第21章

“我通常喜欢在这个时候加入少量猪油，因为它会让面团更加润泽，蒸好的馒头口感也会更好。”乔野自己都没察觉，她和面的时候脸上一直带着笑。

哪怕这会儿室内温度已经上升至35摄氏度，她的注意力被做馒头吸引，也没有感觉太难受。

【7788250：我就说嘛，这哪里是末世直播间，应该改成美食直播间才对。主播已经在教大家做馒头了。 】

【哈基米：乔的直播间的确很另类，不过，我喜欢。 】

【夏洛特：乔乔，我等会儿能尝尝你做的南瓜馒头吗？ 】

【姐不差钱：想看主播末世和丧尸搏斗，在洪水里开冲锋舟的可以选择其他末世直播间。不要在乔乔这里瞎bb，看着就烦。 】

【矿工：乔乔，你热不热，要不我给你空投一个太阳能空调？ 】

【tom：楼上老哥，你还问啥，直接给不就行了，你看乔乔的汗水都顺着脸颊流下来了，能不热吗？ 】

【矿工：家里没有现成的，我马上下单，最多半个小时就能送到。 】

和好面团，乔野等待醒发的间隙，才看到直播间里很多关心她的弹幕。

“谢谢你们，我现在感觉还好。没有呼吸困难，就是出汗量有点大，毕竟我一直在活动。现在的室内温度是37摄氏度，到现在为止，已经停电1小时20分钟了。”

乔野话音刚落，楼下忽然传来了摔盘子的脆响声。

这就像是一个信号，紧接着很多小区居民打开窗户大声嚎叫。

“热死我了，再不来电我要跳楼了！”

“天杀的，我家温度已经飙升到40摄氏度了。”

“啊啊啊！老天爷，你到底还要热到什么时候？”

“到底什么时候来电？我家孩子已经热得不行了。不来电，还不让我们下楼，这是要逼死我们吗？”

乔野清楚地听到，有居民往楼下扔东西，瓷器和玻璃碎裂的声音此起彼伏，混合着那些发泄般的怒吼声，让空气更加燥热和难耐。

李强在业主群里发再多安抚的消息也不管用，他的消息很快被业主的质问覆盖。

不一会儿，乔野从客厅的窗户看到，有居民不听劝阻，往地下室跑去。紧接着，越来越多的人下楼，去地下室乘凉。

【ablacdote：这个时候去地下室十分愚蠢，就算地下室温度比家里凉快，经过末世的高温发酵，里面肯定滋生了病毒和细菌。 】

【&*&：等这些乘凉的居民回家，也许自己家里的粮食就不翼而飞了。 】

【tom：人在很热的情况下，情绪容易激动。这种时候聚集在一起，很容易发生打架和斗殴事件。 】

【乔野：我有留意到，他们都没有戴口罩和防护面具。这样突然下楼，呼吸了空气中的灰尘和病毒，也许当天晚上就会病倒。 】

没过多久，一批维护秩序的机器人被投放到乔野所在的小区。

情绪暴躁的小区居民们被允许去地下室乘凉，但是得听从安排戴好口罩，并且在规定的时间内回到自己家中。

因为室温已经上升至38摄氏度，乔野和好的面很快发酵好了。

“这个时候，我们需要提前在案板上撒些干面粉，然后取出发酵好的面团，用力揉搓排气，将内部的大气泡全部挤出去。”

乔野不在关注楼下的动静，她一边揉面，一边跟直播间里感兴趣的观众介绍，“这一步是馒头细腻的关键，一定要多揉，至少10分钟，直到面团切开后横截面没有明显的大气孔。”

“我们将揉好的面团搓成长条，用刀切成大小均匀的剂子，这就是刀切南瓜馒头。”

“如果想做圆形馒头，就将每个剂子再反复由外向内揉，整理成圆形馒头生坯。”

乔野做馒头经验丰富，只见橙黄色的剂子在她手里不过是转了几个圈，一个圆圆的馒头生坯就成型了。

【洛丽塔：太有趣了，我也想做馒头！ 】

【夏日小喵：乔乔，可以分我们一点面团吗？我想跟你一起做馒头。 】

【哈基米：主播我们商量一下，自己做的馒头蒸好了可以给我们自己吃吗？ 】

【姐不差钱：你们还别说，看乔乔做馒头挺舒服的。 】

乔野给每个想要学做馒头的观众都空投了一个面团，做得怎么样不重要，重在参与。一时之间，乔野的直播间再次涌入大批新的观众。