第80章

琪琪抽中了位于帝星平民区的餐厅。她是第50号窗口，位于餐厅最顶上的位置。

这个位置有点不妙啊。

蓝星餐厅一共有五层楼，一层十个窗口。

但凡是想吃点东西的人，最多走到三楼，楼再高一点他们就不干了。所以顾客的路线大多在一楼到三楼徘徊。这三层楼的选手拥有最多的机会。

四楼和五楼的选手会损失很多，但谁让他们手气差呢。

琪琪已经对自己的手气认命了，于是如何让顾客上楼来用餐和留住顾客，让顾客成为回头客就成了她必须要攻克的难题。

不过琪琪一点都不慌，她决定先下楼逛一逛。

前49个窗口的选手已经开始制作特色食物，有精致小炒、有大锅饭、有虫子菜、有小甜水、有糕点……

琪琪边走边思考，直到回到自己的工位，她还是没能想到自己该做些什么。

这时，妹妹的通讯播了过来，琪琪立马接通。

古灵精怪的妹妹在屏幕里挤眉弄眼：“姐，你怎么还不做菜？其他选手都开始吸引顾客了！”

外场观众可以观看直播，沈秦安也允许选手获得场外援助。

妹妹眼见着其他选手都开始招揽顾客，而姐姐这边还没什么动静，慌得恨不得自己到达现场，这不，忙不迭就通过通讯帮姐姐出谋划策了。

琪琪倒是想有些动静啊，但是她的手气是在太差了，能做的都被人选完了。

她无奈道：“我手气太差了，抽到了最后一个窗口。餐厅里要按照顺序提交菜系，等轮到我的时候，菜系都被人选完了，我这会儿都还没想到要做什么呢。”

妹妹一听就激动了，恨铁不成钢道：“你忘了吗姐姐！你会做大杂烩！就做大杂烩吧！”

妹妹边说还边吸溜了一下口水：“姐姐！你做的大杂烩超级好吃的！这回就做大杂烩吧！所有人都必须吃到你做的大杂烩！”

琪琪愣了一下：“大杂烩？”

她倒是从没想过做大杂烩。

妹妹口中的大杂烩就是先做好一锅喷香的汤，再把手边能有的东西都丢进一个锅里煮，煮出来的东西都会很好吃，就是感觉有些上不得台面。

因为这是她们家那些年吃不起饭时，她自己琢磨出来的营养液剩菜剩饭大杂烩。

这样真的能吸引顾客留下贴纸吗？真的假的？

不过，她愿意相信妹妹，目前也没有更好的办法了。

既然妹妹和家里人都说过好吃，这也是一种新的东西，琪琪道：“行，我这就报上去。”

工作人员提交所有选手的菜单黑沈秦安。

“大杂烩？”沈秦安听到工作人员念到这个名字时疑惑了下。

工作人员解释道：“据50号选手所说，大杂烩就是先做好一个汤底，然后放东西进去煮。”

她其实也不太懂这是个什么东西，听起来好像不太好吃。

沈秦安哑然失笑，这不就是火锅吗？

他道：“可以。通过吧。”

菜系被通过，琪琪立即开始准备。

她先是和家里人商量了一下，改了个名字。总不能直接叫大杂烩吧，一听就不好吃。

最后，她们在有心人的帮助下，起了火锅的名字。

接着，她去后勤处挑选了可以自动加热的桌子和小锅，又要了真空保鲜装置，挑选了一批蔬菜和肉食。她将蔬菜和肉食处理后放在真空保鲜装置里，直接对外展示。菜品琳琅满目，路过的人一定会被吸引。

她一个人忙不过来，还找了家里人帮忙。一家里齐心协力，终于把开业的东西都准备好了。

蓝星餐厅正式开业后，妹妹和十几个同学都定做了好几套肥嘟嘟的白菜玩.偶服。玩偶服远远看去，就像一颗大白菜成精了，十分醒目。

妹妹和同学们将玩.偶服穿在身上，大马金刀往餐厅门口一站，只要有客人来就发一张定做好的牌牌，推着客人上五楼。

客人还没决定好自己要吃什么，就被又萌又可爱的大白菜们推上了五楼，来到了50号窗口，打眼就看见了窗口处摆放的新鲜的蔬菜和肉菜。

客人茫然：“火锅？这是什么？”

小同学们立刻口吃清楚地讲解，讲不清楚地就把顾客往窗口前一推，急冲冲下楼推新的客人。

站在窗口的琪琪则是扬起笑脸，扇了扇已经咕嘟咕嘟冒着泡、散发着香味的汤底，结果大白菜们的任务，对一脸茫然的客人讲解。

刚开业的第一天，客人们倒是好说话。主要是这汤底闻起来也确实很香，价钱看起来也不贵。