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大厨在年代文里当保姆 第311节

大厨在年代文里当保姆 / 荷上初阳 / 2 / 2

小石头不懂他小姨为什么遇见喜欢的东西总想上去亲两口,踮起脚扒着柜门往里瞅,这啥呀,啥也没有啊。

黎安安把他拉开,冰柜挨着冰箱放好,这回能冻的东西可多了,还好现在到了,时间正好,啥都不耽误。

豆角、玉米、茄子、番茄、……、大青虫!

别管最后那个是啥,反正黎安安冻菜的心已经蠢蠢欲动克制不住了!

豆角炖肉,去年冬天她都没吃够;嫩玉米也可以多冻点儿,煮熟之后冻,吃起来和新鲜的一样一样的,玉米这东西,老得忒快,最好吃的时候就那么几天,转瞬即逝,去年夏天那几天煮玉米烤玉米,给黎安安吃得开心极了,最后赶紧趁着收尾季多掰了些下来,把玉米粒搓下来,冻了一包,炒饭的时候放一点儿,咬起来还爆浆呢;

还有黄瓜,趁着嫩的时候切成条或者片儿,冻上,等吃的时候炒鸡蛋、凉拌、做饺子包包子都可鲜亮儿了。

不过暂时这些东西都还没下来,冻不上,但是,也指日可待咯。

平静的待嫁生活中,除了某人偶尔的电话,黎安安还是一如既往地生活着,有时准备些结婚用的东西,其它的时候过得和去年也没什么不同。

带着两个娃去地里拔草,拔了一会儿,出现了一小堆附加产品——

白白胖胖的虫子,放在随手用红薯叶折成的小漏斗里,交给小石头,一脸郑重:“组织交给你个任务,去喂给小鸡吃,倒地上就行,能完成吗?”

小家伙猛地一点头,脸都跟着一颤,屁颠屁颠儿地跑了,这一跑就有百分之九十的概率回不来喽,顺道拐回屋喝口水,看见茶几上放着的桃子,小猪八戒还能不爱啃桃子?等他能想起来还在地里吭哧吭哧拔草的小姨的时候,黎安安都快干完了。

拔草的时候看见旁边绿油油繁茂的红薯地,黎安安童心一起,掰下来一根长长的红薯藤,它现在的梗是很嫩很脆的,摘下叶子,从一端每隔不到一厘米左右折一下,然后间隔着把上头的梗节掰下来,比如1234连着,掰13留24,这样两个梗节中间就空了一节但还有外头那层青皮儿连着,一个就地取材的红薯藤项链就做好啦。

不到一厘米左右的翠绿的梗是装饰,中间藕断丝连着的皮是项链的绳子,柔软而易断,搭在手上轻轻晃动,像项链一样垂在那摇摇晃晃,两个一起组成长项链,绕在脖子上,贴着皮肤,冰冰凉凉的,这是乡下孩子童年的绿宝石项链,现在,可以传给下一代啦。

两个红薯藤组成一个绿宝石项链,叶子不摘留在那里可以当成吊坠,挂在耳朵上则又是一个可以碰到肩膀的夸张的大耳环,还可以做成手链,发带……

丫丫不敢动太大幅度,脑袋左右轻轻动一下,感受着耳环拍打在脸上的感觉,哇,她好像小姨给她讲的童话里的公主哦!

小家伙儿还没法准确形容自己现在的感受,反正就是很开心,很兴奋,觉得自己特别美,还很好玩儿!

黎安安看着小丫头在那眨着机灵的大眼睛傻乐,自己也忍不住笑了起来。

俩人也不干正事儿了,席地坐在那逮着一地红薯藤就开始祸祸。项链手链这都是最基础的,还可以留下一点点叶子放在头顶做成头饰,垂一点下来,就是额饰了。

好像大多数女孩子的基因里都很喜欢这些在脑袋上叮叮当当乱晃的东西,虽然丫丫还没通过电视看到古代那些女生精美的让人眼花缭乱的饰品,但是明显也很喜欢小姨随手给她掰出来的这些项链,给孩子美得啊。

“去摘几个喇叭花,小姨给你做耳环。”来都来了,一起都做了,咱乡下能做首饰的东西多了,都是独一无二纯天然的。

“好!”

