第124章 大家的反应

葱烧海参第一个被抢光，海参没了有人拿馒头蘸葱油吃，馒头蘸完了又去蘸别的菜。

蟹粉豆腐的盘子旁边摞了一堆螃蟹壳，有人专门把蟹粉豆腐里的蟹黄挑出来吃了，豆腐剩了一半。

佛跳墙的坛子被揭开了，里面的海参鲍鱼花菇干贝鸽子蛋被分得一干二净，有人把汤倒进碗里喝，喝完了舔舔嘴唇又去倒。

“这鱼怎么做的？外酥里嫩，酸甜可口，我在城里大酒店都没吃过这么好吃的！”

穿衬衫的中年男人指着松鼠桂鱼的空盘子，对着旁边的人比划。旁边的人嘴里还塞着红烧肉，含糊不清地回了一句：“人家是周总花大价钱请来的，能一样吗？”

“这豆腐也太嫩了，跟鸡蛋羹似的，怎么做的？”

烫着卷发的女人舀了一勺蟹粉豆腐，在嘴里抿了抿舍不得咽。对面的男人说：“人家用的是嫩豆腐，先焯水去豆腥味，再用高汤煨，能不嫩吗？”

女人白了他一眼：“你懂什么，光嫩没用，关键是这个蟹粉，你尝尝，鲜得掉眉毛。”男人伸过勺子舀了一勺，嚼了两下不说话了，又舀了一勺。

“周总哪请的厨子？这手艺绝了！”戴眼镜的年轻人端着饭碗站起来往灶台那边看，被旁边的大爷拽着袖子拉坐下：“别看了别看了，再看菜就没了。”

眼镜男赶紧坐下夹了一筷子回锅肉，肉片在筷子上颤了颤，油亮亮的，塞进嘴里嚼着嚼着眼睛眯起来了。大爷问他好吃吗，他顾不上说话直点头，大爷也夹了一筷子，嚼了两下，筷子没停。

帮忙上菜的人一趟一趟地跑。厨房到棚子这段路，几十米，来来回回。

十几个村里妇女端着托盘排成队，像蚂蚁搬家一样。

老王站在棚子门口喊号：“第三桌的红烧肉！第八桌的松鼠桂鱼！第十五桌的佛跳墙！”每一道菜端上来，桌子上的人就站起来伸着脖子看，等菜放稳了筷子就伸过去了。

“让让让让——”老李端着一盘葱烧海参从厨房跑过来，跑得满头大汗。人群自动让开一条路，老李把菜放在桌上，旁边的人赶紧伸手护着，怕别人抢先。菜刚放稳，七八双筷子同时伸过来。

从早上十点到下午两点，菜就没断过。

陆俊站在灶台前，脚没挪过地方，手没停过。

锅里翻腾着、油里炸着、水里煮着、蒸笼里蒸着。一道接一道，红烧肉、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、椒盐大虾、葱烧海参、蟹粉豆腐、干煸四季豆、上汤娃娃菜、全家福砂锅、佛跳墙、松鼠桂鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、辣子鸡、水煮牛肉、蒜蓉空心菜、清炒时蔬……三十一道菜，每一道都是他一个人炒的。

周总站在棚子里，看着满桌子的菜，手里端着酒杯忘了喝。他老婆在旁边捅他：“你看那边，那桌的佛跳墙已经见底了。”周总回过神来，端起酒杯一口干了，抹了抹嘴。

“这陆师傅，真有两下子。”他老婆点头：“秦总介绍的人，能差吗？”周总又倒了一杯酒，端着往灶台那边走，走了两步被亲戚拦住敬酒，喝了两杯就忘了要去哪了。

院子里到处都是人，到处都是碗筷碰撞的声音和咀嚼的声音。

三十张桌子坐得满满当当，每张桌子都围了十几个人，有人站着有人坐着有人蹲着，每个人手里都捧着一个碗，筷子夹得飞快。

有人吃完了第一轮又去添第二轮，有人桌上吃饱了又去别的桌串门尝味道，有小孩追着跑手里还攥着鸡腿，被大人吼了一声蹲在墙角接着啃。