穿越古代开美食街 第69节
他反而?抱紧了这个自从上了灶台之后，就没有拥抱过了的懂事闺女?。
“馥娘，你阿翁的案子?翻案了……”说到这里的时候，宋兆巍的声音都是颤抖的！
天知道他为了这一天奔走?了多?少年，而?终于在?快要而?立之年的岁数之前，为他爹翻了供，为宋家洗清了冤名，还了他宋家几代贤良忠臣身?后清白名！
馥娘的瞳孔也摇晃了一下，随即她立即反应过来。
这就是说……
就是说——
“阿爹，你可以做官了？！”她知道自家阿爹这一生的心结和夙愿是什么。
阿爹因为阿翁的案子?，满身?抱负无?法施展，现如今阿翁翻案了，就是说阿爹可以做官了？
馥娘是真心为阿爹高兴，没有比她更知道阿爹每个夜晚点?灯熬油，念那些书，看?那些案子?是为了什么！
第66章 第六十六餐饭
宋爹来的时候小饭馆都快要打烊了, 江文和江武在做小饭馆最后的清扫工作，小饭馆虽然打烊了，但是由江文和江武主?导的夜宵摊子才刚刚开业, 他们?要准备做烤鱼生意了。
馥娘在拨霞供听蒋先生说书，正入迷，就听到有平安坊的人和她说宋先生来了。
馥娘出去接她家突然过来的阿爹，就被红着眼的阿爹抱进了怀里，安慰了阿爹许久，最后还是阿爹腹中如擂鼓一般的鸣声打断了父女二人的悲伤时刻。
宋兆巍自己都忍不住笑出声来。
“阿爹，走, 我请你吃烤鱼，我两个弟子江文和江武现在已经尽得女儿?真传了！这烤鱼味道完全不?输我做出来的！”馥娘拉着老爹往小饭馆方向去。
宋兆巍有些不?好意思的揩去眼角泪光，他不?想在进入小饭馆的时候，还让街坊们?看了笑话。
父女二人进门的时候, 江文和江文正捞起?缸里的一条大黑鱼。
在小饭馆吃几个月的两个人臂膀都粗了一圈不?止，手拿着粗木棍直接一下?捶在用渔网捞起?来, 还在活蹦乱跳的大黑鱼。
接着利索的杀鱼, 熟练的刮鳞, 开膛破肚，黑鱼处理得干干净净后, 在鱼两面剞花刀方便腌制入味，也是为了能让这条大鱼更加快速的烤熟。
去腥三件套姜片、葱段和料酒安排上, 再薄薄撒上小勺盐, 用这几样东西给打上漂亮花刀的黑鱼角角落落都照顾到?。
放在一旁腌制几分钟，趁着这个时候, 两人把烧的通红的炭火处理一下?，然后用特制烤网, 把开膛破肚的黑鱼展开后牢牢固定在上面。
烤网架在碳上，鱼皮那一面只是微微烤制，主?要还是烤带着鱼骨的那一面。
把内里鱼骨烤得焦香酥脆之后，再把整条鱼放置炒到?的底料中。
底料的配菜都是依据客人口味点的，在烤鱼上方撒上葱花、香菜，当然如果?客人不?喜欢也可以?不?放。
然后就连锅端上早就已经放好炭盆的桌上，时空穿越，这个平行时空的人们?也同后世人一般吃上了烤鱼。
江文、江武分工配合很快就料理好一锅烤鱼，馥娘问他们?两个：“小文、小武，客人多?不?？”
其实?江文和江武两个那个不?比馥娘这个身体的年纪要大，可是店里的人都叫他们?两个小文小武，馥娘这个做师父的还生分叫二人的全名倒显得生分了，就随大流叫了他俩小文小武。
江文和江武两个也不?排斥馥娘这么叫，其实?他们?两个也不?知道馥娘比他们?两个年纪还小。