喇叭花也就是牵牛花,一到了夏天,家家户户的墙边或者田间地头便疯长。它的结构特殊,花蕊中心有个很长又细的像针似的输送管儿也就是花丝,摘下一个牵牛花,轻轻扯动绿色的花托,喇叭一样的花瓣和花托就分开了,露出了中间那个细丝,细丝的另一头是饱满的花蕊,拉扯间被花瓣口儿堵住了,细丝就变成了一个链条,花朵的部分变成了招摇夸张的耳坠,绿色的花托是耳堵,甩一甩,一对漂亮又带着香味的喇叭花耳环就做好了。

给丫丫一边做一个,挂在耳朵上,小丫头稀罕地用手虚扶着脸颊两侧的喇叭花,怕掉了,笑着说:“我去给姥姥看!”

夏天到了,遍地都是材料,随手可做东西,黎安安觉得红薯藤做成的项链比成色最好的玛瑙都好看,喇叭花耳环除了堵住耳朵说话有点嗡嗡的之外没有缺点,这是乡下随处可见的幼稚和浪漫。

*

土豆是最早种到地里的,也是最先熟的,等把土豆起出来,下一茬就可以种大白菜和萝卜了,农家四时,一向如此。

不像地瓜可以用来晒地瓜干,冬天还可以烤,老袁家吃土豆吃得少,除了涮火锅、炖鸡、酸辣土豆丝,其它的时候都想不起来吃,吃不动,所以黎安安种得也不多。

一锄头下去,翻出一窝土豆,有大有小,有的沉甸甸的跟手一边儿大了,有的都赶不上乒乓球,真是哈,一样的土土豆有大有小,一样的饭人有高有矮。

“是呗,你吃得还比别人多呢,也不长个儿啊,咱也不知道吃哪儿去了,你说这上哪说理去。”

……

“袁小四,你是不是想死。”

袁小四笑嘻嘻地皮完就跑,干活干活,这么多土豆呢,还在那唠嗑,一会儿太阳升起来晒冒油了都干不完。

黎安安瞪了他一眼,懒得起来去撵他,早晚有收拾他的时候,等着!

旁边过来帮忙的荷花姐笑着看他俩拌嘴。

这两年有安安,地里这些菜的种子她都不自己买了,缺啥来安安这拿,没有不好的,像这土豆,不光大的多,产量高,吃起来还好吃呢,面乎,炖肉炖白菜都好吃。

黎安安边捡土豆边点头,拿起一个袖珍小土豆放进专属的筐里,开心地说:“小土豆也好吃啊,这么小的土豆最适合用来腌咸菜了,稍微大一点还不行呢,就得要这种还赶不上乒乓球大的。”

洗干净了之后放缸里腌上,十天半个月就能拿出来吃了,小的更容易腌透,等拿出来的时候土豆外头那层皮儿皱巴巴的,缝儿里好像都还藏着咸盐,但是一点都不齁,刚好。黎安安觉得小土豆外头那层皮儿比里头面乎乎的土豆都好吃,咸咸的,又艮啾啾的,特别有滋味儿。

做菜是大土豆更适合,但是腌咸菜,十个大土豆也赶不上一个小土豆好吃,那层皮儿最好吃了。

第306章 捉蜻蜓

也不只单单一个大缸里全放小土豆,还可以放点野葱、比手指大不了多少的小黄瓜崽儿、胡萝卜、辣椒,反正手头有啥合适一起腌的都可以放里,也不用加什么调味料,只有大粒盐就很好吃了。

它们的味道会互相串门儿,十天半个月之后,土豆皮上会染上一层野葱和辣椒的辣,胡萝卜上也能闻到黄瓜的清香。

黎安安最喜欢这么腌出来的小土豆和小黄瓜了,还有野葱,小土豆的味道不必多说,一个她就能配半碗水饭,小黄瓜虽然这么小就摘下来有点不忍心,但是确实好吃啊,又嫩又脆,野葱则咸辣开胃。

这么几拼一小碟咸菜,夏天的早上,开着窗通着风,米饭过一遍凉水,再没有比这更舒坦更适口的早饭了。

进入七月,才有了一种炎炎夏日终于来了的感觉,不过北方就这点好,只要不直接接触太阳,就算只是在树荫底下,也比树荫外头凉快好几度。

黎安安搬了个椅子到房檐底下,打开收音机,调一个喜欢的台,手里拿着一个刚洗好的水灵灵的黄瓜,旁边凳子上还有一盘大番茄,咬一口黄瓜,嘎嘣脆。真的,她将一辈子拥护老袁家地里的黄瓜!

没吃过这么甜这么水灵这么有黄瓜味儿的黄瓜,种子、地缺一不可,太幸福了。

悠闲呐,小屁孩儿也没过来烦人。对面一片绿,除了几棵还在幼年期的果树,就是菜地,还有那个渐渐爬满了木头架子的葡萄藤。

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