美食小当家 第873节

而且天上飞的、地上跑的、海里游的，那绝对是样样都少不了，烹饪的方式也是五花八门，不然怎么会有24种味型传下来呢？

还有一个很重要的事情李老说得很对，这去参加顶级的厨艺比赛，给出的食材肯定都是很常见的食材。

所以怎么能够用常见的食材做出不常见的美食，这才是考验一名厨师真正的厨艺所在，自己确实应该多虚心一些，沉下心来才是正途。

楚云风仿佛是想通了，整个人的气质似乎都有所改变，有了一种微微出尘的气质，让人看起来像是更加沉稳了一些，而且做菜更是有一种成竹在胸、行云流水般的感觉。

所以李老进门之后，看到楚云风的状态马上就点了点头，他在门口站了足足十分钟的时间，楚云风竟然都没有发现他，可见楚云风是真的进入状态了。

郭逵是一早就发现了李老，他本来准备要提醒楚云风的，可是李老摆手阻止了他。

等到李老缓步走到厨台前的时候，楚云风这才反应了过来，连忙跟李老问好。

“嗯，不错，看来你是想明白了，这是好事儿。

来的路上我就一直在想着，如果你不给我打电话的话，我就把一个好消息告诉你，要是你打了的话，我就不告诉你了。

至于是什么好消息，你心里应该是知道的。”

嘶～！

李老的话让楚云风心情一下就紧张了起来，心里暗道这下完了，李老这来肯定是告诉自己要教自己做什么菜的。

现在看起来，搞不好他真的改主意了，有极品菜式不教自己了，这下可是亏大了。

看到楚云风那一脸郁闷的模样，李老忽然笑了笑，继续说道：“不过看在你把我的话听进去了，我又想了想，改主意了，所以这个好消息还是告诉你吧。”

嘶～！

这下轮到楚云风和郭逵两人同时吸了口冷气，这老头儿绝对是故意的，分明就是给你颜色看看，在这儿摆谱来着啊。

不过楚云风跟郭逵的认知有些不同，他是了解李老的，刚才要不是自己把心态放平稳了，说不定真的会失之交臂啊。

所以楚云风点了点头，憨憨地笑了起来。

李老轻哼一声，点了点头道：“听说过清宫八大御制川菜吗？”

第九百九十八章：差强人意

清宫八大御制川菜？

楚云风一听这几个字，手上丢抄手的动作马上就停了下来，脸上露出了一副狂喜的表情，心跳的速度立刻飙升了起来。

我去，这是要放大招啊，而且一上来就是顶级绝学，李老这也太不厚道了，也不早点儿告诉自己，这明显就是吊人胃口嘛。

面对李老的询问，不仅仅是楚云风，就连郭逵都张大了嘴巴，然后同时把头左晃晃、右晃晃，表示自己什么都不知道。

两人“装萌”的模样让店里的客人都忍不住笑了起来，看样子是被这位李老的话给震撼到了。

李老看到两人卖力的“表演”扁了扁嘴，摇了摇头说道：“这清宫八大御制川菜其实你是会一道的，你要不猜猜看你自己会做哪一道？”

面对李老的询问，楚云风愣了一下，心中开始嘀咕了起来，自己竟然会做其中的一道菜？

现在自己会制作的传统川菜可是有二十几道了，那么到底会是哪一道呢？

既然是清宫的御制菜品，那肯定不会是近代才研制出来的，像红烧牛头方、肝油烧海参、菠饺鱼肚、坛子肉这些已经可以排除了。

其余的一些菜品，楚云风反复想了好几遍，一道道的菜品在心中仔细地判断，但是都觉得不太像是清宫的御制菜品。

这就有些奇怪了，难道李老是在跟自己开玩笑的吗？

这应该不可能，李老在厨艺上面是不可能会开这种玩笑的，再说了，李老这人会开玩笑吗？

就在楚云风一直站在那里思考问题的时候，站在厨台面前等菜的小伙子可是心急如焚啊，这想要提醒楚云风又害怕打断他的思路。

可是自己的抄手差不多要好了啊，看楚云风这个状态，指不定都忘记了锅里还煮着东西呢？

这要是煮过了时间，抄手皮就会变得太软，吃起来就滑腻腻的，口感自然差了许多。

小伙子欲言又止，每次都是嘴巴动了动，但还是忍住了，就看楚云风能不能快点儿想起来啊。

后面的客人也是有些着急，这想个问题就这么难吗？

大哥，你就不能一边想一边做吗？

肚子很饿的啊！

当楚云风再次快速将自己会做的传统川菜再过了好几遍，忽然发现没有一道能够印证自己的判断，因为这些菜无论是出现的时间，以及它的做法都不太像。

所以最后楚云风有些沮丧地回答道：“想不出来，我觉得我会做的传统川菜里面，没有一道是清宫御制的川菜之一。

您老就别卖关子了，赶紧告诉我吧！”

李老刚刚哼了一声，看来是对楚云风表示了一丝不满，这让楚云风顿时觉得奇怪了起来。

还没等他想明白是怎么回事儿，小伙子总算是找到机会了，马上提醒道：“楚老板，抄手，我的抄手啊，好了啊！”

好了？

楚云风这才想起锅里还有抄手没有捞起来，等他一捞之后才发现里面只有4个，于是抱歉地跟小伙子说道：“你先去吃，我再给你煮一碗。”

小伙子明显也发现了捞起来竟然才4个，正是郁闷还要等楚老板再给他丢两个下去，这一煮岂不是又要多等一会儿？吃也吃不完整岂不是有些难受？

可是没想到惊喜却是在后面，这直接补偿了自己一碗，这运气也太好了吧？

“谢谢楚老板！”