第293章

调味完成后，他将火调小，让锅中的食材慢慢炖煮。

在耐心等待豆腐充分吸收各种食材的鲜美滋味后，林玄打散蛋清，沿着锅边淋入锅中，同时另一只手拿着勺子，不紧不慢地边倒边搅拌。

接着拿起水淀粉，分多次缓缓倒入锅中。

汤汁逐渐变得浓稠起来，更加醇厚丝滑，紧紧地包裹着锅中的每一块豆腐、每一丝蟹肉和每一粒配菜。

最后，林玄将蟹黄豆腐煲盛出，装入砂锅里。

在表面撒上一些嫩绿的葱花作为点缀，滴上几滴香油。

瞬间，一股浓郁的香气扑鼻而来，香油的醇厚香味将整道蟹黄豆腐煲的味道激发出来。

榄仁虾球、干烧东星斑、蟹黄豆腐煲被依次端上了餐桌，蒸腾的热气在餐桌上方交织。

摆在水晶盘中的榄仁虾球，每一颗都呈现出半透明的粉白色，裹着一层薄芡，散发着诱人的光泽。

干烧东星斑则占据着长盘的中央位置，鱼皮煎得金黄油亮，盘底的酱汁浓郁醇厚，形成了镜面般的光泽。

蟹黄豆腐煲表面还冒着细小的气泡，“咕噜咕噜”地响着，诱人的金黄色汤汁，让人垂涎欲滴。

杨川在放下跟林玄较劲的情绪后，整个人都兴奋起来。

这种纯粹地享受美食的状态，他已经好些年没有感受过了。

他迫不及待地夹起一颗榄仁虾球，轻轻咬开弹牙的虾肉。

瞬间，虾仁的鲜甜在口中迸发开来。

紧接着，他嚼到了酥脆的榄仁，与虾仁的鲜甜完美地融合在一起。

再加上西芹的清爽，三种不同的口感层次分明地在舌尖上荡漾。

他忍不住发出“嗯”的一声赞叹。

还没等放下筷子，杨川又将目光投向了干烧东星斑。

他夹起一筷子鱼肉，雪白的鱼肉纹理清晰可见。

他将鱼肉蘸着浓稠的酱汁送入口中，先是酱汁的咸香微辣刺激着味蕾，瞬间唤醒了他的食欲。

紧接着是鱼肉的细嫩鲜甜，连鱼骨缝里都浸满了滋味，让人忍不住想要细细品味。

最后，杨川舀了一勺蟹黄豆腐煲。

汤汁呈现出诱人的金黄色，豆腐颤巍巍地躺在勺子里。

还没等豆腐入口，浓郁的蟹香就钻进了他的鼻腔。

当豆腐滑进嘴里，软嫩得几乎不用咀嚼，就顺着喉咙滑了下去。

蟹黄的醇厚、咸蛋黄的沙沙口感，还有青豆玉米粒带来的清新，在口腔里交织让他沉浸其中，无法自拔。

此刻，田甜等人完全吃嗨了。

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第389章 已经是完全入了迷的样子

餐桌上，众人早已沉浸在美食带来的极致享受之中。

以至于嘴角不小心沾着酱汁也全然顾不上擦拭。

谢洪宇罕见地添了第二碗米饭，将鱼汤浇在米饭上，搅拌均匀，大口大口地吃着，额头直冒汗。

胡林用筷子夹起鱼头，放入自己碗中，随后便开始仔细地吮吸着头骨间的胶质。

胶质软糯，在他的口中慢慢化开，释放出浓郁的鲜味，让他陶醉不已。

整个餐桌上，此起彼伏的咀嚼声和赞叹声交织在一起。

“这虾球又鲜又脆！搭配得简直绝了！”

“这鱼烧得太入味了，又嫩又鲜，连我这个平时不爱吃鱼的人，都觉得香得不得了！”。

“这个豆腐神了！又鲜又滑，入口即化的感觉，我感觉我能就着它吃上三碗饭！”

田甜一边狼吞虎咽地吃着，一边不停地发出感慨。

嘴里的话就像连珠炮一样，几乎没落到地上过。

胡林吃着吃着，眼神不由自主地就飘向了林玄。

上次在自助餐厅一别之后，他也就在游乐园那次凑了热闹。

说实话，刚开始的时候，胡林自认为已经足够高估林玄的厨艺了。

从他所得到的消息来看，他原以为林玄更擅长的是那些类似于小吃之类的烹饪技术。

当时，他跟杨川吹嘘说林玄有着泰斗级的厨师实力，那是因为他觉得以林玄这般年轻就具备的厨艺水平，只要能够保持下去。

未来成为享誉国内外的名厨，那几乎是板上钉钉的事情。

然而此刻，品尝完这几道菜后所展现出的水准，让胡林再次感受到了一种前所未有的震撼。

压根儿就不需要去谈论未来林玄会取得怎样的成就，就单看这几道菜，其品质哪怕是放到国宴餐桌上，也是丝毫没有问题的超高水准。