初遇见?馥娘的时候，只觉得这小娘子长的干干净净，年岁应当是和他们?差不?多?大的，后来成?为了馥娘的徒弟，越是跟着馥娘深入学习厨艺，越是觉得他们?这师父的本领深不?可测。
这个时候怎么还会认为馥娘只是一个还未及笄的小娘子，小饭馆还有旁边几家店的员工也不?会贸然和江文江武两个男人谈馥娘的年纪，所以?江文江武两兄弟后来一直觉得馥娘只是长的面嫩实?际已经二十出头了。
一开始见?到?宋老爹的时候，还误会宋老爹是他们?师父的丈夫，后来听到?馥娘开口就是“阿爹”，这才反应过来是他们?误会了。
端详着这位面若冠玉，只是黑点的师祖，在心中悄悄想原来他们?师父面嫩是祖上遗传的啊！
题外?话暂且说到?这儿?，话回?正题，江文和江武兄弟俩听到?馥娘这个做师父的问话，自然是有问必答。
“现在就来了两桌客人，空的很！”他们?两兄弟一起?搭配干活，一点都不?累，而?且夜宵摊也不?只有他们?两个人忙活。
自从师父同意他们?俩用小饭馆开夜宵摊练手艺之后，他们?两个想的都是不?能辜负了师父的信任，把小饭馆的名头给堕了。
在码头栽了一个大跟头之后，也让两兄弟明白?，做什么事情只有自己也是不?行的，所以?夜宵摊他们?还叫了卢二的几个朋友帮忙做些杂活。
他们?在后厨做菜，卢二的几个朋友就在前面跑堂，帮忙点个菜，上个菜。
卢二这几个朋友都是跟着他一起?加盟做小吃摊的，不?过选的项目有点不?合适晚上卖。
他们?就住在卢二修的宿舍里，所以?就趁着晚上的这点时间，过来帮忙江文和江武做活，顺便也赚个外?快，贴补一下?在卢二这边失去的银钱。
馥娘听到?两个徒弟回?话，又看了一眼，江文和江武做事确实?是有条不?紊，一点不?见?慌乱，便开口道：“那给我阿爹也做一条烤鱼，配菜放……”馥娘说的自然都是宋兆巍喜欢吃的东西。
而?后又道：“现在我手头没有银子，你们?先把帐记着，明天早上我带银子过来付。”
江文和江武两个听到?馥娘这么说，立即诚惶诚恐起?来，连连摆手，不?愿收馥娘的钱。
哪有师父在徒弟店里吃饭还要付钱的道理，这个时代讲究的是“天地君亲师”，馥娘虽然是女子，但是她既然教?江文和江武兄弟俩厨艺，他们?也正经磕过头，敬过茶，喊她一身“师父”，那馥娘的地位就等同他俩的父亲，当然馥娘是女性，那就换成?母亲，大致就是这个地位。
这天下?哪有父母吃儿?子一顿饭，儿?子还要收钱的，在骨子里都在讲究孝道礼仪的汉人眼中，这已经是大大的不?孝了。
江文和江武两个当然是不?敢收的。
馥娘却不?管，她也有她的道理：“你二人若以?后肚子出去开店，我去你们?店中吃饭，你们?请我这个师父吃这一顿饭也是应当的，但如今你二人还未出师，在我这就和个牙牙学语的孩童一般。
这摊子开起?来也没有几天的功夫，虽然房屋器具一应俱全，但你们?这一日能赚多?少银钱我心里也清楚，今天这顿烤鱼也不?光我一人吃，我阿爹也要吃，你们?要孝敬我那就等以?后出师了，赚钱了！
现在还是该怎样就怎样，也免得乱了账面！”
馥娘都这么说了，江文和江武两个在她手底下?当了这么几个月的徒弟，对她唯命是从，也早就了解他们?师父的性格了，瞧着软和，但却是再坚韧不?过一个人。