第43节

辛家的自留地分在北地这一片。

自留地里。

几天没来，架子上爬的秧子挂一嘟噜扁豆十分喜人，小女儿扎的小草人挂上头，吓得鸟根本不敢停脚。掐过尖的空心菜又长出一茬来，之前还泛青的番茄也红透肚皮。

林雪柔扫荡一遍出来，篮子已经装不下，顺手薅掉新长出来的野草，扶正风吹歪的架子，才打道回家。

一进门整个人就被浓郁的草药味包裹。

院子里，辛蜜作怪的在脸上绑了毛巾堵住鼻子，十分嫌弃却又不得不握着木勺不断搅拌锅中液体。

辛甜则在旁边另起一锅准备药油。

药油制作要复杂些，需要配比的茶油不够，辛甜还跟毛叔借了一瓶，等入秋摘了山茶籽榨成油再还给毛叔。

山上野茶长得糙，炸出来的油味道有些苦涩，毛叔说不适合食用，又不舍得浪费，最后发现当做药油底油来用，效果特别好。

这会手里忙着，抬头看到妈妈回来还以为出什么事。

再看那一兜菜，“妈妈，怎么摘这么多菜？”

林雪柔有点不好意思，“北地那来人帮忙，中午可能要你来做饭了。”

她做饭，着实拿不出手。

去大食堂打饭不划算，多四个男人吃饭，要贴不少粮票进去。

住县城到处都要花钱，她只好辛苦小女儿一遭。

辛甜一听还以为什么事呢，“没问题，我最近可有偷偷跟爸爸学师。”

将手里的活交给妈妈，叮嘱她注意事项后，就去厨房开始准备。

丧叔四个加他们家四口，八个人的饭可不少。

后灶眼提前蒸上一大锅杂粮饭，辛甜憋见柴火堆那还有几个红薯，半截南瓜和早上队长媳妇送来的几根鲜玉米，又在锅上架层箅子，洗干净一切两半码进去蒸。

灶底火烧起。

辛甜边清洗妈妈带回来的菜，边在心里琢磨着一会做成什么。

凉菜能拌个莴笋丝，再生切个西红柿，焯熟的木耳能跟皮蛋配。

热菜扁豆配菜花够干煸一大盆，再做个蒜蓉空心菜，青瓜炒西葫芦，酸辣土豆丝。

辛甜数完觉得太素，又狠心把柜橱里最后剩下的六个鸡蛋给打了，同菜椒一起做个青椒炒蛋。

莴笋摘下来的叶子再和豆腐一起烧锅清汤，最后用来溜缝。

算下来，八菜一汤，足够了。

夏天天热，菜做早了也不怕凉，辛甜主厨，妈妈和姐姐时不时来帮一把，一顿饭忙活完，家里的老式时钟指针才走到十一点。

院子里药膏已经熬好，装罐，药油也已经开始添加茶油。

她双手擦在围裙上，“妈妈，饭做好了，要不把正屋的大桌子搬到院子里来，小桌子坐不下。”

林雪柔扫一眼院子摆着药膏瓶的小桌子，“确实不够，这药油能停火吗？”

“能。”辛甜点头，“柴火也不够，正好下午备离开柴再继续烧。”

把药膏挪到屋里案台上一字摆开，这才将大桌子搬到院里。

辛蜜主动跳出来，“我去叫人回来吃饭。”

“等等。”辛甜喊住人，进屋抱个饭盒出来，“这是给哥哥的。”

北地那肯定还要有人看着煤球的。

辛蜜接下，一出门第一时间就把堵鼻子的毛巾给摘掉，努力呼吸新鲜的空气，她人都快淹入味了。

等到北地时，看着骡车阴影底下躺的一排人，再看旁边，密密麻麻摆放着压好的煤球。

“这就做好了？”

……

夏天太阳毒。

煤球满打满算晒有一天半，便成了。

收车这天，辛甜专门数了数，拢共四百零九块，足够接下来两个三个月做饭烧水。

用的还是拉面煤的那辆骡车，打算这次用完好好清洗一下再还回去。

辛继荣也抽空回来一趟。

他厨师考级不是特别顺利，因为餐饮行业所有的记录上，都没有辛继荣这个名，而食品公司给报的，是中级一级厨师的考核。

厨师分低级、中级、高级。低级一般是学徒工这类，考上中级的，大多在厨房里都有些年资，手上会几道拿手的好菜。

三级考两级，要满两年才有资格参加考核，两级考一级也同样，说到底厨师看的是手上功夫，要时间打磨。

方志远冲食品公司吹太狠，谁能想到查无此人。

这种，辛继荣能得了初级菜鸟的级别都是看在方志远的面上。