码头边上小食肆［美食］ 第162节

穗姐儿这才咬第一口，是好烫，但是好甜，和砂糖的甜还不一样，是甘甜，而且好黏糊和软，到嘴中等到不热的时候，甚至能化掉，越吃越好吃的。

沈嫖已经很久没吃过番薯了，这个番薯丸子，外面炸好是硬硬的一层，但里面的心又是软的拉丝，入口甜香的。

第104章 热腾腾的回锅肉，泡椒炒猪肝

“只要你心中记着，就一直在你身边”

穗姐儿对这个番薯丸子的热情高涨。在她心中可以和薯条并列第一。丸子外面焦香, 里面软糯，带着丝丝甜味，品在舌尖上，越吃越好吃。

“阿姊, 这个也同土豆一样吗？我们也可以种很多吗？”

外面的小雨淅淅沥沥的, 菜园子和墙边的花都被雨水打湿了，叶子被冲刷得格外干净。

沈嫖点下头, 伸手用笊篱在油锅里推一下。

“等到七八月份, 和土豆差不多一个季节，只是地不够用。”她算下时间, 秋红薯是要七八月份种下去, 在十一月上旬就能收了。温度太低, 红薯会自动停止长大, 收好的红薯还需要窖起来，不然红薯就会和人一样，冻伤。冻伤的红薯口感会变苦, 等于说是坏掉了。

沈嫖心中想着，在厨房门口往外面看，盘算着在哪里挖个小窖, 里面不用特意整理，普通的土窖就行，在窖口用稻草铺上，能把里面的温度保持在零度以上就行。

她把第二锅的番薯丸子盛出来, 两个人坐在门口吃起来，红薯丸子软糯, 越吃越甘甜, 雨水也逐渐变小了。

沈嫖盛了两碗, 俩人分头给两边邻居送去。

程家嫂嫂刚刚吃完饭，正在收拾碗筷。月姐儿撑着一把油纸伞给家里的鸡喂食。

穗姐儿没打伞，她也是顶了一个簸箕过来，但碗上盖了油纸。

月姐儿一眼就看到人了。

“穗姐儿。”她本还在一点点地喂鸡，这会立刻就把竹筐中的烂菜叶子全都倒到了鸡圈里，赶紧把伞撑到穗姐儿的头上。

穗姐儿站在院子里，又看一眼厨房，“嫂嫂在洗碗？”

月姐儿点下头，“你怎的来了？”

穗姐儿打开油纸，丸子的香味立刻就出来了，外形金黄又圆滚滚的。

“阿姊让我送来的，你快吃，很好吃的。”

月姐儿伸手直接拿了一颗，咬了一半，里面就像是会拉丝一样，软趴趴的，又香又甜。她爱吃甜的，而且这种甜和糖人的甜是不一样的。

“好吃好吃，我再吃一个。”

穗姐儿看她吃得特别开心，自己也看着她笑起来，“我阿姊说这个也要种地里，到时候会有更多呢。”

月姐儿吃东西占着嘴巴，但对阿姊说的十分赞同，直点头。

程家嫂嫂就觉得外面静悄悄的，也没听到鸡叫，把灶台擦干净，走到厨房门口，就看到两个姐儿，撑着一把伞，穗姐儿捧着碗，她家姐儿在嚼啊嚼，俩人不知道说什么，总之是有说有笑的。

“穗姐儿，来啦。”

穗姐儿抬头看过去，“嫂嫂好，我阿姊做的番薯丸子，让我送来一碗。”

程家嫂嫂过去把俩姐儿带到堂屋里，看她俩都淋了雨，虽然天热，但也给她们俩都擦擦脸和头发。结果她就看到月姐儿边擦脸还挡不住她吃。

“你就不能沉稳一些，阿娘也不指望你像个闺秀，但像个姐儿也行啊。”

月姐儿点着头连带着嗯嗯两声，然后又看阿娘不注意，冲着穗姐儿眨眼。

程家嫂嫂打理好俩姐儿后，才有时间吃口丸子，简直是有点难以想象，这么一会工夫大姐儿就做出来比铺子里卖的糕点还好吃的东西了。

“谢谢穗姐儿来送吃食，你家阿姊在家做什么呢？”

“歇着呢。”

穗姐儿又在程家玩会，外面的雨越下越小，夏日下过雨的下午，格外清爽，甚至能透着一丝丝凉意。

等到傍晚，雨彻底停了下来。

沈嫖洗了一碗果子，拿着蒲扇、一把竹凳，坐在院中看自己收订起来的汴京小报。院里提前烧上了艾草驱蚊。

果子是用凉水泡过的，还有从菜园子里摘的黄瓜，自己种的会有种甘甜。

下雨天，各家各户都挺闲的，外面孩子们倒是三五一群地在玩耍。

穗姐儿月姐儿在外面踩水坑，时不时地会跑回到院里，嬉笑打闹。

沈嫖看完小报，又琢磨起种地的事情，要先给红薯育苗。育苗也要一个月，到时候正好可以种上。

红薯很好种活的，它和土豆还不同，土豆是一块上面可能就几个出芽点，但红薯一整个埋进土中，能发出来十几颗，也就能种上十几颗红薯。那每根红薯藤又能结出十几个红薯。

她准备用其中的一袋子来发芽，应当能种上几亩地的。

等到第二年红薯苗就不用红薯来发芽了，直接在红薯上留下老秧子，放到土中保存，第二年直接种下就行。

沈嫖简单写了一封信件，拿着蒲扇到码头去找个闲汉，让蒋修帮自己再看一块地，要尽快。

闲汉得了银子，利落地就走了。

沈嫖才又回到食肆门口，下过雨的蔡河码头处处透着一股清晰感，这场大雨把青石板冲刷得干净，柳叶枝芽上有着清澈的水珠，一阵风吹过，水珠又落在了地上。

傍晚不到吃饭时间，又很是凉爽，家中无事的，都出来在门口站着说说话。

程家嫂嫂出来时手上还拿着鞋底呢，她看到大姐儿，忙过来。

“那丸子真好吃，是今日唐娘子送来的东西做的？”