第125章

美食博主在古代发家致富 / 可可红茶 / 1 / 2

“冬生,中午别回去了,留下来吃饭吧。”宋芫叮嘱了一声,就回去做饭了。

这次,冬生没有拒绝,腼腆地说了声“好”。

冬生爹娘还说随便做点吃的就行,不必太麻烦。

宋芫回去后,先抓出一只鸡,拿去对面让牛婶帮忙宰杀。

此时,牛叔和牛婶都在忙着打麦子,而丫丫则坐在门口,乖巧地自己玩着木偶。

宋芫看到小丫头那乖巧的模样,轻声叫她:“丫丫。”

丫丫乌溜溜的眼珠子一转,朝他看了过来,伸出小手想要抱抱。

宋芫走过去,温柔地摸摸她的小脑袋:“哥哥还有事要忙,一会来接你。”

丫丫的小嘴巴一瘪,似乎有些委屈,快要哭了出来,宋芫连忙轻声哄她。

好不容易把小丫头哄得开心起来,宋芫赶紧回家,拿出一袋白面,加水揉成面团,打算中午蒸馒头吃。

直到面团揉得光滑,然后放在蒸屉上,盖上锅盖,随着温度的慢慢升起,蒸汽渗透进面团的每一寸,面团很快变得膨胀松软起来。

这时,牛婶提着宰杀好的鸡进来,看着宋芫在厨房忙活,就问:“小宋,你一个人忙得过来吗?”

在等待馒头蒸熟的间隙,宋芫开始准备其他菜。

他从菜园里摘了几根新鲜的黄瓜,洗净后拍成段,准备做一道清爽的凉拌黄瓜。

宋芫头也不抬道:“婶子,我忙的过来,你们晌午记得过来吃饭。”

牛婶一看宋芫忙碌的身影在灶台和菜板之间穿梭,动作熟练而有条不紊。

她就放心地回去了。

接着,宋芫又拿出一块五花肉,切成薄片,用料酒、酱油和香料腌制起来,准备做红烧肉。

不一会儿,馒头蒸好了,宋芫打开锅盖,一股热气腾腾的白雾扑面而来,带着馒头的香味。

红烧肉在锅中翻滚,发出诱人的滋滋声,宋芫不时地翻动着肉片,确保每一面都均匀受热,肉质酥软。

到了晌午,阿牛他们从地里回来。

宋芫端着刚蒸好的一笼馒头,走去了对面的牛家。此时牛家已经摆好了一张大桌。

劳累了一上午,大家肚子都饥肠辘辘,刚洗净双手,便迫不及待地抓起馒头,大口大口地吃了起来。

二林也不再顾及形象,狼吞虎咽地吃着馒头。

接着宋芫又回去端了肉菜过来,他事先说好:“你们大家就别跟我客气了,吃饱了才有力气干活。”

听到这话,冬生的父母原本想要客气几句,却也只好将话语咽回,可仍是拘谨的不敢动筷子

宋芫见状,就直接夹起红烧肉放他们碗里:“叔婶你们快吃。”

冬生爹娘这才颤颤巍巍伸出筷子。

夹起红烧肉,就发现一整块肉都裹满了浓郁的酱汁,送入嘴里,瞬间被惊艳住了。

红烧肉的皮层微微焦脆,内里肉质却嫩滑无比。

香,是真香。

他们活了大半辈子,就没吃过这么好吃的红烧肉。

冬生一家子小口小口地吃着红烧肉和油焖鸡,每一口都吃得无比珍惜。

吃过饭后,大家稍作休息,便又精神抖擞地回到了田间,继续割麦。

二林正准备跟着一块去,叫宋芫喊住:“二林二丫,你们先歇歇,晌午的阳光太烈,仔细中暑。”

他又道:“二林,你帮我烧火。”

“二丫,你去把丫丫抱回来,下午就负责照顾她,别去田里了。”

刚刚还一脸怏怏的二丫,听到这话,立刻变得兴高采烈:“我这就去抱丫丫回来。”

说着,她欢快地跑开了。

宋芫没急着下田,而是将早上泡好的绿豆放进锅里慢慢熬煮,很快,绿豆煮得软烂,汤汁也变得浓稠,散发出淡淡的清香。

绿豆汤煮好后,宋芫加入了几块饴糖,再撒上一把桂花,给增添了几分香甜。

趁二林没注意,宋芫悄悄舀起一碗绿豆汤,放进厨房的冰箱里。

半个时辰后,绿豆汤冻得冰凉,拿出来,轻轻舀起一勺,放入口中,清凉的汤汁慢慢融化在舌尖,顿时有一种凉爽宜人的感觉,让人精神一振。

下午最热的时候,宋芫端着一锅绿豆汤来到田里。

他高声喊道:“阿牛,冬生,你们都歇歇,过来喝碗绿豆汤!”

听到宋芫的声音,冬生爹娘也停下手中的活,过来喝了碗绿豆汤。

绿豆汤已经凉透了,喝起来甜滋滋的,两碗绿豆汤下肚,冬生爹娘顿觉凉爽了许多,干活也更有劲了。

宋芫家只有两亩地的麦子,四五个人一起忙活,不到一天就收完了。

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