲望。

“姐，你觉没觉得，这牛肉酱的味道有点熟悉？”董佳慧发出疑问，接着说道：“我感觉，有点像是舅妈做的。”

孟静雅颔首道：“确实有点像我妈做的。”

说完，不禁更加急迫的想要吃到牛肉酱。

她人生中第一次感到，十分钟是这么的漫长！

终于，漫长的十分钟过去。

赵弘毅一手端着一大盆牛肉酱，一手端着一碟馏好的馒头，进到了卧房。

“静雅，牛肉酱做好了。”

“佳慧，你把炕桌支上，别让你姐下来了。”

炕桌支好，把孟静雅的一双长腿笼罩在下方。

赵弘毅把牛肉酱和馒头放到桌上。