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七零年代文中极品路人甲 第158节

七零年代文中极品路人甲 / 天马行空的姚神医 / 1 / 2

乔建业裹上大衣,连帽子都没戴端着盆就冲了出去。

也没有外人,农村也不讲究精致,直接上大盆。

人少菜不少,别看乔家老两口年纪大,胃口可不小,大米干饭依然能吃两大碗。

等乔建业跑回来,乔玉婉饭菜也摆好了。

又把之前在供销社买的白酒拿上来,又上厨房倒了两大碗葡萄酒,秋天时用山葡萄自己做的。

本来乔玉婉还想做些米酒,乔老太说啥都不同意。

吃都吃不饱!

“香,这大米我吃着比咱大队种的还好吃,又软又糯,是新大米吧。”乔建业恨不得把脑袋都塞进饭碗里。

乔老太夹了一筷子酸菜吃,“我上次就想说了,小婉腌的酸菜比咱家的味儿更好。

一样的手法,也不知小婉的白菜好还是啥原因。

就比咱家的酸菜更酸,更脆,还有些甜滋滋的。“说着吩咐坐炕边的乔建业。

“你去给奶拿一个喝汤的小勺,这酸菜汤喝一口指定老好了。”

乔建业嘴里塞得鼓鼓的,快速跑到厨房拿了小勺又几步窜了回来,拿了四个,一人一个。

乔玉婉也喝了一口酸菜汤,“别说,真解腻。”

乔老头干脆汤泡饭,咽下嘴里的肉,感叹道:“现在日子好喽,以前富有他们小时候,酸菜都不够吃。

家里没那么多腌菜的缸,冬天腌两大缸也只能省着吃。

后来你们太爷跟人学了一个办法,打了一个大木桶,用木桶腌酸菜。”

乔建业咽下嘴里的饭菜,赶忙问:“木桶咋腌酸菜?那不漏水吗?”

“漏啊,可办法总会有。”乔老头又夹了块骨头吃,一边吃一边说:“把榆树叶摘下来晒干,用石碾子磨成粉。

再像和面一样,和成一团团的,把木桶整圈严严实实糊上。

就不漏水了,能挺一冬天呢,来年再重新糊,那时候穷,家家户户都缺缸。

现在咱大队有的家还这么整呢。”

乔老太想起过去的苦日子,也是颇为感慨:“现在这日子以前想都不敢想。”

乔建业丢掉啃完的大骨头,撮了下满是油的手指头。

“咱家不是现在日子好了,是小婉下乡后咱日子好了。”别人家还是穷的生啃酸菜,乔建业很有逼数。

乔老太笑骂一句,“你还没傻透腔,知道让你干活还磨叽。”

“那我不是也干了嘛。”乔建业嘿嘿傻笑,继续埋头苦吃。

一大盆酸菜炖脊骨,一大盆豆腐炖白菜,外加一盆大米饭,四个人吃的一点不剩。

乔建业吃的满嘴流油,直打嗝,肚子都鼓出来了。

乔老太盘着腿坐在炕头,白了他一眼,“像什么样子,碰见点好吃的没命撑,去,把碗刷了消化消化食。”

乔建业打了个饱嗝,老实下地刷碗。

乔老头也不待了,穿上大棉袄就要走,乔玉婉赶忙给递鞋,“也没啥事儿,在这儿睡一觉呗,你们屋没我这屋暖和。”

乔家是一天烧三遍,屋里一样得穿棉袄。

乔玉婉几乎白天不断的烧,屋里穿件薄毛衣都冒汗,乔老头热的不习惯,待不住。

一边摇头,一边穿鞋:“不了,回去磨磨刀,再把厚棉捂了找出来明天穿。

乌拉草还有绑腿布也都得找出来。”

将军此时正趴在炕头舔毛毛,十分好学的问:“乌拉草是什么草?绑腿布又是干什么的?”

乔玉婉无语的白了它一眼,又不止他俩在,让她怎么解释。

“它可挺能吃。”乔老太不知一人一猫的眉眼官司,看着拿爪子勾线团的将军。

忍不住和乔玉婉说:“你也太惯着它了,谁家猫像它似得。”

酸菜汤泡米饭加上四大块肉多骨头小的脊骨,人都没它吃得好,一年吃不上一口肉的有的是。

乔老太不知道的是,乔玉婉在锅里还特意给蒸了一条油鲅鱼。

一点调料没放,保证鱼腥味足足的。

鱼肉拌米饭,将军能吃一大碗,短短几天,本就胖的身材更圆润了,跟刚坐完月子的母猫一样。

“没事儿,让它吃吧,将军可厉害了,能自己挣口粮,之前那只狍子就是它咬死的。”

“啥?将军咬死的?”乔建业碗也不刷了,赶忙进屋问。

“有什么奇怪的,它是野猫。”吃完饭就容易犯困,特别躺在热乎乎的炕上。

刚开始还能有一搭没一搭的回,没一会儿眼皮就开始耷拉。

见她睡着了,乔老太给拿个小被子轻轻盖上,蹑手蹑脚和乔建业回了后屋。

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