北宋小饭馆 第35节

只见那小娘子动作麻利地一铲，将包子全铲到一个瓷盆里，底部竟是金黄，带着薄薄一层酥壳儿，香味便从这里飘来。

“这是甚？小爷怎不曾见过？”他挑眉，阖上扇儿，拨开人群，往里走。众人怒而扭头，瞧见是他，不由咽下骂人的话。

竟是这个韩二郎！

韩相公任枢密使，可跟宰相比肩，惹不起惹不起。

黄樱往锅里倒了一圈油，拿一把猪毛刷刷匀了。

又从竹篾篮儿里拿出大饺子，手脚麻利地摆满。

只见她两只细细的胳膊攥着铁铛把手轻轻一摇，月牙儿包子便在锅里整整齐齐晃了一圈儿又一圈儿。

围观众人发出惊叹的喝声。

油煎面皮的味儿一下子涌出来，真香！

宁姐儿坐在专属小凳上，火烤得她浑身暖暖的，火光照在小脸上，眼睛亮晶晶的。

韩悠闻了闻，又见她从一旁陶瓮里舀出一勺白乎乎的汤水，沿着锅边浇下去，“滋啦啦”的声音和着热气冒出来。

黄樱提起锅盖，“砰”一声盖上。

崔琪咬了一口那月牙儿包子，没堤防汁水在嘴里爆开，烫得他脸皱成一团，“嘶溜”不停，“好烫！”

黄樱麻利地捡包子，笑着提醒，“水煎包小心烫呢！”

崔琼无奈地递上锦帕，“仲平。”

崔琪瞪大圆溜溜的眼睛，满是惊奇，他随手擦了嘴，“这月牙儿包子我要五十个！”

喝。

围观之人都惊了。

韩悠立即道，“小爷也来一个尝尝！”

立马七嘴八舌都是要尝的。

黄樱挨个送了。

之前尝的，头一锅四十个已卖了大半。

黄樱揭开锅盖，油“滋啦啦”的声音冒出来，众人深吸一口气，好香！

她撒上黑芝麻和葱花儿，笑着对崔琪道，“这一锅正好五十个，我给您包！”

她一手垫着块青布巾防烫，一手麻利地拿筷子捡包子。

这里学生好些都是讲究人，瞧见她干净利索，旁边烧火的小丫头和小郎也自有一股招人喜欢的劲儿，便有了好感。

一个油纸包五个，正好包了十包。

前头包好的，崔琪已拿了一个，吃得陶醉。

韩悠本瞧不起猪肉馅儿，一尝，乖乖！这包子皮儿软得赛棉儿，馅儿香得赛羊肉，底部金黄焦脆，一口下去，夹着芝麻的香，绝了！

“下一锅我都买了！”他摇了摇扇儿。

“好嘞！”黄樱笑得眼睛弯下来。

这个郎君寒风天儿摇着一把扇儿，真是要风度不要温度呐。

“他们方才吃的甚？”韩悠指着桌上空碗。

“是汤馉饳儿。”黄樱笑道，“十五文一碗。我家秘制馅料儿，天儿冷最适宜不过了，热腾腾吃下去，浑身都暖和呢！保管郎君吃了还想吃！”

喝，众人笑，“好大口气！”

“您吃了便知呢。”黄樱说着，揭开另一个泥风炉子上的小锅盖，水已煮得滚沸，热气扑面而来，“我这汤馉饳用上好猪腿肉剁的馅儿，汤底用的紫氂和干虾子，最是鲜美不过。”

“宁姐儿，添柴。”

“哎！”小丫头忙送了两根木柴，熟练地拿烧火棍掏了掏底，火便轰隆隆烧起来了。

黄樱麻利地掀开竹篾篮儿，舀了一把馄饨扔进去，爪篱搅拌一圈儿，任其沸腾。

众人瞧去，只见那白白胖胖的馉饳儿在水里翻滚，说不出的喜人。

黄樱立即摆出两个瓷碗来，手拿小勺快速在那些调料罐里舀过，速度快得都有残影了，压根瞧不清她放了甚麽。

待锅中馉饳儿都飘起来，她拿了爪篱捞了那白胖胖馄饨，盛在碗中，浇上面汤，再拿勺儿在一个瓷坛里舀一勺红油汁儿进去，撒上葱花，放在两个小孩儿面前。

有红有绿，瞧着甚喜人。

两个小娃娃方才一碗都不够，乖乖拿起勺儿，先将那红油搅一搅，众人只觉得一股又辣又香的味儿飘来。

宁丫头吹了吹，迫不及待咬了一口，她吸溜着舌头，脸冻得红通通的，“二姐儿，真好吃！”

允哥儿忙点头，“嗯！”

他们吃得满头大汗，连汤底子都喝得干干净净。

别说，给人看饿了。

甭管好不好吃，起码热烫。