侯门弃妇的悠闲生活（美食） 第9节

“这事儿有一阵子了吧？”

赵禹点了点头，“有半个多月了。”

谢砚清说：“安排个人去打听一下。”

赵禹点头应下却还是有些好奇谢砚清什么想法，但看着他情绪不佳，赵禹也不敢皮。

“主子还有什么吩咐吗？”

“没了。”说完他抬眸看了赵禹一眼，“你有什么话就说。”

赵禹抿了抿唇才道：“主子能否和徐嬷嬷说说做点菜吃吧，这粥……”

说到吃的，谢砚清也颇为绝望。

“你以为，做成菜就好吃了？”

赵禹：“……”

是他忘记了，起初就是因为菜不好吃，谢砚清不爱吃，徐嬷嬷才转成炖粥，各类肉粥混搭，鸡肉和鸽子肉混一起的时候还好，但鱼肉和羊肉混一起，那是真让人难以下咽。

看清事实的赵禹有些难受，他觉得谢砚清吃得少也不利于养病，琢磨了片刻才道：“主子，不如把府邸的厨娘接过来吧。”

谢砚清摇了摇头，“算了，很多香料不让放，做什么菜都是不好吃的。”

赵禹叹气。

谢砚清叮嘱道：“旁边宅子有人了，你跟府里的人说一声，以后把称呼改成公子。”

赵禹应下。

*

酉时未到，羊肉已经炖得差不多了，顾明筝下了盐尝了一下咸淡，随后才将萝卜倒进去。

不到两刻钟，萝卜就已经煮得差不了，顾明筝拿碗来尝了点汤，鲜白的汤汁里多了一丝鲜甜，味道正好，顾明筝的眼里露出了欣喜之色。

锅中的羊肉软烂，白萝卜也煮出了清透的颜色，顾明筝放了点枸杞下去，回头和卓春雪说道：“汤很好喝，要不要先喝一碗？”

卓春雪有些心动，她看着这锅中的汤和肉，闻着这味道也馋得慌。

俩人一拍即合，各盛一碗坐在门口就开喝。

这汤没有羊肉的膻臭味，也没有萝卜的生味儿，倒是肉香味十足还带了一丝鲜甜，这甜味又没有喧宾夺主，一切都刚刚好！卓春雪觉得这是她喝到过最好喝的羊肉汤！心底也愈发期待一会儿吃羊肉了。

顾明筝也很喜欢这个味道。

看着外面的细雪纷飞，她捧着碗喝着汤，心情极好。

喝了汤，顾明筝迅速把鱼杀了，豆腐切好。

虽然有羊肉了，但她很久没有吃这种野生鱼了，馋得慌，她必须做出来一起吃。

鱼烧豆腐很简单，顾明筝喜欢用微煎过的豆腐，她先把豆腐两面煎黄盛出煎鱼，鱼煎好后倒入豆腐掺水放入姜丝，这朝代还有酱油，豆腐烧鱼得放，她配好调理后倒下去，盖上盖子开始炖煮。

步骤简单料也简单，卓春雪站在旁询问：“小姐，这鱼要炖多久？”

“一刻钟多点吧，咱们另一个火准备煮馄饨。”

“你是喜欢羊汤直接煮馄饨还是另外的口味？”顾明筝问，卓春雪看了看羊肉锅，那汤实在是好多，煮馄饨要不少，拿来煮馄饨的话味道应该就不一样了。

看着她迟疑顾明筝也有了答案，她笑道：“羊汤咱们留着喝吧，我重新做汤煮馄饨。”

卓春雪在旁边疯狂点头。

今日的馄饨皮卓春雪擀的，很薄，顾明筝吃馄饨饺子包子都喜欢馅儿多，所以今日的馄饨各个都是皮薄馅儿大，卖相看着也很喜人。

顾明筝重新做的汤煮馄饨，看着很清淡，但撒上一些葱花后激出了香味。

卓春雪大半锅馄饨，含蓄地抿了抿嘴唇。

馄饨煮熟很快，顾明筝看着那羊汤琢磨了一下和卓春雪说道：“我们用羊汤煮一碗刀削面吧。”

“小姐，什么是刀削面？”

顾明筝：“字面意思。”

卓春雪面露茫然。

顾明筝将煮熟的馄饨盛出来，舀了两大勺羊汤倒入锅内，汤煮开后，她一手斜抱着面团，一手拿着刀，面片条子像是飞舞的雪花似的，纷纷落在翻滚的羊汤里。

顾明筝这个操作，卓春雪看得目瞪口呆。

面煮上之后，顾明筝揭开盖子看了一下炖着的鱼，刚解开一股热气便迎面扑来，顾明筝深吸一口气笑道：“有点香！”

卓春雪看着热气旁边的顾明筝，有些陌生，但又有些像未出阁时候的她。

无忧无虑，开心自在。

顾明筝看了一下鱼，已经熟了，豆腐也煮得很入味。

她一边盛鱼一边和卓春雪说：“鱼熟了，盛羊肉吧，咱们准备吃饭。”

外面还在下雪，顾明筝想着一边烤火一边吃，现在天还亮堂，还能顺便赏雪，她把饭桌安置在正屋的会客厅里。