侯门弃妇的悠闲生活（美食） 第48节

卓春雪：“没什么问题，我一会儿和小姐说就成。”

徐嬷嬷知道卓春雪是顾明筝的丫头，但顾明筝平日里对卓春雪很好，不似主仆更像是姐妹，既然卓春雪答应了，徐嬷嬷也就放心走了。

送走徐嬷嬷，卓春雪把那些酒坛全都收到了后院去。

其实她到现在还是懵的，天亮后起来，桌上还放着两副没收的碗筷，锅中还有鸡蛋汤，小簸箕里还有顾明筝备好的面条，盆里还有切好的菜。

她一看就知道桌上的碗是谢砚清和顾明筝吃的，厨房里的这些是顾明筝留给她的。

顾明筝对她的好，让她动容。

可想到谢砚清，她就皱眉。

再看到院墙边的那些酒坛子，卓春雪感觉天都塌了，她脑补了一堆夜黑风高谢砚清和顾明筝在院里喝酒的画面，气鼓鼓地攥紧了拳头。

想到顾明筝可能很晚才睡，卓春雪也没有去打扰她，她先泡好了米，又去摘菜洗菜，把能做的都先准备好了。

临近她们平时准备午饭的时辰，卓春雪才去把顾明筝喊起来。

看着外面阳光明媚，顾明筝打了个哈欠。

“不会已经下午了吧？”

卓春雪：“还没，但要准备午饭了。”

“早间徐大娘来了，她说家里来了客人，要我们把菜量做大一些，可以少两道菜都行。”

“我想着小姐睡得晚，就直接答应了。”

顾明筝闻言欣慰地笑了笑，“干得好！”

“我这就起。”

卓春雪道：“小姐也不用急，米饭我已经蒸上了，也快好了，素菜也洗了几样出来，只有肉还没弄，我不知道小姐要如何做。”

顾明筝迅速洗漱更衣，出来瞧见已经洗好切好的蔬菜，灶上的甑盖上热气腾腾。

她笑道：“春雪，你要是会做菜我就可以躺了。”

卓春雪道：“小姐教我的话我也愿意学的。”

“我肯定愿意教你，但各有喜好，你若不是很喜欢做饭，那就没必要刻意学。”

卓春雪嘻嘻一笑，在以前，做厨娘和做绣娘她肯定会选择做绣娘。

但吃了顾明筝做出的美味食物后，她也隐隐希望自己能够做出这么美味的食物。

但想归想，做吃食这个事儿，就算是一模一样的流程，做出的味道也不会一模一样。

听着顾明筝这么说后，她还是很坦诚笑道：“那我还是给娘子打下手，学个皮毛能做给咱自己吃就行。”

顾明筝笑道：“可以，有我在，保证你想吃什么都成。”

“小姐这么说，我以后可就要点菜了。”

“成，随你点，我保证做好！”

俩人你一言我一语的，小厨房里时不时传出欢快的笑声。

想着隔壁吃饭的人多，时辰也有些紧凑，卓春雪备了一些素菜、她泡了干笋、切了茄子、也削了土豆，胡瓜和上莴苣也洗出来了，还有香菇和洋葱。

看着这些配菜，顾明筝迅速就决定了俩肉菜，一个干笋香菇五花肉，一个土豆大盘鸡，清炒茄子、凉拌莴苣片，胡瓜蛋汤。

心中有数后，顾明筝迅速去剁了鸡块，现在她们吃的这些鸡，胖一些的至少都养了一年多，老鸡炖煮起来费时，她先把鸡块剁出来去血水，弄好后放油热锅开炒，需要把鸡肉炒至金黄，火没那么快，卓春雪看着炒，她继续去切五花肉。

等她把肉切好腌制上，锅上的鸡肉已经开始黄了，香味四溢。

顾明筝过去看了看，还需要再炒一炒。

她开始热另一个锅，准备开始炒五花肉。

锅热后直接放入五花肉，小火慢炒出油，将肉盛出，放入少量糖块，炒出糖色再将肉倒回去上色翻炒，最后放入完整蒜瓣继续炒，直至蒜香出来，顾明筝才往里加入水，随即放入干笋、香菇、姜片和葱结，盖上盖子即可。

猪肉炖上了，鸡肉那边也炒得很黄了，顾明筝倒入土豆一起翻炒。

她是土豆爱好者，觉得和肉一起炖的土豆必须得翻炒至半熟再加水煮，到时候土豆会更香。

土豆炒得差不多，顾明筝放入了少量的豆酱，炒均匀后加水开煮。

洋葱容易熟，得等鸡块和土豆煮得八九分熟了，再放入洋葱，到时候洋葱能吸到汁水不说，还能保持清脆的口感。

两个肉菜炖上后，顾明筝和卓春雪也闲下来了。

忙着做饭，顾明筝刚才只是随便把头发挽了一下，抽这个空闲，卓春雪帮她梳了个朝天髻，顾明筝很喜欢这个发型，看着干净利落还好看，重点是干活时还可以绑丝巾也方便，还别有一番韵味，

她做菜得心应手，但是梳头发就难了，特别是这种发髻，她是弄好了右边左边会倒，弄好了左边右边散，她只能短发或者卷成一坨绑在后面。

卓春雪之前还总怕自己让她走，就冲她这心灵手巧，顾明筝绑都要把她绑在身边的。

梳了满意的发髻，顾明筝嘚瑟的摇晃了一下头，还哼起了曲儿。

卓春雪站在她的身后，皱起了眉头，堵起了嘴巴，一副你老实交代的神情盯着她。

顾明筝笑道：“怎么啦？这么看着我。”