码头边上小食肆［美食］ 第124节
沈嫖提着铺在上面的布，把蒸菜倒到盆中，再用盐，五香粉，芝麻油，和蒜汁调味，一盆野菜冒着热气，还有蒜汁的辛辣和芝麻油的鲜香。
每人盛上一碗。
锅里的鸡柳还在炸第三锅，几个人围在桌边又扒拉着野菜吃起来。
野菜蒸得软糯，入口满是春意的新鲜。
沈嫖喜欢吃这个野菜，不仅仅是鲜香，而且是难得的有营养，是最好的蔬菜了，冬日过去，大家都应该要多吃点蔬菜。
柏渡还不知道这野菜居然还能一起一锅蒸着这么吃，但好像比宫内花样百出地做这个羹那个羹，更味美，蒸是直接把菜的鲜锁住了。
沈嫖边吃边烙饼，第四锅的鸡柳也捞了出来。
“二郎，把油锅端下来，要小心一点。”她看着鸡柳全部都炸完了。
沈郊起身用布垫着，端起锅两边的耳朵，放到厨房的角里，免得不小心烫到。
沈嫖把砂锅放到炉子上，然后干桂花和茶粉在锅内翻炒，炒出来桂花和茶叶的清香味，再倒入水来煮开，再把石蜜和冰糖放进去，等到煮开就可以，一时间厨房内满是桂花香味。
“还吃这个鸡柳卷饼吗？”沈嫖看他们几个。
穗姐儿开口，“阿姊，我只要吃半个。”她还想喝阿姊做的桂花奶茶，闻起来好香。
“好。”沈嫖卷起一个，用刀在中间切开，她也吃得差不多了，这半个也能饱。
“阿姊，我能吃好几个。”柏渡的蒸菜早就吃完了。
沈嫖看看二郎，想着他也是的，干脆把剩下的有多少都卷成饼，随他们吃。
俩人就各自坐在小板凳上，捧着饼就开始大口吃。
穗姐儿已经不那么饿了，她刚刚吃了小半碗的蒸菜，这会在旁看着两位二哥哥，抿抿唇，还是一如既往地吃那么快。
沈嫖也拿起自己的那半个慢慢吃，把煮好的桂花奶茶盛了出来，把剩下的没炒的干桂花也点缀在上面，黄澄澄的很好看。
“每人一盏，喝点。”
穗姐儿趴在碗边，小口吹下，然后细细抿了一口，好香啊，而且不仅仅是桂花的香，还有一丝丝茶叶的清香，另外奶香味，甜滋滋的，本来吃得觉得很干的，这么一小口下去，觉得全身都暖暖的，还香香的。
“阿姊，我喜欢喝这个。”
沈嫖也喝一口，听到穗姐儿这么说，就知道她会喜欢，“那以后阿姊再给你多做一些其他的品类，开春了，各种瓜果也有，夏日里咱们做瓜果茶饮喝，再放些小碎冰。”
穗姐儿还没开始想象呢。
柏渡就先开口了，“阿姊，阿姊，夏日炎热，我先谢过阿姊了。”
往年夏日喝的冷饮也就州桥或者是街道旁 卖的那几样，今年看来有很多好喝的。
沈郊细细品这个桂花奶茶，清香中带着奶香，甜味也并不突出，后味越品越香。
第85章 甜滋滋的红枣葡萄干糯米扣碗
“心口都甜”
一共剩下七八个饼卷炸鸡柳, 沈郊和柏渡分着把这些全都吃完了。
饼薄薄的一张，又烙的外面有点焦焦的，但里面是软的，炸得焦脆的鸡柳, 裹在饼中, 手用力一挤，鸡柳瞬间就被收紧, 少量的油脂被挤出正巧和孜然辣椒粉粒相容, 又有生菜相配，又脆又香。
几个人吃完饼, 家中也无事, 就坐在院中晒太阳, 听着耳边的鸟叫声, 倒也悠闲自在。
沈嫖盘算着把右边的菜园子规划起来，育出的辣椒苗在家中也种上一些，等到时候若是用, 也能随时摘取。
柏渡抿了一口奶茶后，又道，“阿姊, 那田地是否需要找人看着。”若是要找，他回家可问问大嫂嫂平日是如何管理田庄的。
沈嫖点下头，“是的，不过已经托了蒋家大郎, 他和今日你们见到的吴家大郎有生意也在附近，正巧可以帮忙照顾一二。”
蒋修的鱼塘做得越来越好, 就凭吴昂平一个人来看是看不过来的, 所以也雇了住在附近的百姓, 这些百姓是有自己的耕地的，所以也没去租赁贵人的地来种，这样顺便还能多赚些银钱。
柏渡听到阿姊说的还有一位蒋家大郎，自己貌似见过，他看一眼沈郊，沈兄正在和穗姐儿玩，并未看到自己的眼神。
沈郊刚刚给穗姐儿说完话，才看向院子里已经吃得差不多的白菜，还有马上芫荽也下市了。
“阿姊，这菜地需要重新翻过吗？”他记得去年秋日就是他回来时翻的。
沈嫖嗯声，“等寒食节你们旬休后再翻。”还有半个月左右，到时辣椒苗也可以移栽了。
柏渡想到寒食节就觉得惬意，整整七日假期，虽然前面三日吃不到好吃的，但寒食节结束就可了。
寒食节是为了纪念春秋的忠臣介子推。传言他为了躲避晋文公的赏赐，躲进山中，晋文公为了找到他，就命人放火烧山，介子推就在山中抱树而死。
晋文公下令这一日为寒食节，不能生火做饭，只得吃些寒食，也一直延续到宋朝，又与清明相连，所以就有了这七日假期。
汴京人会在大寒食前一日家家户户生火炸些吃食，应对过完这三日，等到三日结束，还会迎新火，象征着全面新的意义。
晚上又一起用过烧烤，柏渡才赶着马车回家。
他到家时，一家人早已用过晚饭，都在正厅说着说话。
柏渡先进去拜见长辈。
“见过父亲，姑母，大哥哥，大嫂嫂。”
柏父点下头，“坐下吧。”他知晓这一整日他是去了沈家，又从长子那里知晓蔡大家就住在附近，也不再限制他日日往外跑，不然这逆子，就会有一箩筐的话等着你，做他父亲多年，也已经知晓别与他吵架，向来是吵不赢的，不如少些说教。
周玉蓉向来是细心的，一眼就看到二郎鞋底上的泥，还有衣裳下摆处沾染的灰尘。