第233章

“那位尊贵的女伯爵带厨子了吗？”

“肯定是会做法国菜的大厨吧。”

城堡里的厨房主要负责管家与仆从的饭食，周一到周五会做官员们吃的午餐，但也是怎么简单怎么来。

就在大家议论的时候，艾德蒙带着露西走了过来，艾德蒙厉声呵斥这些看热闹的厨娘跟洗衣女工：“你们此时应该待在厨房等候命令，而不是在这里嚼舌头。”

两个厨娘跟四五个女工听了这话，吓得直发抖，连忙的道歉：“抱歉，先生。我们只是来看看热闹，并不是有心冒犯，请你别扣我们工资。”

作为城堡的管家，艾德蒙在这些仆从间非常的有威望，尤其是他还非常喜欢扣薪资，这也是为什么听见他的呵斥大家会吓得直发抖。

艾德蒙向这些女仆介绍了露西的身份：“这位是赫特福德女伯爵身边的女管家露西小姐，此后就由她管理厨房。”

“日安，露西小姐。”女仆们忙上前行礼问安。

露西道：“把你们的手伸出来。”

几个女仆有些不解，但还是伸出了手，露西让她们将手心手背都露出来，又看了手臂，不由得皱眉：“女伯爵讨厌异味，以后在城堡内工作的仆从，十天用肥皂洗一次澡，厨房里做活的女工，夏日里五天洗一次，冬天一周洗一次，包括头发。还有，做活的时候得用头巾将头发包上，不要将你们的脏发落进食物与茶水里。”

艾德蒙看了一眼女仆们的手指，脸色也黑了，甚至有些反胃，因为他看见了有两个女仆指缝里全是脏污，而她们今早还给自己泡了茶。

等到了厨房，露西挑剔的言辞就没有停过：“厨房的烟囱孔道，半个月掏一次，每周进行一次大扫除，还有这凹凸不平积水的地面，今天就找石匠处理。”

“水槽居然还有青苔，你们是从没有清洗过水槽吗？”露西瞧见长着青苔的水槽，都快无语了，走进厨房后，脸色更是直接黑了：“面包窖跟烤炉也全都清理出来，储存室今天就打扫出来，还有那壁炉，外部台子上的污渍全部清理一遍。以后厨房的每一个角落，都要放上干薰衣草、迷迭香，尤其是那些放东西的橱柜，必须放，一周换一次。”

在露西打开橱柜瞧见蟑螂后，甚至倒退了两步，又吩咐道：“，换迷迭草前，还需要用煮过辣椒的水擦拭橱柜。”高浓度的辣椒水有防虫的作用，那强烈的刺激性气味能驱赶走蟑螂与蚂蚁。

走进储存食材的储存室后，露西的脸那已经是黑得不能再黑了，艾德蒙也没好到哪里，以前也没觉得哪里不对，但露西一一指出来之后，他才知道厨房的环境有多的糟糕，他被这些懒惰的厨娘做的那些表面功夫给骗了。

“以后面粉桶里要放月桂叶与包好的木炭，既能防虫还能祛湿。”露西抓了一把面粉，发现面粉已经有些潮湿，捏一把就结团，又吩咐了一句。然后又去看其他的地方，最后对艾德蒙先生道：“还要麻烦艾德蒙先生找商人采购一批雪松木片，放置在西楼那边，夏洛特小姐尤为的讨厌霉味与异味。”

说着话，露西与艾德蒙离了厨房，又去了二楼存放器具的地方，上面很少有人来打理，不仅积了厚厚的灰，还听见了老鼠的叫声。下了楼，露西严肃的对艾德蒙道：“立即去采购大量的迷迭香、薰衣草还有干辣椒，今晚就要进行一次大驱虫，尤其是那些肮脏烦人的老鼠，不能让它们留在城堡中，一个月至少要进行一次驱鼠，老鼠在夏洛特小姐的眼中，就是魔鬼与病魔在人间的载体，她的城堡不允许这些东西的存在。”

艾德蒙先生记下露西的叮嘱，立即让男仆去找相熟的商人，采购大量的迷迭香跟雪松木，又找了很多人，拿着钢叉组成了清鼠队，又安排人去书店订购一批邀请函，又去找人去外面购置一批食物，为城堡的主人与客人安排餐食，整个人忙得团团转。

第329章 城堡大清理

下午两点左右，夏洛特等人相约去集市逛逛，城堡这边刚好做个大清理。

在他们出门后，艾德蒙组织好了捕鼠队，几个壮汉用湿布捂着嘴，抬着迷迭香与艾草混合制成的浓烟盆，从西楼的阁楼顶部一直慢慢走到底楼，一间房都没有漏掉。

城堡所有的壁炉都燃了起来，女仆们不停的往壁炉里塞入半干不干的艾草与迷迭香、薰衣草，刺激性浓烟笼罩住整个西楼。