第125章 杀年猪

按照公社规定，劈开的肉里，一半必须上交，自家只能留下另一半。

照理说，猪尾巴、猪头还有肠肚这些边角料也得分，但没那么严格，要交到村里。

老村长大笔一挥，直接免了杜家这次年猪要交的这些部位。

算是感谢杜建国这一冬天靠打猎，给小安村添了不少肉食。

少交了一份，自家能留的口粮就多了。

杜大强看着案板上剩下的肉，眼眶都热了。

整猪净肉称下来有163斤，就算割去一半上交，也还能落下80斤富余。

“80斤啊……”

杜大强声音都发颤，差点没忍住哭出来。

往年杜家哪能剩下这么多肉？

大多时候，整头白条猪洗干净了就得全交到公社，换点钱和布票。

之后再可怜巴巴地从公社买上几斤肉，勉强能把半年的饥荒窟窿填上就不错了。

而这一切的改变，都得归功于杜建国。

今年他是真的改好了，家里不仅没再欠外债，他还时不时往回送肉。

就这么着，杜家终于能富富裕裕地过个好年了。

这还不算完，杜大强心里打着算盘。

等分完肉，还能给老大、老二各家匀上些。

正好让村里瞧瞧，如今杜家过的是什么日子！

“你们谁家老人能在过年时，有富余肉给小辈分？我杜大强就能！”

他越想越乐呵，接过装着肠肚的盆，塞到媳妇手里。

“他娘，去把肠肚洗干净，再从地窖里挑几颗好酸菜。今天来帮忙的乡亲，别的不说，肥肉片子管够，保准让大伙吃上最鲜的猪肉炖酸菜！”

这话一出口，众人顿时欢呼起来，活干得更卖力了。

一个中年妇女舔了舔嘴唇，带着几分贪婪凑了过来，开口道：“亲家，你家年猪也杀了，是不是该把给我的那份匀出来了？”

开口的不是别人，正是老二杜强军的丈母娘何彩花。

杜大强心里咯噔一下他竟把这茬给忘了！

先前这老婆子就赖在杜家不走，非得让杜家割些过年的猪肉，不然就带着儿媳妇回娘家。

算了，今年肉多，给点就给点吧。

杜大强压下心头的不痛快，耐着性子说：“亲家母，一会你割上10斤肉，赶紧回自个家吧。”

“10斤？这哪成啊！”何彩花眼睛一瞪，连忙摆手拒绝，得寸进尺道：“最少20斤肉，再加两个猪蹄子！”

“啥玩意？20斤肉，还要两个猪蹄子？”

杜大强这下也沉不住气了，这哪是要肉，分明是狮子大开口！

家里杀这一头猪，按规矩两个猪蹄子要上交，剩下两个才够自家留着。

她何彩花倒好，一口气想把自家留的猪蹄全要走。

还要20斤肉，真当杜家是堆着肉的土财主了？

往年杜家人自己过年，都未必能留到20斤肉！

杜大强攥着拳头，强压着心里的不悦，耐着性子商量：“亲家母，20斤肉加两个猪蹄，这是不是太过了？10斤肉意思意思，应该也够了吧？”

何彩花脸色瞬间一沉，眼神冷了下来，扭头就朝自家闺女喊：“走，小梅！跟娘回娘家！”

杜强军一看这架势，赶紧冲上前堵在何彩花面前，陪着笑劝道：“妈，10斤肉已经不少了，您再要得多，传出去也不好看啊。”

“你这意思，是老娘讹你们杜家肉吃呗？”何彩花眼睛一瞪，恶狠狠地质问。