第171章

“是收养我的奶奶教我的方子，我经常自己做来吃。”听到她的夸赞，露丝语气淡淡道。

布兰奇夫人的表情有些怔住，露丝望着她，一时也有些发愣。

眼看着餐桌上的氛围又要凝滞起来，李侑欢赶紧招呼莉迪亚、希尔丝等人开始品尝剩下的菜品。

“欢的手艺！！我开动啦！”希尔丝则丝毫没有受到气氛的影响。听到李侑欢的招呼，她快乐地喊了一声，抓起自己面前的猪肋排和披萨就吃了起来。

先腌后烤的猪肋排腥味全无，每一寸肉丝间都渗透满了酱汁酸香甜美的滋味。外层的酱汁壳被烤到甚至有些焦糖化。一咬下去，先是一声脆脆的轻响，紧接着牙齿就陷进了柔软多汁的肋间肉当中。肉汁四溢、肉香和甜香融合在一起，又有微微的酸味混杂其中，让整道菜吃起来香而不腻，还带有一丝精灵料理特有的异族风情。

李侑欢则先尝了一口甜口的菠萝披萨。浓郁的红薯卷边在咬下的一瞬间就用甜味侵略了味觉，越咀嚼，这种香味和甜味就越突出。菠萝是酸甜口味的，甜味要比酸味更重一些，却掩盖不了酸味的鲜明存在感。底部的咸蛋黄吃起来沙沙的，和鲜嫩饱满的虾球相得益彰。甜咸交织，好吃得叫人停不下咀嚼的动作。

吃下一整块披萨后，李侑欢紧接着嗦了一口冰冰凉凉的暴打柠檬茶。极其强烈的柠檬香气和酸味一起伴着冰凉的液体冲进口腔，瞬间冲淡了刚刚吃下一整块披萨带来的油腻感。

如果有可能，下次可以一半放冰块，一半放打碎了的柠檬果汁冰沙，这样喝下去的口味层次会更丰富一些。李侑欢一边喝着饮料，一边思考着可能的改良方法。

比起猪肋排，莉迪亚更钟情于李侑欢烤的蜜汁烤翅和清炒蔬菜。芦笋和蘑菇一同炒出的清新鲜美滋味令人着迷，蜜汁烤翅上的酸甜口味也很新奇，这两者都是她在冰城从来没有吃到过的。冰城的传统烹饪方式是炖煮，无论什么东西都能够加进浓厚的酱料里一起炖煮出锅。

虽然这种做法也算不上难吃，但是常年累月的这样吃下来，确实足够让人心生厌倦。但是她并没有太多的选择余地，斗兽场的工作能让她一家人吃饱饭已属不易，更别提去挑剔食材和口味了。也是因此，李侑欢做的饭在她看来简直是颠覆性的美食，让她对“吃”这件事燃起了超乎以往的高涨热情。

在她看来，李侑欢运用的烹饪手法虽然常常和魔法相结合，却并不复杂。但却往往能够化腐朽为神奇地为普通的食材增色许多，实在是一件很神奇的事。

吃饱喝足，众人开始就着柠檬红茶品尝起海苔肉松小贝来。这对在场所有人来说都是一种新奇的甜品，就连露丝之前也没有吃过。

李侑欢也是第一次尝试在异世复刻这种甜品，首先按捺不住地拿起一块开始品尝。虽然她没有特意烤制肉松小贝专用的蛋糕胚，但是蛋糕体咬下去依然很轻盈柔软。她自制的蛋黄酱没有那么浓郁甜腻，只是微微地带着奶香和甜味，更多的是提供了一种顺滑的口感。

蛋黄酱外侧满满地裹着一层海苔肉松。海苔是人鱼们帮忙烤好的，肉松则是她用给小橘做鱼肉松的办法一样做出来的。她先把海苔碾成细碎的碎片，再将两种材料混在一起。裹在蛋黄酱上的肉松香酥可口，海苔的咸味和鲜味搭配得刚刚好。

一旁的波琳也彻底被这道甜品折服了。自从来到冰城跟随老妇人做事，她也算吃过不少好东西。但是这种甜咸交织、香味浓郁的甜品仍然是第一次吃到。李侑欢怕大家吃不下，只做了比人头数略多的肉松小贝，很快被大家哄抢一空。