北宋小饭馆 第62节

爹已经盖好了契回来了，这会子正挑水。

黄樱便教杨二郎先跟爹挑水去。

她则叫杨娘子跟她把自个儿屋里的案板之类都搬过去，教她分鸡子。

杨娘子很麻利，黄樱教了两个，她便已经轻车熟路了。

这分离蛋黄最怕一颗坏蛋坏了一整盆，都是在一个小碗里先分好，再倒入大盆里。

杨娘子听得很仔细。

黄樱心里满意。

有了杨志帮忙，装水的大缸不一会儿便满了。

黄樱将猪肉夹饼、桃酥饼的面粉按比例配好，都交给他揉。

杨娘子那边，一百个鸡子，她第一次做，竟不到半个时辰全分好了。

黄樱教她打鸡子。

她头一次见打鸡子的装置，惊奇得很，“竟还能这样儿！”

蛋白打发得莹白如绸缎般，她又瞪大眼睛，满眼惊奇。

然后便是给豆干打花刀、油炸花干。

杨娘子学得很快。

杨志和面也是一把好手。他力气大，那么一大团面在他手里跟棉花似的。

连爹也不如他。

揉好的面给杨娘子烙饼，黄樱真真轻松了许多。

她一边将萝卜切成条儿，一边开始琢磨中午吃甚。

五更起来，忙活大半日，她已是饿了。

杨娘子家的小郎唤作力哥儿，小家伙蹲在王狗儿旁瞧他剥松子，偷偷咽口水。

王狗儿警惕地看他一眼，唯恐他跟自个儿抢活干，不许他动。

力哥儿乖乖“嗯”一声，一动不动坐着。

黄樱瞧见谢府送的那只鹅，心里头有了主意，决定做铁锅炖大鹅。

这是她爸爸的拿手好菜，从外公那里继承的。

这般冷的天儿，虽然是雇的人，也算家里添了人，大家一起吃顿饱饭。

说干就干，她让杨志将鹅先剁了。

才多久，这俩人竟有一种与她配合一段时日的默契，后悔没早些雇来。

到底没经验，凡事都自个儿做真真累死人。

宁姐儿和允哥儿想必肚子饿了，“噔噔噔”从外面跑来，从布帘子底下探出头，“二姐儿作甚呢？”

黄樱正将豆腐切块儿，准备做个油煎豆腐。

再做个金钱蛋好了。

她笑：“中午炖鹅吃呢。”

“鹅？我还没吃过鹅呢！”

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作者有话说：1《宋史》

2欧阳修《答圣俞》

[让我康康]

第35章 铁锅炖大鹅

孙悠此次进京与三五同乡一起赁车来， 到了太学，自是一起投店，同住刘员外家。

除头一日需得去岳父家中拜访， 次日便被同乡撺掇着四处交友集会。

他本心有顾虑，欲要多温几日书， 奈何刘永和张谷取笑，“公琰如今是‘忽闻河东狮子吼，拄杖落手心茫然。’”1

他再三推辞，惹得二人不快， 终究无可奈何， 只得一同前去。

刘永冷哼，“我等三人本常在一处作诗游赏， 把酒言欢，自公琰娶妻， 想必瞧不起我等出身， 以至疏远至此。也罢， 日后必不敢上门叨扰。”

孙悠慌忙拱手， “折煞小弟了， 兄之才学， 悠望尘莫及， 岂敢如此！”

再加上与萍姐儿成婚一年， 萍姐儿日日督促上进， 管教甚严，同窗集会竟少去了， 心中自是愧疚，到了那等饮酒赋诗所在，顿觉畅快， 红袖添香人生乐事，他哪还有温书的心情。

不必张刘二人再催，他自个儿都流连忘返，每日兴致勃勃前去，大醉淋漓而归。竟觉这一年拘束家中读书，将光阴都辜负了。

他本随性之人，读书科举自是一番成就，却无执念，偏萍姐儿定要做官夫人，这才逼得他苦学。

这几日他心中思忖，此次科举能中自然是好，若是不能，也不必太自责了。回家与萍姐儿好生商议一番，从长计议便是。