码头边上小食肆［美食］ 第104节

沈嫖让二郎写着，自己边应声边往外面走，一到院中就看到食肆门口站着的是蔡先生家的那位老仆。她过去先见礼。

“老先生安。”

老仆忙后退一步，笑着开口，“不敢受娘子的礼，我家先生特意托我给沈娘子送些消夜果子，还有果子。”他家先生的身份特殊，也不好与汴京贵人有多来往，所以每逢佳节也没什么人登门拜见送礼，不过官家都会派内官悄悄来送，每次只有多的堆不下，家中就只有他和先生，吃到坏也是吃不完的，虽不能与贵人们结交，但吃不完的果子吃食给一个食肆的厨娘还是没人管的。

沈嫖看旁边地上放置着的一堆用油纸包好的果子，是真的用堆来形容了。

“可这么多，我家也吃不完的。”

老仆笑呵呵的，“那就是娘子的事了，我就先回去了，我家大官人在家中给四邻在写春贴纸，还需我多帮忙。”他说完停顿一下，斟酌好又开口，“相比这些果子，大官人更喜欢给人写春贴纸。”

四邻们都知晓身边住一个夫子，平日里会教学生，所以有的拿上俩鸡蛋，或者一包吃食，上门来托付，大官人却极为开心。

他说完就行礼后转身离开。

沈嫖把这些果子提了好几回才提回到食肆中的桌子上，自己家中点心是够的，只把新鲜难得的水果留下，剩下的她往左右的嫂嫂和婶婶家各自送些，她们两家其实也都买好了，只是沈嫖送去的是家中没舍得买的比较贵的，毕竟消夜果子总共有二百多种呢。

沈嫖又多少给自家也留下几封，提上四封踩着雪去了严老先生家中。

路上的孩子都冒着雪在外面踢蹴鞠，还有在打雪仗的，沈嫖从他们身边路过时都笑着忙避开，还有遇到认识的询问她是不是去看亲戚，“是的，可用过饭了？”对方又答过，沈嫖这么一路走过去，到严老先生家时，就看到门关上，家中似乎没人，只是外面的锁没有锁上，她站在门口又往巷子的其他方向看看，看这情形应当是没走远。

此时一个住在严老先生家对门的胖乎乎的婶婶搭话。

“娘子，瞧着面生，可是严家的亲朋？”

沈嫖点下头，“劳烦问婶婶，他家人可在？”

婶婶十分热心肠，“今是除夕，想必两位是带着萱姐儿去了严家二郎家中用晌午饭了，估摸着一会就回。”

沈嫖想了一下，“那劳烦婶婶等他家人回来时，帮我把这些果子送去，就说新春吉庆。”

婶婶顺手接过来，结果上手一掂量，还挺沉的。

“好好，娘子贵姓？”

“姓沈，劳烦婶婶了。”沈嫖又行下礼，就转身先回去了。

胖婶婶见人走后，看着桌上摆着的果子，之前怎么没见过严家还有这样的亲朋，小娘子年轻又有气质。

沈嫖回到家里雪下得稍微小了一些，她就开始准备自家晚上的吃食，拨霞供需要的肉和菜家中也不缺，猪皮冻现下已经成块了。

“二郎，你先把炭点上吧，下雪天，天黑得也早。”

沈郊应声，就开始忙活起来。

年馎飥其实是用肉羹或者是菜羹煮出来的长面条，她把面先和上，它的作用就和现代的饺子一样，汴京百姓春节必吃榜第一名。

沈嫖在厨房里忙活，穗姐儿也跟在一边，帮忙做些什么。

她稍微剁些肉馅，准备包些水角儿，不过这次做的是猪肉酸菜的。

沈郊把炭火点好后，也进了厨房内。

沈郊帮着包饺子，他晌午有捏蒸角儿的经验，这会做起来好像也没那么难。

没一会，饺子捏好，暖锅就用的自家的那个涮锅，羊肉和菜都装成盘，一样样地端上桌。

汴京人也是会过的，除夕守夜吃拨霞供是最好的，可以一直热乎着，饿了随时又能吃，不仅如此，还给自己准备的消食果子，上百种点心，水果备着，时不时的再出去放上爆竹，真是在吃喝玩乐中迎接新年，此时又一家人都团圆的在身边，想来这世上再没有比此时此刻的场景更幸福的。

沈嫖把水角儿包好后就盖在厨房内，总之天冷，当作天然冰箱了，看着除去做饺子的面，还多出来一块，又是醒好的，直接揉搓后再竖着切成长条，涂抹上油让面长长筋性，做个炒拉条子吃。

沈郊和穗姐儿一趟趟的，在堂屋内的桌上都摆得整整齐齐，有暖锅，还有各种果子，两种颜色的水晶脍，旁边小碗中放着调好的酱油辣椒油的酱汁。

屋内放了两个炉子，只开了半扇门，正对着外面食肆的门，除夕夜也不兴关上大门，一家人就这样坐在正堂屋内。

门框上挂着的是百事吉结子，也摆上了百事吉的盘盏。

今夜的汴京是个不眠夜，外面早已经鞭炮齐鸣，不过这还没到最热闹的时候，等正旦五更之时，各家各户连带着皇宫内也会齐放烟花和爆竹。

汴京的屠苏酒并不醉人，且酒精含量很低，小孩子也是能喝的。

沈嫖给弟妹都倒上一盏，然后端起酒盏。

烛火光照下，两人的脸颊似乎被镀上一层红晕。

“阿姊祝二郎明年此时做好下场的准备，一次登科。穗姐儿读书更有进易，岁岁无忧。”

沈郊也一直端着酒盏，“多谢阿姊，我祝愿阿姊长命百岁，四季如意。”

穗姐儿听到二哥哥说完就轮到自己，看向阿姊， “那我也要阿姊长命百岁，不只是阿姊，还有二哥哥，都要长命百岁，不染风寒。”

沈嫖笑着点点头，“好好，我们一起长命百岁。”

三个人又碰过酒盏，但屠苏酒是要从小到大来喝的，小孩子过了除夕就年长一岁，所以要贺喜他们。而年长的人最后喝，是因为他们又少一年，最后喝也是表达要挽留的意思，祝福长寿。

宋朝的苏姓诗人有言，“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。”

穗姐儿先喝了一口，然后就觉得有些凉丝丝的，去年时喝的味道她已经忘记了，但不太好喝，不如阿姊做的热奶茶。

沈嫖是最后喝的，她满口的是中草药的味道，不过后味是有些苦涩的回甘，需得细细品味。

“阿姊，明日可以喝热奶茶吗？”穗姐儿有好些日子没喝了，她想喝。

沈嫖点头，这个简单。

三个人这才开始吃起暖锅来，鲜嫩的手切羊肉，还有吸满汤汁的面筋又淹死在芝麻酱中。

屋内暖锅翻滚，屋外大雪纷飞。