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大厨在年代文里当保姆 第281节

大厨在年代文里当保姆 / 荷上初阳 / 1 / 2

说不上来,大概,有一半是对过去那么漫长的冬天有它陪伴的不舍,一个之前每天都能看到的东西忽然有一天就不在了,很不习惯,另一半的原因大概是对时间流逝的无由来的慨叹?

看着原本放炉子的位置,黎安安眨了眨眼睛,心情还真有点子复杂,或者叫,无病呻吟。

忽然,门外传来荷花姐的大嗓门,“安安,走,挖野菜去啊。”

“哎,来啦——”

矫情什么矫情,去挖野菜啦!

黎安安穿上胶鞋,换了身儿上山的衣服,背上背篓,丢进去一个小铲子,蹦蹦跳跳和荷花姐会合。

时隔一年再次来到熟悉的地方,她再也不是刚过来的时候那个家徒四壁啥也没有就想吃口肉吃野菜吃得脸都绿了的黎安安了,现在的她是有家有钱想吃啥吃啥生活富足的黎安安。

当野菜是肉的点缀的时候,那挖野菜真的是一件很让人快乐的事情了。

现在的野菜是最嫩的,刚破土,看着嫩绿嫩绿的,一堆能吃的野菜藏在一堆不能吃的杂草中间,神神秘秘,遮遮掩掩。

黎安安拿着小铲子,蹲在地上,小手一扒拉,再怎么躲都无法逃过她的法眼。

春天的野菜遍地都是,遇到一个野葱窝,都不用动了,把筐一放,蹲着就是一个挖!

挖完一大丛转身还有一大丛,一把一把的野葱就这么让黎安安抖搂抖搂土之后放进了背篓里。

挖野葱需要把铲子往土里怼得深一点,要不野葱长在地里的葱头就挖不出来了,黎安安挖那么五六下总有一下是把野葱拦腰铲断的,到她手里的只有一堆像韭菜似的绿叶,葱头还留在地里。

天知道葱头可最好吃了,她们这的人管它叫大脑崩儿,而上头这个细长的绿叶味道才一般呢。

挖出来一把,在地上摔两下抖抖土,一堆大脑崩儿圆不隆冬的挨在一起,土都抖掉了,瞧着白白嫩嫩的。

等回家了之后,直接用它蘸酱,绿色部分吃起来像韭菜,白色的葱头是它全身上下最珍贵的地方,吃起来比葱辣一点,又比蒜甜一点,清甜微辣,贼好吃。

和鸡蛋一起炒,野葱的辛辣和鸡蛋的鲜香也相得益彰。

那么多种野菜里,它在黎安安心里差不多能排个前三。

等把这一片挖完,离开了被挖得坑坑洼洼的野葱窝,随便走走没一会儿就又发现了婆婆丁,也就是蒲公英的幼年体,连根挖出来捋一下,婆婆丁贴地长的地方有一层棕色的湿乎乎的说不上来是叶还是啥的东西,给它捋下去之后里头白白嫩嫩的,再把根儿掰掉,回家洗一洗就可以吃啦。

只是这么弄过之后手就是脏脏的了,不过没关系,谁挖野菜不脏手,谁,谁要是不脏手证明她就没好好挖,大家都要脏手的。

一路挖挖挖挖挖,这里一堆野葱,那里一地婆婆丁,再往前走又是一大片荠菜,黎安安一脸兴奋,春天的野菜实在是太多啦,怎么挖都挖不完。

质疑王宝钏,理解王宝钏,成为王宝钏,超越王宝钏!

挖野菜怎么这么有意思,根本停不下来!

黎安安和荷花姐带着空空的背篓去,不到一个小时就装满了。

要不是背篓满了,俩人都舍不得走。

今天她是挖野菜的快乐的小女孩儿!

回家之后,黎安安放下背篓,换上鞋子去洗了洗手,然后咕嘟咕嘟喝水。

哈——

忘带水了今天,失策。

忽然,电话铃声响起,黎安安放下水杯,眨眨眼睛,瞧了一眼墙上的挂钟,眼睛里漾起一抹笑。

接起电话,“喂——”

那头顿了一秒响起了袁野带着几分调笑的声音,“接电话这么开心啊?”

黎安安偷偷撇嘴,真臭美,“不是接电话开心,是我刚刚去挖野菜了,挖野菜开心。”所以某

人不要自我感觉良好好嘛。

第264章 花开

“原来是这样啊,我还以为你知道是我,所以才笑得这么傻呢。”

……自作多情,还人身攻击!你才傻呢。

那头的袁野轻笑一声,问黎安安这些天都干了些什么。

黎安安每天就家属院小李村这一亩三分地儿溜达,但是在她心里,这种生活也是相当丰富多彩的好嘛,开始和袁野念叨,前几天刚给菜园子里一部分的菜育完苗,出芽率高达95%,因为她闲着没事儿一颗颗数来着,抱着丫丫,两个人用镊子扒拉番茄芽练数数,最后给丫丫数跑了,大半天没敢回家。

最近山上和田间地头的野菜也开始冒头了,头茬的野菜欸,多嫩多鲜啊,她和荷花姐这两天啥也不干了,天天往山上跑,每回都能采到一大筐野菜下山。吃顿新鲜的,送给关系好的邻居一些,再把吃不完的腌咸菜或者晾菜干,已经存了不少。

春天采一季,留着三季吃,可不得多采点儿。

今天路过刺嫩芽树,树顶上已经长出了一点小芽,距离长成大概还需要三四天。刺嫩芽不管是在现在还是将来,身价都没低过,人称长在树上的“野菜lv”。

珍贵程度可见一斑。

不过黎安安不是很喜欢它的味道,一种很清新的苦,挺特别的,但是谈不上多好吃。

但是在这么多野菜里,黎安安最喜欢采的就是它了!

最脆嫩的刺嫩芽只存在于四五月份,半人高的一根直挺挺的长满尖刺的树上,顶端托着一个翠绿的芽苞,好吃的刺嫩芽是芽苞紧闭的,小小一个,不到巴掌大。

它的采摘窗口期极短,大概只有一周,像黎安安今天看到的那些,过两天就一定要去采了,要不过了一周,那个芽苞长开,像开花似的,吃起来就会变得老涩,超难吃。

黎安安最喜欢掰刺嫩芽了,它和树分开的时候会发出一声清脆的“咔嘣”声,没有任何一种野菜是像它这么特别的,连蕨菜都不可以。

咔嘣一声过后,拿在手里的是翠绿又饱满的芽苞,掰断的横截面下头是棕黄色带刺的木头,它们俩相连的地方就像一个生命的分界线,既紧紧相连又完全不同。

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